2Продукция
Несомненно, что «главной» услугой парикмахерской «Империя» является стрижка. Стрижка волос – одна из самых сложных, но и самых распространенных операций, выполняемых в парикмахерских. От качества стрижки зависит внешний вид прически и ее долговечность. Стрижку волос называют фундаментом прически. В последнее время стрижка как самостоятельная операция выполняется все реже. Поэтому наши специалисты мастерски выполняют прически, ведь они придают уверенность в себе и хорошее настроение. Красивые волосы – одно из самых главных украшений, то, чем так щедро одарила природа, надо беречь и правильно за ними ухаживать, а мастера-специалисты помогут правильным советом по уходу за волосами и выборе стрижки или прически.
Самый быстрый способ изменить себя и изменить настроение – это окраска волос. Какой краской или оттеночным шампунем воспользоваться, какой цвет выбрать или какой фирме отдать предпочтение – в этом опять помогут разобраться мастера парикмахерской. Превращение милой блондинки в жгучую брюнетку – это дело очень серьезное, поэтому если клиенты не готовы к таким изменениям, можно воспользоваться такими услугами, как мелирование или тонирование, а наши мастера помогут акцентировать отдельные пряди по всей прическе.
Если клиенты не хотят кардинально менять свою внешность, они могут просто воспользоваться такой услугой, как мытье головы – это тоже ответственная процедура, потому что нужно правильно уметь подобрать шампунь, а затем правильно высушить волосы. При помощи фена, бигуди, электрорасчески, электрощипцов, массажной щетки можно сделать укладку.
Чтобы придать более привлекательный вид ногтям следует регулярно делать маникюр. В уходе за руками не мало важную роль играет массаж рук, это не только сохраняет красоту, но и помогает расслабить напряженно работающие мышцы, сохранить подвижность суставов, эластичность связок.
Летом, когда пользуешься открытой обувью, все недостатки и
плохая ухоженность ног сразу бросаются в глаза. В этом случае педикюр
простонеобходим. Следует обращаться в парикмахерскую к педикюрше.
В
настоящее время парикмахерская «Империя»
находится в арендуемом помещении, общей
площадью 60 кв.м., на первом этаже
десятиэтажногожилого здания по адресу:
город Минск, ул. Волгоградская, д. 18.
Здесь оборудован зал и помещение для
хранения инвентаря.
Здание сооружено из кирпича, имеет бетонный пол, покрытый линолеумом, есть система кондиционирования и отопления.
Имеются пути для подъезда к зданию грузового и легкового транспорта и места для парковки автомобилей клиентов, по желанию клиенты могут оставлять свои автомобили на платной стоянке, которая находится напротив парикмахерской.
Здание удобно расположено по отношению к автобусным остановкам.
3Производственный план
Прогнозируемый объем выпуска продукции
Наименование услуг |
Объем продукции по месяцам, шт. |
|||||||||||||||||||||
январь |
февраль |
март |
апрель |
май |
июнь |
июль |
август |
сентябрь |
октябрь |
ноябрь |
декабрь |
|||||||||||
Окрашивание волос |
5 |
15 |
20 |
30 |
50 |
60 |
65 |
60 |
60 |
60 |
70 |
75 |
||||||||||
Милирование |
15 |
20 |
20 |
30 |
50 |
60 |
60 |
65 |
60 |
60 |
65 |
70 |
||||||||||
Стрижка женская |
6 |
10 |
19 |
20 |
50 |
65 |
70 |
60 |
65 |
70 |
75 |
75 |
||||||||||
Стрижка мужская
|
5 |
15 |
20 |
18 |
40 |
50 |
60 |
50 |
55 |
60 |
65 |
70 |
||||||||||
Итого за год:
|
2178 |
|||||||||||||||||||||
4 Организационный план управления предприятием
Генеральный директор |
Кассир-бухгалтер
Администратор
Заведующий производством
5 Персонал
Штат работников и их оклады
-
Название должности
Количество, чел.
Оклад, руб.
Генеральный директор
2
1 700 000
Кассир-бухгалтер
2
1 500 000
Заведующий производством
1
1 300 000
Администратор
1
1 200 000
Парикмахеры
8
1 100 000
Уборщица
2
800 000
Маникюрша
2
1 100 000
Педикюрша
2
1 100 000
Под кадрами предприятия понимается совокупность работников различных профессионально-квалификационных групп, занятых на предприятии и входящих в его списочный состав. В списочный состав включаются все работники, принятые на работу, связанную как с основной, так и с неосновной деятельностью.
