30. Управление ассортиментом товара.

Товарный ассортимент – группа товаров, объединенных по следующим признакам: предназначение для одних и тех же сегментов покупателей, реализация через одни и те же торговые заведения, схожесть области использования, продажа в определенном диапазоне цен. Товарная линия – группа продуктов с тождественными принципами функционирования, либо предназначенные на одних и тех же категорий потребителей либо поставляемых через однотипные магазины, либо продаваемых в рамках определенного диапазона цен. Товарная линия может быть а) короткой (если предприятие может увеличить прибыль за счет расширения ассортимента продукции, которая входит в товарную линию) б) длинной (если увеличение прибыли возможно за счет сужения ассортимента). Удлинение товарной линии может осуществляться «вверх» (выпуск сложного и дорогого товара) или «вниз» (выпуск более простого и дешевого товара) или одновременно в обоих направлениях. Товарная номенклатура – совокупность ассортиментных групп, предлагаемых покупателям конкретным продавцом. Товарную номенклатуру можно описать с точки зрения 3х уровней: 1) широты – общая численность ассортиментных групп товаров (зубная паста, мыло, дезодоранты) 2) насыщенности – общее число отдельных товаров в каждой ассортиментной группе (мыло различных производителей) 3)глубины – варианты предложения каждого отдельного товара (в разных расфасовках, с разным ароматом, разного цвета, формы и т. д.). Возможность разрабатывать и предлагать новые товары – основное условие выживания предприятия в конкурентной борьбе. Инновация товара предполагает разработку и внедрение новых товаров и по форме осуществления подразделяется на: 1) дифференциацию товара (разработка ряда модификаций, которые отличают товар от других) 2) диверсификацию товара (производство дополнительных товаров, которые планируется предложить на новые рынки сбыта).

31. Процесс создания нового товара

Возможность разрабатывать и предлагать новые товары – основное условие выживания предприятия в конкурентной борьбе. Инновация товара предполагает разработку и внедрение новых товаров и по форме осуществления подразделяется на:

• Дифференциацию товара – разработка ряда модификаций, которые отличают товар от товаров конкурентов

• Диверсификацию товара – производство дополнительных товаров, которые планируется предложить на новые рынки сбыта

Модель создания нового товара складывается из след. стадий:

1. поиск идей – источником идей являются потребители, а так же научно – технические идеи и открытия

2. отбор идеи – из большого количества идей отсеиваются не пригодные, не соответствующие целям, возможностям и ресурсам фирмы

3. тестирование идей – при этом применяются след. критерии: вид, величина и потенциал рынка, ситуация с конкуренцией, реализуемость идеи в сфере производства, ее финансовое и маркетинговое сопровождение

4. создание опытного образца – при этом проводятся испытания в лабораторных условиях (тестирование товара) и в реальных условиях (тестирование рынка)

5. планирование выхода товара на рынок – планирование всех возможных работ по выходу товара на рынок с указанием затрат времени и других необходимых ресурсов

6. выход товара на рынок – определяется в какой момент следует это сделать, какой группе покупателей товар предложить, как организовать и скоординировать всю совокупность мероприятий