Методичні рекомендації до практичних занять з дисципліни «Органіація анімаційних послуг» для студентів IV курсу, спеціальності «Готельно ресторанна справа»

Практична робота № 1 (семінар)

Тема: Зародження та розвиток анімації

Мета: визначити сутність анімації в туризмі; ознайомитися з видами анімаційних послуг в туризмі

Запитання для обговорення на семінарі

1. Передумови виникнення туранімації та її значення.

2. Організація дозвілля з давніх часів до сьогодні.

3. Розваги давніх греків.

4. Організація дозвілля давніх римлян.

5. Проведення дозвілля у Середньовіччі.

7. Дозвілля у слов’янських народів з давніх часів до сьогодні.

Контрольні запитання

1. Аргументуйте значення анімаційних послуг як складової частини турпродукту.

2. Сформулюйте передумови виникнення туристської анімації як масового індустріального явища.

3. Вкажіть особливості розвитку анімації у Стародавні часи.

4. Назвіть особливості розвитку анімації у Середньовіччі.

5. У чому ви бачите особливості дозвілля слов’янських народів.

Завдання для самостійного опрацювання.

1. Скласти конспект за темою: “Дозвіллєва культура античності (Стародавнього Риму та Стародавньої Греції)”. Написати реферат “Анімаційні форми дозвілля Середньовіччя”.

2. Виписати у зошит та вивчити дефініції понять: відпочинок, дозвілля, анімація, анімаційні послуги, анімаційні заходи, анімаційна програма, розваги, гра, видовище, анімаційне шоу, танцювальна анімація, карнавал, комплексна анімація, святкова анімація, садово-паркова анімація, тематичні парки, гральна анімація.

Література:

Александрова А.Ю. Международный туризм: Учебное пособие. – М.: АльтерПресс, 2001. – с.263-275.

Гаранин Н. И., Булыгина И. И. Менеджмент туристской и гостиничной анимации: Учеб. пособие. – М.: Советский спорт, 2003. – 126 с.

Даринский А. В. Культурно-массовая работа в здравницах и на турбазах: Организация и методика. – М.: Профиздат, 1980. – 112 с.

Квартальнов В.А. Теория и практика туризма: Уч. пособие для вузов. – М.: Физкультура и спорт, 2003. – 672 с.

Мальська М.П., Худо В.В,, Цибух В.І. Основи туристичного бізнесу. – К.: Центр навчальної літератури, 2004. – 272с.

Минаков С.Д. Организация досуга в сфере туризма. – М.: Турис», 2002. Молотова Д.Н. Организация анимационной деятельности в гостиничном и туристическом бизнесе. – М.: РМАТ, 1988.

Обертинська А. П. Масові ігри і свята. – К.: Вища школа, 1980. –180 с.

Петрова І. В. Дозвілля в зарубіжних країнах: Підручник. – К.: Кондор, 2005. – 408 с.

Пича В. М. Культура досуга. – К.: изд-во Киевского ун-та, 1990.– 318 с.

Ярошенко Н.Н. Социально-культурная анимация: Уч. Пособие. М.: МГУКИ, 2000.

Практична робота № 2 (семінар)

Тема: Типи та види анімаційної діяльності в туризмі

Мета: виявити сутність поняття «анімація»; ознайомитися з типами та видами анімаційної діяльності.