Состав и количественные соотношения отдельных категорий и групп работников предприятия характеризуют структуру кадров.
Кадры
предприятия, непосредственно связанные
с процессом производства продукции,
т.е. занятые основной производственной
деятельностью, представляют
промышленно-производственный персонал.
Работники промышленно-производственного персонала подразделяются на две основные группы — рабочие и служащие. Рабочие подразделяются на основных и вспомогательных. В группеслужащих выделяют следующие категории работающих:
руководители — лица: Авдей Дарья Викторовна и Рункевич Эвелина Леонидовна, наделенные полномочиями принимать управленческие решения и организовывать их выполнение;
специалисты — работники, занятые различными видами деятельности;
собственно служащие — работники, осуществляющие подготовку и оформление документации, учет и контроль, хозяйственное обслуживание и делопроизводство. Кадры предприятия подразделяются по профессиям, специальностям и уровням квалификации.
Норма численности — это установленная численность работников определенного профессионально-квалификационного состава, необходимая для выполнения конкретных производственных, управленческих функций или объемов работ.
Будущие работники должны иметь опыт работы в своей деятельности.Удобный график работы парикмахерской, для клиентов будет немаловажным стимулом посетить именно нашу парикмахерскую, возможность постричься рано утром, так и поздно вечером. Работать парикмахерская будет без выходных и обеда, а часы работы установлены с 9.00 до 20.00.
Первое требование, предъявляемое к персоналу, — наличие профессиональной подготовки. По действующему законодательству мы вправе принимать на работу в качестве мастеров только лиц, чей профессиональный уровень подтвержден дипломом о соответствующей подготовке.
Штат среднего парикмахерской состоит из директора (управляющего); администратора, парикмахеров - универсалов(работа посменно).Бухгалтера - кассира.Маникюрши,педикюрши, двух уборщиц (работа посменно).
Нанимая персонал,следует заранее оговорить условия работы и подписать трудовой контракт. Нужно сразу оформлять срочный договор, который гарантирует удержание мастера на определенный срок (парикмахеры не любят подолгу задерживаться на одном месте и быстро обрастают собственной клиентурой).
6
Риски и их страхование
В процессе деятельности предприятие может столкнуться с такими рисками как:
Риск: связанный с реализацией товара на рынке;
Риск: связанный с транспортировкой товара;
Риск: потеря или повреждение собственности фирмы (продукции, оборудования, помещения);
Риск:компенсации работникам фирмы при наступлении несчастного случая;
Риск: потеря дохода, связанная со смертью или нетрудоспособностью ведущих работников или владельца.
7 Финансовый план
Себестоимость единицы услуг
Статьи калькуляции |
Стоимость, руб. |
|
1 |
Сырье и материалы (краска) |
13000 |
2 |
Покупные полуфабрикаты, комплектующие (кисть, пеньюар) |
3000 |
3 |
Топливо и энергия на технологические цели |
700 |
4 |
Основная заработная плата производственных рабочих |
3000 |
5 |
Дополнительная заработная плата производственных рабочих |
900 |
6 |
Отчисления в фонд социальной защиты населения 34% от заработной платы производственных рабочих (3000*0,34) |
1326 |
7 |
Расходы на подготовку и освоение производства 5% (3000*0,05) |
150 |
8 |
Возмещение износа специального инструмента и приспособлений |
400 |
9 |
Общепроизводственные расходы 130% (3000*1,3) |
3900 |
10 |
Общехозяйственные расходы 120% (3000*1,2) |
3600 |
11 |
Прочие производственные расходы 3% (29976*0,03) |
899 |
|
Итого производственная себестоимость |
30875 |
12 |
Внепроизводственные расходы 4% (30875*0,04) |
1235 |
Всего полная себестоимость
|
32110 |
|
Расчет отпускной цены единицы услуг
Зная себестоимость единицы услуг можно определить отпускную цену (Ц), т.е цену реализации по следующей формуле:
1) Прибыль
П=(С*30%):100%, руб.
где С – себестоимость, руб.
30% - ставка прибыли
П=(32110*30%):100%
=9633 руб.
2) Налог на добавленную стоимость – НДС рассчитывается по формуле:
НДС=((С+П)*20%):100%, руб.
Где 20% - ставка НДС
НДС=((32110+9633)*20%):100% = 41743*20%:100%=8348 руб.
3) Цена
Где Ц – цена
Ц=С+П+НДС, руб.
Ц=32110+9633+8348=50091руб.
