
- •Дисперсные системы
- •1. Классификация поверхностных явлений и дисперсных систем
- •1.1. Классификация поверхностных явлений
- •1.2. Классификация дисперсных систем
- •2. Термодинамика
- •2.1. Поверхностная энергия (поверхностное натяжение)
- •2.2. Влияние температуры на поверхностное натяжение
- •3. Адсорбция и поверхностная активность
- •3.1. Основные понятия
- •Расстояние от поверхности
- •3.2. Термодинамика адсорбционных процессов
- •3.3. Уравнения изотерм адсорбции
- •Давление адсорбата
- •Размеры пор и удельная поверхность адсорбентов зависят от технологии их изготовления и различны для разных марок адсорбентов (табл. 3.2).
- •4. Смачивание поверхности
- •4.1. Смачивание поверхности и растекание жидкостей
- •4.2. Капиллярные явления
- •4.3. Адгезия и когезия
- •5. Поверхностно-активные вещества
- •5.1. Классификация поверхностно-активных веществ
- •5.2. Использование поверхностно-активных веществ
- •5.3. Поверхностно-активные вещества и
- •Изменение объёма пены во времени
- •Вопросы для самопроверки
- •6. Строение двойного
- •6.1. Строение двойного электрического слоя
- •6.2. Электрокинетические явления
- •7. Получение, устойчивость и
- •7.1. Методы получения и стабилизации
- •7.2. Строение мицелл
- •7.3. Кинетическая и агрегативная устойчивость
- •7.4. Оптические свойства дисперсных систем
- •7.5. Области использования дисперсных систем
- •Список рекомендуемой литературы
- •Содержание
- •Поверхностные явления и
- •392000, Тамбов, Советская, 106, к. 14
- •Поверхностные явления
- •Дисперсные системы
3.2. Термодинамика адсорбционных процессов
Поверхностный избыток адсорбата на поверхности раздела фаз связан с поверхностной энергией уравнением Гиббса:
d = – (i d i ) ,
где — работа, которая затрачивается на образование единицы новой поверхности раздела фаз в равновесных условиях (“обратимая поверхностная работа”), Дж/м2 ; i — поверхностный избыток i-го адсорбата, моль/м2 ; i — химический потенциал молекул i-го адсорбата, Дж/моль.
Величина i — это избыточное количество молей i-го адсорбата, приходящееся на единицу поверхности границы раздела фаз (i > 0). При i < 0 поверхностная концентрация молекул i-го адсорбата меньше объёмной концентрации. Величина i — это частная производная энергии Гиббса G по числу молей i-го компонента ni при постоянных температуре Т, давлении Р и числе молей всех остальных компонентов n = nj (причём j i):
i = (G / ni )T, Р, n .
Химический потенциал (термин “химический потенциал” введён Дж. У. Гиббсом в 1874 году) является парциальной мольной энергией Гиббса и, в отличие от других парциальных мольных величин, равен частным производным от всех остальных термодинамических потенциалов:
i = (U / ni )S, V, n = (Н / ni )S, Р, n = (F / ni )T, V, n ,
где U, H, F, S и V — внутренняя энергия, энтальпия, свободная энергия Гельмгольца, энтропия и объём соответственно.
Суммы ( i / dni ) необходимо включать в выражения для полных дифференциалов всех термодинамических потенциалов, называемые фундаментальными уравнениями Гиббса. Например, dU = T dS – p dV + ( i / dni ).
Через химический потенциал наиболее просто выражаются условия термодинамического равновесия систем:
в равновесной гетерогенной системе химические потенциалы каждого из компонентов во всех фазах, в которых данный компонент присутствует, одинаковы (условие фазового равновесия гетерогенной системы);
в равновесной гомогенной системе химические потенциалы любого из компонентов одинаковы во всех точках системы;
разность сумм произведений химических потенциалов всех реагентов химической реакции на их стехиометрические коэффициенты и сумм произведений химических потенциалов всех продуктов данной реакции на их стехиометрические коэффициенты равна нулю (условие химического равновесия системы).
Для системы из двух компонентов, например из органического вещества и воды, процесс адсорбции может быть описан дифференциальным уравнением:
d = – орг. dорг. – в. dв. .
Разделив обе части этого уравнения на dорг. , получим:
d / dорг. = – орг. – в. dв. / dорг. .
Отношение dв. / dорг. в полученном выражении можно заменить на отношение мольных долей органического вещества Nорг. и воды Nв. в соответствии с уравнением Гиббса — Дюгема для двухкомпонентных систем:
Nорг. dорг. + Nв. dв. = 0.
Тогда
d / dорг. = – (орг. – в. Nорг. / Nв.) .
Экспериментально определяют лишь относительный поверхностный избыток: в./орг. = орг. – в. Nорг. / Nв. , так как абсолютные избытки точно измерить невозможно.
Для очень разбавленного раствора, когда Nв. Nорг. ,
с некоторым приближением можно считать, что в./орг. орг. .