Красители

Краситель – цветное вспомогательное вещество натурального или синтетического происхождения, применяемое для окрашивания косметического изделия с целевым назначением (декоративная косметика, краски для волос) либо придания товарного вида изделию.

При использовании красителей достигается защита светочувствительных препаратов от разрушительного действия света, способствующая увеличению срока их годности; маскировка неприятного цвета. Стойкость цвета зависит от устойчивости красителя к воздействию УФ-излучения, температуры, микроорганизмов, рН среды, состава композиции (например, присутствие неорганических солей). Длительность сохранения окраски определяется составом рецептуры, концентрацией красителя, временем воздействия неблагоприятного фактора и типом упаковки.

К красителям, используемым в парфюмерно-косметическом производстве, предъявляются следующие требования:

• безвредность в применяемых дозах, в том числе отсутствие канцерогенности, тератогенности, мутагенности;

• отсутствие раздражающего и алергенного действия при накожном применении препарата;

• отсутствие выраженной биологической активности;

• отсутствие взаимодействия с биологически-активными веществами препарата;

• прочность окраски;

• отсутствие неприятного вкуса, запаха;

• растворимость в воде, жирах или равномерное в них распределение;

• высокая светопрочность;

• высокая степень окрашивания при малых концентрациях красителя;

• способность сохранять требуемый цвет и не изменять его в течение срока хранения препарата.

Классификация красителей

Красители могут быть неорганического и органического происхождения. По растворимости делятся на водо- и маслорастворимые.

По происхождению:

минеральные пигменты

красители натурального происхождения

синтетические красители

Минеральный пигмент - химическое соединение неорганического происхождения. К минеральным красителям (пигментам) относят охру, амбру, ультрамарин, карбонат кальция, двуокись титана, гидроксид железа, оксид железа, уголь медицинский, алюминий, серебро. Для них характерна нерастворимость и использование в виде тонко диспергированных порошков.

Краситель натурального происхождения – химическое соединение органического (растительного и животного) происхождения. Существуют три основные группы натуральных органических красителей растительного происхождения: каротиноиды, хлорофиллы, полифенолы. Каротиноиды – углеводы, обычно нерастворимы в воде; окрашивают в желтый, оранжевый и желто-красный цвет. Сине-зеленую окраску дают хлорофиллы. Полифенолы – красители красной гаммы, которые производят из свеклы и коры некоторых деревьев.

Источниками получения натуральных органических красителей животного происхождения являются хоботковые насекомые кошенили. В последние годы наблюдается тенденция более широкого использования природных красителей, однако, естественные красители имеют ряд существенных недостатков.

Краситель синтетический – красящее соединение, синтезируемое химическим путем. В косметическом производстве – это азокрасители, антрахиноновые пигменты, ксантоновые красители и др. Основными требованиями, предъявляемыми к синтетическим красителям, является их красящая способность, а также устойчивость к свету, окислителям, восстановителям, изменению рН.

Синтетическим способом изготовляются тысячи различных, более сложных органических красящих веществ. Их можно более грубо разделить на кислотные, щелочные и нейтральные красители, а также красители бромной группы.

По химической структуре синтетические красители относятся к следующим классам:

• нитрокрасители содержат нитрогруппу. Могут проникать через кожу. Являются токсичными, снижают содержание кислорода в крови. При хроническом воздействии оказывают влияние на печень;

• азо(моноазо)красители характеризуются наличием азосвязи. Представляют собой большую группу соединений, получаемых на основе фенола и диазониевых соединений. Могут вызывать аллергию;

• трифенилметановые красители — наиболее распространенная группа. Получают взаимодействием четыреххлористого углерода с бензолом в присутствии солей алюминия. Хорошо растворяются в воде. Изменяются под воздействием света и щелочей;

• ксантановые красители могут быть кислотными и основными. Кислотные красители получают на основе флуоресцеина; к основным относится родамин В. Используются в составе средств декоративной косметики;

• хинолиновые красители. Сертифицированными соединениями являются D&C желтый № 10 и 11. Оба красителя дают яркое зеленовато-желтое окрашивание;

• антрахиноновые красители. Антрахинон получают на основе фталевого ангидрида и бензола. Светло-желтые призматические кристаллы, не растворимые в воде. Является полупродуктом для производства широкой гаммы красителей. Может вызвать раздражение кожи, аллергические реакции, дерматиты. Красители на основе антрахинона широко используются в косметике, поскольку очень устойчивы к воздействию света.

Из-за возможного вредного воздействия применение красителей в косметических средствах строго регламентировано. Все синтетические красители должны быть сертифицированы. Только натуральные красители (растительного, животного или минерального происхождения) разрешены к использованию без сертификации. Сертифицированные партии красителей идентифицируют следующим образом:

• F, D&С – разрешены к применению в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности;

• D&C – разрешены к применению в фармацевтических и косметических средствах;

• Ext. D&C – разрешены для наружного использования в составе фармацевтических и косметических средств.