Р.А. Юсупова

Аквакультура и водные биоресурсы

Б 1. Б 5. Иностранный язык (английский)

Учебное пособие

по дисциплине иностранный язык (английский)

для подготовки бакалавров

направления 111400

«Водные биоресурсы и аквакультура»

Уфа 2011

УДК 811.111

ББК 81.2 Англ.

С 23

Обсуждено и одобрено на заседании кафедры иностранных языков (протокол № 5 от 29 ноября 2011 г.)

Рекомендовано к изданию методической комиссией биолого-технологического факультета (протокол № 6 от 23 декабря 2011 г.)

Составитель: ст.преподаватель кафедры иностранных языков Р.А. Юсупова

Рецензент: доцент, к.социол. н. Р.Ф.Азметова

Ответственный за выпуск – зав. кафедрой иностранных языков, к.филол.н., доцент Новикова О.Н.

Цель пособия – формирование навыков чтения англоязычной литературы у бакалавров, изучающих аквакультуру и водные биоресурсы. Упражнения коммуникативно ориентированы и способствуют выработке лексических и грамматических навыков чтения литературы на английском языке.

От автора

Данное учебное пособие предназначено для бакалавров, изучающих английский язык по направлению 111400 «Водные биоресурсы и аквакультура». Использование пособия предполагает наличие у обучающихся исходной языковой подготовки.

Пособие рассчитано как для аудиторных занятий, так и для самостоятельного индивидуального чтения и состоит из 5 модулей (Unit) и приложения. Для снятия грамматических и лексических трудностей при работе с текстами в пособии даются упражнения, рисунки и пояснения. Каждый модуль включает в себя тематический словарь терминов, основной текст (или тексты), лексические и грамматические предтекстовые и послетекстовые упражнения, текст на просмотровое чтение и разделы “Answer the questions” и “Topic for discussion”, состоящий из коммуникативных заданий, стимулирующих разговорную речь.

При отборе текстов автор соблюдал принципы, отвечающие современным требованиям методики обучения иностранному языку. Материал подбирался с учетом профессиональных интересов бакалавров, а также с точки зрения новизны и интересного содержания. Тексты аутентичны. В них представлена терминологическая лексика общерыбоводного характера, знание которой необходимо бакалаврам для формирования навыка чтения специальной литературы.

В приложении дается дополнительный материал, который может быть использован для развития речевых навыков, расширения общего кругозора бакалавров.

При составлении пособия были использованы тексты из Интернет-сайтов.

Unit 1 aquaculture Active vocabulary

bait	приманка, наживка
bait fish	рыба для наживки
breeding	разведение
brood stock	маточное стадо
cage	садок, клетка, изолятор
captivity	неволя
capture fisheries	прудовое рыбоводство
feed	кормление, питание
feed-to-flesh	откорм
finfish	рыбные объекты
food fishes	рыба для пищи
hatchery, hatcher	инкубатор
husbandry	хозяйство
meet requirements	отвечать требованиям
net-pen	огороженное место сетями для выращивания объектов марикультуры, садок
nutritional	питательный, пищевой
pisciculture	рыбоводство
pond	пруд
propagation	размножение, воспроизводство
race way	рыбоходный канал, зд. лоток
rear	выращивать, выводить, культивировать
recreational fishery	развлекательное рыболовство (платная рыбалка)
shellfish	нерыбные объекты(ракообразные, моллюски и т.д.)
streams	водные потоки, ручьи
subsistence aquaculture	аквакультура для пропитания
tank	бак, цистерна