- •Общая информация для выполнения практических работ:
- •I. Тематический план проведения практических занятий и самостоятельной работы
- •Практическая работа № 6
- •Материально-техническое обеспечение рабочего места:
- •Критерий оценивания:
- •Ход выполнения работы.
- •Через_________________
- •Отпустил Принял Вопросы для самоконтроля:
- •Практическая работа № 7.
- •Материально-техническое обеспечение рабочего места:
- •Критерий оценивания:
- •Заполнить следующие реквизиты:
- •Заполнить следующие реквизиты:
- •Заполнить следующие реквизиты:
- •Всего за день_______________________________ нат.Единиц Всего на сумму__________________________________________грн.____коп Отпустил____________ Принял____________ Проверил___________
- •Вопросы для самоконтроля:
- •Практическая работа № 8.
- •Материально-техническое обеспечение рабочего места:
- •Критерий оценивания:
- •Перечень заданий:
- •Ход выполнения работы.
- •Заполнить следующие реквизиты:
- •Практическая работа № 8.
- •Отчёт о движении тары
- •Вопросы для самоконтроля:
- •Практическая работа № 9.
- •Материально-техническое обеспечение рабочего места:
- •Критерий оценивания:
- •Перечень заданий:
- •Ход выполнения работы.
- •Реестр цен на сырьё
- •Практическая работа № 8.
- •Реестр учётных цен на сырьё
- •Вопросы для самоконтроля:
- •Практическая работа № 10.
- •Материально-техническое обеспечение рабочего места:
- •Критерий оценивания:
- •Перечень заданий:
- •Ход выполнения работы.
- •Заполните следующие реквизиты:
- •Практическая работа № 10.
- •(Предприятие)
- •Директор Гл. Бухгалтер
- •1. Объяснения материально-ответственного лица________________________________________
- •2. Заключение бухгалтера____________________________________________________________
- •3. Решение руководителя____________________________________________________________
- •Вопросы для самоконтроля:
- •Практическая работа № 11.
- •Материально-техническое обеспечение рабочего места:
- •Критерий оценивания:
- •Перечень заданий:
- •Заполнить следующие реквизиты документов:
- •Заполнить следующие реквизиты документов:
- •Заполнить следующие реквизиты:
- •Ход выполнения работы.
- •Заполнить следующие реквизиты документов:
- •Заполнить следующие реквизиты документов:
- •Заполнить следующие реквизиты:
- •Отпустил Принял
- •Директор__________________ Гл. Бухгалтер___________________
- •От кого___________________________________ Кому_____________________________________ Через_____________________________________
- •Отпустил Принял
- •Директор__________________ Гл. Бухгалтер___________________
- •Материально-ответственное лицо___________________________
- •Директор__________________ Гл. Бухгалтер___________________
- •Материально-ответственное лицо____________________________
- •От кого___________________________________ Кому_____________________________________ Через_____________________________________
- •Отпустил Принял
- •Директор__________________ Гл. Бухгалтер___________________
- •Товарный отчёт №______
- •Отчёт о движении тары
- •Вопросы для самоконтроля:
- •Охарактеризуйте порядок приёмки и обработки отчёта в бухгалтерии
Практическая работа № 8.
Задание № 1.
Реестр учётных цен на сырьё
на 15 января 20ХХг.
№ п/п |
Наименование сырья |
Единица измерения |
Первоначальная стоимость без НДС |
Учётная цена |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Организация________________
Предприятие________________
КАЛЬКУЛЯЦИОННАЯ КАРТОЧКА №_____
Наименование блюда________________________________________________ номер по Сборнику рецетур_______________________________
№ п/п |
Наименование продуктов |
№ 1 _____________200__г. |
№ 2 ________________200___г. |
№ 3 _______________200___г. |
№ 4 ________________200__г. |
№ 5 _______________200__г. |
№ 6 ______________200_г. |
||||||||||||
норма |
цена |
сумма |
норма |
цена |
сумма |
норма |
цена |
сумма |
норма |
цена |
сумма |
норма |
цена |
сумма |
норма |
цена |
сумма |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Общая стоимость сырьевого набора на 100 блюд |
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Продажная цена одного блюда |
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Выход в готовом виде одного блюда в гр |
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Заведующий производством |
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Калькуляцию составил
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Утверждаю: директор
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Организация________________
Предприятие________________
КАЛЬКУЛЯЦИОННАЯ КАРТОЧКА №_____
Наименование блюда________________________________________________ номер по Сборнику рецетур_______________________________
№ п/п |
Наименование продуктов |
№ 1 _____________200__г. |
№ 2 ________________200___г. |
№ 3 _______________200___г. |
№ 4 ________________200__г. |
№ 5 _______________200__г. |
№ 6 ______________200_г. |
||||||||||||
норма |
цена |
сумма |
норма |
цена |
сумма |
норма |
цена |
сумма |
норма |
цена |
сумма |
норма |
цена |
сумма |
норма |
цена |
сумма |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Общая стоимость сырьевого набора на 100 блюд |
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Продажная цена одного блюда
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Выход в готовом виде одного блюда в (гр.) |
