2. Ознакомиться с методикой изготовления временного микропрепарата.

Методика изготовления временного микропрепарата.

При изготовлении временных препаратов на предметное стекло пипеткой наносят каплю воды (глицерина, красителя), помещают в неё объект для исследования и покровным стеклом накрывают его, так чтобы под ним не оставалось пузырьков воздуха. Такой препарат может храниться не более месяца. Препараты, которые хранятся более длительный срок, называются постоянными (у которых вместо воды используют специальные смолянистые составы).

3. Изготовить временный препарат эпидермы сочной чешуи лука и рассмотреть строение растительной клетки.

Последовательность работы:

1- на покровное стекло наносят каплю раствора йода в йодистом калии;

2- при помощи лезвия и препаровальной иглы снимают эпидерму с выпуклой поверхности сочной чешуи лука затем помещают её на предметное стекло в каплю реактива наружной стороной кверху и накрывают покровным стеклом;

3- устанавливают микроскоп на малое увеличение, при помощи макровинта наводят резкость и рассматривают объект;

4. Сделать в тетради схематическое изображение 1-2 клеток эпидермы сочной чешуи лука, как показано на рисунке 1.2 и сделать обозначения:

Рис. 1.2. Эпидерма сочной чешуи луковицы лука (Allium cepa):

А- снятие эпидермы; Б- клетки эпидермы сочной чешуи (справа – при большем увеличении, слева - при малом): 1- стенка клетки, 2- цитоплазма, 3- ядро, 4- ядрышко, 5- вакуоль

5. Изобразить в тетради схему строения растительной клетки при увеличении электронного микроскопа, как показано на рис. 2.2 и сделать обозначения: 1.оболочка; 2. цитоплазма; 3. ядро; 4. вакуоль; 5. эндоплазматический ретикулум; 6. Аппарат Гольджи; 7. хлоропласт; 8. митохондрия.

Рис. 1.3. Схема строения растительной клетки при увеличении электронного микроскопа

ЗАНЯТИЕ № 2

Тема: пластиды. Включения

Вопросы для самоподготовки.

1. Классификация пластид. Строение и онтогенез пластид.

2. Производные протопласта: запасные продукты и физиологически активные вещества, клеточный сок, клеточная стенка.

3. Вакуоль её строение и функции. Химический состав клеточного сока.

4. Функции клеточной стенки. В чём отличие между первичной и вторичной стенками клетки по структуре и по химическому составу?

5. Какова причина слоистости крахмальных зёрен? Какие крахмальные зёрна называют концентрическими, а какие эксцентрическими?

6. Происхождение алейроновых зёрен. Какие алейроновые зёрна называют простыми, а какие сложными? Что такое глобоид?

Оборудование: Микроскоп МБР-1, предметные и покровные стёкла, лезвие, препаровальные иглы, вода, листья элодеи, клубень картофеля, плоды шиповника и сухая чешуя лука (предварительно замоченная в воде). Раствор йода, вода. Таблицы: "Строение растительной клетки", «Пластиды»,«Включения».

План работы

1. Изготовить временный препарат листа элодеи. На малом увеличении микроскопа найти хлоропласты, изобразить клетки элодеи в тетради, как показано на рисунке 2.1.1. Самостоятельно показать хлоропласты и отметить стрелочкой направление движения цитоплазмы. Изобразить в тетради схему электронного строения хлоропласта, как показщано на рисунке 2.1.2, и сделать обозначения его стуктурных элементов.

1 2

Рис. 2.1. Строение клеток листа элодеи:

1. схема строения клеток 2. схема строения хлоропласта

2 Изготовить временный препарат плодов шиповника. На малом увеличении микроскопа найти хромопласты, обратить внимание на их цвет и форму. Зарисовать 1 -2 клетки и сделать обозначения: а- ядро; б- ядрышко; в- клеточная стенка; г- вакуоль; д- цитоплазма; е- хромопласт.

Рис.2.2 Строение клетки плода шиповника

3. Приготовить временный микропрепарат крахмальных зёрен клубня картофеля. Для этого отрезают небольшой кусочек клубня картофеля и делают им мазок по предметному стеклу в капле воды. Добавить раствор йода и накрыть предметным стеклом. На малом увеличении микроскопа найти простые и сложные крахмальные зёрна, изобразить их в тетради как показано на рис. 2.3.

Рис. 2.3. Схема строения крахмальных зёрен различных видов растений:А- картофель (Solanum tuberosum); Б- пшеница (Triticum aestivum); В- овес (Avena sativa); Г- рис (Oryza sativa); Д- кукуруза (Zea mays); Е- гречиха (Fagopyrum sagittatum); 1- простое крахмальное зерно, 2- сложное, 3- полусложное

4. Приотовить временный препарат из сухой чешуи луковицы лука (Allium cepa), рассмотреть строение кристаллов оксалата кальция. Рассмотреть на фиксированных припаратах строение оксалатов кальция у других растений. Сделать Рис. в тетради, сделать соответствующие обозначения, Рис. 2.4.

Рис. 2.4. Схема клеток различных растений с кристаллами оксалата кальция: А- одиночные и крестообразные в клетках сухой чешуи луковицы лука (Allium cepa); Б- последовательные стадии формирования друз в клетках черешка листа бегонии (Begonia manicata); В- рафида в клетке корневища купены (Poligonatum officinale).

ЗАНЯТИЕ №3