Наименование услуг |
Январь |
Февраль |
Март |
Апрель |
Май |
Июнь |
Июль |
Август |
Сентябрь |
Октябрь |
Ноябрь |
Декабрь |
|
Окрашивание волос |
275000 |
825000 |
1100000 |
1650000 |
2750000 |
3300000 |
3575000 |
3300000 |
3300000 |
3300000 |
3850000 |
3850000 |
|
Милирование |
400000 |
600000 |
800000 |
1200000 |
2000000 |
2400000 |
2400000 |
2400000 |
2400000 |
2600000 |
2600000 |
2800000 |
|
Стрижка женская |
180000 |
300000 |
570000 |
600000 |
1500000 |
1950000 |
2100000 |
1800000 |
1950000 |
2100000 |
2250000 |
2250000 |
|
Стрижка мужская |
120000 |
200000 |
300000 |
400000 |
1100000 |
1300000 |
1400000 |
1500000 |
1500000 |
1500000 |
1500000 |
1500000 |
|
Итого за месяц |
975000 |
1835000 |
2770000 |
3850000 |
7350000 |
8950000 |
9475000 |
9000000 |
9150000 |
9500000 |
10200000 |
10400000 |
|
Итого за год |
83455000 |
||||||||||||
Определение
возможной выручки от реализации услуг
Выявления финансового результата деятельности предприятия
НДС=(В*20%):120%, руб.
ГдеВ – выручка от реализации, руб.
НДС=(83455000*20%):120% =13909167 руб.
П/У (прибыль/ убыток)=В – НДС – С*N, руб.
П/У=83455000 –13909167–20980674 =48565159 руб.
Расчет чистой прибыли
Ннед=(ΣОПФ*1%):100%, руб.
Ннед=(6730500*1%):100%=67305 руб.
Нп=((П – Ннед) * 24%) : 100%, руб.
Нп=((48565159 –67305)*24%):100% = 11639484 руб.
Пч=П – Ннед – Нп, руб.
Пч=48565159 – 67305 – 11639484 = 36858370 руб.
Расчет срока окупаемости вложенного капитала
Т=К :Пч, лет.
Т=100000000 : 36858370 = 2,7 лет
В бизнес-плане предприятия были описаны все цели, которые надо достигнуть предприятию. В процессе работы все эти цели были достигнуты, и предприятие работает не в убыток себе и есть перспектива дальнейшего развития и расширения данного предприятия. Поставленные задачи показали, что выбранная форма предприятия конкурентно-способна и является перспективной, что позволяет сделать вывод о целесообразности выбора открытия и создания данного предприятия, хотя проект возможно и имеет существенные узкие места, которые требуют доработки и дальнейшего усовершенствования.
Учитывая относительно высокую себестоимость производства, необходимо принять меры по увеличению прибыли за счёт снижения издержек, а именно:
-организационно-технические меры: увеличить объём производства в результате использования средств активного маркетинга;
-организационные: снизить накладные расходы за счет структурной перестройки предприятия и внедрения электронной системы в бухгалтерии.
3 Порядок регистрации предприятия
3.1
Подготовка учредительных документов
Государственная регистрация предприятий с иностранными инвестициями и ведение государственного реестра предприятий с иностранными инвестициями согласно ГК разделу 7, главе 74, ст.1093 возложены на Государственную регистрационную палату при Министерстве экономики РБ. Регистрация предприятий с иностранными инвестициями осуществляется в соответствии с "Положением о порядке государственной регистрации субъектов предпринимательской деятельности", утвержденным указом Президента № 135, и с соблюдением особенностей, предусмотренных Законом РБ "Об иностранных инвестициях в РБ".
Положение о порядке регистрации предусматривает следующий перечень документов, которые необходимо представить для государственной регистрации:
- заявление о регистрации предприятия, составленное в произвольной форме и подписанное учредителями предприятия;
- утвержденный учредителями устав предприятия;
- решение о создании предприятия или договор учредителей;
-документы, подтверждающие оплату не менее 50 % уставного капитала предприятия, указанного в решении о создании предприятия или договоре учредителей;
- свидетельство об уплате государственной пошлины.
Кроме того по сложившейся практике требуется представление документа, свидетельствующего о будущем адресе юридического лица.
Датой представления учредительных документов для регистрации предприятия является соответственно дата их фактической подачи в регистрирующий орган или дата их почтового отправления, указанная в квитанции о почтовом отправлении.
Регистрация предприятий должна осуществляться регистрирующим органом не позднее трех дней с даты представления необходимых документов или в течение 30 календарных дней с даты почтового отправления, указанной в квитанции об отсылке документов, необходимых для регистрации.
