- •Рекомендовано до друку
- •Схвалено
- •Тема 1.Сутність та методологічні основи управління операційною системою
- •Визначення операційного менеджменту та операційні функції
- •Класифікація операційної системи та структура управління операційною системою
- •Класифікація операційних систем
- •Функції операційного менеджменту
- •4. Контроль.
- •Методи та принципи операційного менеджменту Методи операційного менеджменту
- •Принципи операційного менеджменту
- •Історія розвитку операційного менеджменту
- •Література
- •Тема 2: Операційна стратегія
- •1. Визначення операційної стратегії
- •Операційні пріоритети
- •Фокусування (направленість) операцій
- •Вимірювання продуктивності
- •Література
- •Тема 3: Управління матеріальними ресурсами та виробничими запасами
- •2. Сутність товарно-матеріальних запасів, їх місце в системі підприємства
- •Основні системи в управлінні запасами
- •4 . Система управління запасами “канбан”
- •Література
- •Тема 4.Управління операційною інфраструктурою підприємства
- •Зміст, вимоги, шляхи вдосконалення операційної структури
- •2. Ремонтне господарство
- •3. Інструментальне господарство
- •Структура інструментального господарства
- •Енергетичне господарство
- •Транспортне господарство
- •Складське господарство
- •Література
- •Тема 5: Управління матеріально-технічним постачанням та збутом
- •Роль та значення служби постачання
- •2. Склад служби забезпечення підприємства
- •3. Планування мтп
- •Система постачання виробництва
- •Основні шляхи економії матеріалів
- •Управління збутом Основні функції збуту
- •Організаційна структура відділу збуту:
- •Оперативне планування
- •Оперативна робота
- •Іноземний досвід
- •Література
- •Тема 6: Оперативний менеджмент операційної системи.
- •1. Призначення оперативного управління виробництвом та види планування.
- •Стратегії виробничого планування.
- •3. Основні задачі оперативного планування.
- •4 Диспетчерування та оперативне розпорядництво.
- •5. Система оперативного управління “точно в строк”.
- •Література
- •Тема 7: Планування трудового процесу та нормування праці.
- •1. Управління продуктивністю
- •2. Планування трудового процесу.
- •3. Методи праці (засоби планування)
- •4. Зміни та нормування праці. Цілі встановлення норми:
- •Основні методи нормування:
- •5. Оплата та стимулювання праці.
- •6. Концепція якості трудового життя, як основа управління трудовими ресурсами. Критерії:
- •Методи:
- •Література
- •Тема 8: Управління якістю продукції та послуг. Контроль в системі операційного менеджменту.
- •1. Основні поняття та показники якості.
- •2. Основні положення менеджменту якості.
- •3. Система якості за українськими та міжнародними стандартами.
- •Політика підприємства в сфері якості
- •4. Система та процес контролю.
- •5. Адекватність контролю.
- •Адекватність системи контролю планам та службовим постам
- •Адекватність системи контролю особистості менеджера.
- •Контроль за відхиленнями в критичних точках.
- •6. Критичні точки контролю.
- •7. Традиційні засоби контролю.
- •Статистичні дані.
- •Спеціальні звіти та аналізи.
- •Література
- •Тема 9: Управління проектами.
- •1. Основні ключові поняття
- •2. Організаційні структури проектів.
- •3. Методи сітьового планування.
- •4. Критерії розміщення виробничих проектів.
- •5. Основні способи розміщення обладнання.
- •6. Розміщення приміщень сервісних підприємств.
- •Література
4. Критерії розміщення виробничих проектів.
Критерії розміщення виробничих об’єктів:
1.Близькість до споживача;
2.Діловий клімат(законодавство);
3.Загальні витрати(вартість землі, робочої сили);
4.Інфраструктура(транспорт);
5.Якість профпідготовки робочої сили;
6. Постачальники.
7.Місце знаходження інших конкурентів;
8.Зони вільної торгівлі(митниця);
9.Політичний ризик.
10.Державні бар’єри;
11.Торгові союзи;
12.Єкономічні вимоги;
13.Країна постачальник;
14.Конкурентні переваги.
5. Основні способи розміщення обладнання.
1) Розміщення за технічним принципом (функціональний) – розміщення токарних станків в одному місці, штампів – в іншому. Це коли однакове обладнання або технічні операції розміщуються в одному місці.
2) За предметною ознакою (мийка автомобіля) – це розміщення обладнання за ходом матеріального потоку, конвеєр.
3) Розміщення за принципом групової технології (формування технічних ячійок). Наприклад: металообробка – це групування в робочі центри або технічні ячійки для обробки виробів, які мають однакові або подібні способи обробки.
4) За принципом обслуговування нерухомого об’єкту.
6. Розміщення приміщень сервісних підприємств.
До сервісних підприємств відносяться магазини, банки і т.д.
Основна мета – максимум прибутку з 1м2 використовуються поняття «сервісного ландшафту», тобто фізичної середи, де представлені послуги та вказується вплив на покупця та обслуговуючий персонал.
Концепції «сервісного ландшафту» складається з наступних елементів:
1. Навколишнє середовище.
2. Просторе та функціональне розміщення.
3. Зовнішні атрибути.
Література
Гелловей Л. Операционный менеджмент. Принципы и практика: Пер с англ. - СПб.: Питер, 2001. – с. 225-242
Словник довідник з питань управління проектами - К., Видавничий дім „Ділова Україна”, 2001. – 615с.
Мазур И.И., Шапиро В.Д. и другие. Управление проектами. - М.: Высшая школа, 2001 – с. 348-376
Бутуев С.Д., Морозов В.В. «Динамическое лидерство и управление проектами». Украинская ассоциация управления проектами. – 2-е издание. – К., 2000. – с. 256-277
Пан Л.В. Управление проектами. Национальная Киево-Могилянская академия. – К., 2004. – с. 62-83
Гевко І. Б. Операційний менеджмент: Навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. – К.: Кондор, 2005. – с. 184-193
Козловский В. А., Маркина Т. В., Макаров В. М. Производственный и операционный менеджмент: Практикум. – СПб.: Специальная литература, 1998, - с. 193-212
Школа І. М., Михайловська О. В. Операційний менеджмент: Практикум: Навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / Київський національний торговельно – економічний ун-т; Чернівецький торговельно – економічний ін-т. – Чернівці: Книги-, 2004. – с. 269-326
Н. И. Ильин, И. Г. Лукманова, А. М. Немчин // под ред. В. Д. Шапиро Управление проектами – Спб.: «ДваТри», 1996 – 227-254
Управление проектом. Основы проектного управления: Учебник. Кол. авт. под ред. М. Л. Разу. – М.: КНОРУС, 2006 – с. 167-200
