20.Прибыль предприятий ргб: понятие, функции, значение и направления использования.

Прибыль предприятий РГБ – одно из важнейших эконом. понятий рыночной экономики. Может рассматр. как научная категория, как конечный финансовый рез-т деят-ти предприятия, как показатель эффективности исп-ия всех ресурсов и как форма денежных накоплений.

Как эконом. категория прибыль – научная абстракция эконом-х отношений, возникающих между субъектами рынка по поводу создания, распределения и исп-ия прибыли, как одной из форм прибавочного продукта. Источником прибыли выступает прибавочный труд, а ее материальной основой - прибавочный продукт.

Как конечный финанс. рез-т характеризует итог (эффект), возникающий в рез-те превышения доходов над расходами в процессе хозяйственной деят-ти ПП, гостиниц.

Как показатель эффективности хозяйств-й деят-ти характеризует эффект, кот. получают предприятия от исп-ия всех их ресурсов.

В качестве формы денежных накоплений представл. собой финансовый ресурс, направляемый в фонд накопления для развития предприятия; в фонд потребления, расходуемый на социальные нужды работников; в резервный фонд для защиты предприятия от неблагоприятных форс-мажоров.

Сущность прибыли раскрывается в ее функциях:

Стимулирующая: прибыль - главный стимул развития предприятия, увеличения объема производства и реализации продукции и услуг, снижения затрат, рационального расходования всех ресурсов.

Распределительная функция: прибыль - инструмент распределения созданного дохода между предприятием и государством, между предприятиями, взаимосвязанными в процессе выполнения функций, а также между предприятием и коллективом его работников.

Оценочная функции: прибыль - однин из обобщающих показателей оценки эффективности хозяйственной деятельности предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса и туризма, их конкурентоспособности.

Значение:

1)главная цель предприним-ой деят-ти предприятий в сфере РГБ.

2)база существования предприятий и развития,

3)через всевозможные отчисления от прибыли в бюджет и другие фонды прибыль – это экономическая основа развития гос-ва.

4)В условиях к/ти прибыль обеспечивает условия выживания предприятия, выступает как защитный механизм от банкротства.

5)Размер прибыли определ. рыночную стоимость предприятия, выступает источником возрастания этой стоимости.

6)В инвестиционном аспекте прибыль – основной источник формирования фин. ресурсов предприятия.

7)Обеспечивает решение социальных проблем и нужд предприятия.

8)в относительном выражении – один из главных обобщающих показателей эффективности хозяйственной деятельности предприятий РГБ.

Прибыль: экономическая и бухгалтерская; прибыль от основной и прочих видов деят-ти; мин., средняя и макс.; номинальная и реальная; неналогооблагаемая и др.

Бух-ая: прибыль исчисленная как разница между доходами и расходами признанными и документально подтвержденными в отчетном периоде, экономическая – увеличение эконом-ой стоимости предприятия или стоимости его активов. Мин.-незначительно отклон-ся от себестоимости и ниже по размеру ее среднего уровня, сложившегося у однотипных пр-ий в определ-м сегменте рынка. Средняя – сложилась в ре-те массового соотношения спроса и предложения на продукцию или услуги подавляющего большинства предпр-ий, входящих в определ. сегмент рынка. Макс-ая – знач-но превосходит среднюю и имеет место у пр-ий, занимающих монопольное положение на рынке и диктующих свои цены. Номинальная – фактически полученная, реальная – рассчитанная с учетом индекса инфляции.

Прибыль предприятий РГБ всегда выступает как превышение доходов над расходами, которые отражают различные аспекты деятельности предприятия.

Расчет прибыли всех видов осуществляется в настоящее время (в соответствии с бухгалтерской формой отчетности № 2) «Отчет о прибылях и убытках» (приложение к балансу) следующим образом:

Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг (за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и обязательных аналогичных платежей для предприятий, с которых они взимаются)

– себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг

= валовая прибыль – коммерческие расходы – управленческие расходы = прибыль (убыток) от продаж

+ операционные доходы – операционные расходы + внереализационные доходы – внереализационные расходы = прибыль (убыток) до налогообложения.

Из прибыли до налогообложения вычитаются: налог на имущество, налог на рекламу, доходы по видам деятельности, освобожденной от налогообложения.

Из оставшейся суммы прибыли вычитается текущий налог на прибыль и рассчитывается, таким образом, чистая прибыль (убыток) отчетного периода.

Методика расчета прибыли в гостиницах может иметь некоторую специфику, исходя из характера деятельности предприятия. В частности «прибыль (убыток) от продаж» может рассчитываться по следующей схеме:

Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг (за минусом НДС), в том числе от продажи:

гостиничные услуги, общественное питание, прочие - себестоимость проданных товаров, продукции, услуг, работ, в том числе проданных:гостиничные услуги, общественное питание, прочие = валовая прибыль - коммерческие расходы - управленческие расходы = прибыль (убыток) от продаж.

Далее расчет прибыли осуществляется по общей (описанной ранее) схеме.

В странах развитой рыночной экономики наряду с чистой прибылью рассчитывается маржинальный доход или валовая маржа. Расчет: из оборота от реализации вычитаются НДС и переменные расходы. Из полученной таким образом валовой маржи вычитаются постоянные расходы, и определяется прибыль или убыток от основной деятельности. Расчет валовой маржи, а также подразделение затрат на переменные и постоянные необходимо для анализа безубыточности работы предприятий, для анализа и управления прибылью.

Чистая прибыль распределяется по разным направлениям. Пропорции распределения прибыли определяются экономическими нормативами, установленными государством и предприятием самостоятельно.

При установлении нормативов распределения прибыли исходят из необходимости соблюдения следующих принципов:

-выполнение обязательств перед государственным бюджетом и бюджетами других уровней;

-накопление собственного капитала для развития предприятия;

-обеспечение материальной заинтересованности работников в увеличении прибыли предприятия;

-формирования в необходимых размерах резервного фонда для нужд предприятия.

В соответствии с данными принципами прибыль распределяется по следующим направлениям:

1)отчисления в резервный фонд предприятия. Средства этого фонда используются для покрытия непредвиденных потерь, компенсации риска, и других непредвиденных расходов, возникающих в процессе хозяйственной деятельности.

2)отчисления в фонд накопления. Средства этого фонда используются на прирост основных и оборотных фондов, выступают в качестве источников дополнительных капитальных вложений, направляемых на строительство предприятия, освоение нового вида продукта, приобретение пакета «ноу-хау», новых информационных технологий, линий связей и т.д.

3)отчисления в фонд потребления, из которого формируются средства фонда материального поощрения и фонда социально-культурного развития, создаваемых по решению предприятия и отраженных в учредительных документах.