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Заведующий производством |
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Калькуляцию составил |
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Утверждаю: директор
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Организация________________
Предприятие________________
КАЛЬКУЛЯЦИОННАЯ КАРТОЧКА №_____
Наименование блюда________________________________________________ номер по Сборнику рецетур_______________________________
№ п/п |
Наименование продуктов |
№ 1 _____________200__г. |
№ 2 ________________200___г. |
№ 3 _______________200___г. |
№ 4 ________________200__г. |
№ 5 _______________200__г. |
№ 6 ______________200_г. |
||||||||||||
норма |
цена |
сумма |
норма |
цена |
сумма |
норма |
цена |
сумма |
норма |
цена |
сумма |
норма |
цена |
сумма |
норма |
цена |
сумма |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Общая стоимость сырьевого набора на 100 блюд |
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Продажная цена одного блюда |
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Выход в готовом виде одного блюда в (гр.) |
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Заведующий производством |
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Калькуляцию составил |
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Утверждаю: директор |
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Организация________________
Предприятие________________
КАЛЬКУЛЯЦИОННАЯ КАРТОЧКА №_____
Наименование блюда________________________________________________ номер по Сборнику рецетур_______________________________
№ п/п |
Наименование продуктов |
№ 1 _____________200__г. |
№ 2 ________________200___г. |
№ 3 _______________200___г. |
№ 4 ________________200__г. |
№ 5 _______________200__г. |
№ 6 ______________200_г. |
||||||||||||
норма |
цена |
сумма |
норма |
цена |
сумма |
норма |
цена |
сумма |
норма |
цена |
сумма |
норма |
цена |
сумма |
норма |
цена |
сумма |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Общая стоимость сырьевого набора на 100 блюд |
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Продажная цена одного блюда |
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Выход в готовом виде одного блюда в (гр.) |
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Заведующий производством
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Калькуляцию составил
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Утверждаю: директор
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Организация________________
Предприятие________________
КАЛЬКУЛЯЦИОННАЯ КАРТОЧКА №_____
Наименование блюда________________________________________________ номер по Сборнику рецетур_______________________________
№ п/п |
Наименование продуктов |
№ 1 _____________200__г. |
№ 2 ________________200___г. |
№ 3 _______________200___г. |
№ 4 ________________200__г. |
№ 5 _______________200__г. |
№ 6 ______________200_г. |
||||||||||||
норма |
цена |
сумма |
норма |
цена |
сумма |
норма |
цена |
сумма |
норма |
цена |
сумма |
норма |
цена |
сумма |
норма |
цена |
сумма |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Общая стоимость сырьевого набора на 100 блюд |
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Продажная цена одного блюда |
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Выход в готовом виде одного блюда в (гр.) |
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Заведующий производством
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Калькуляцию составил
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Утверждаю: директор
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Организация________________
Предприятие________________
КАЛЬКУЛЯЦИОННАЯ КАРТОЧКА №_____
Наименование блюда________________________________________________ номер по Сборнику рецетур_______________________________
№ п/п |
Наименование продуктов |
№ 1 _____________200__г. |
№ 2 ________________200___г. |
№ 3 _______________200___г. |
№ 4 ________________200__г. |
№ 5 _______________200__г. |
№ 6 ______________200_г. |
||||||||||||
норма |
цена |
сумма |
норма |
цена |
сумма |
норма |
цена |
сумма |
норма |
цена |
сумма |
норма |
цена |
сумма |
норма |
цена |
сумма |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Общая стоимость сырьевого набора на 100 блюд |
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Продажная цена одного блюда |
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Выход в готовом виде одного блюда в (гр.) |
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Заведующий производством |
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Калькуляцию составил |
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Утверждаю: директор
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Организация________________
Предприятие________________
КАЛЬКУЛЯЦИОННАЯ КАРТОЧКА №_____
Наименование блюда________________________________________________ номер по Сборнику рецетур_______________________________
№ п/п |
Наименование продуктов |
№ 1 _____________200__г. |
№ 2 ________________200___г. |
№ 3 _______________200___г. |
№ 4 ________________200__г. |
№ 5 _______________200__г. |
№ 6 ______________200_г. |
||||||||||||
норма |
цена |
сумма |
норма |
цена |
сумма |
норма |
цена |
сумма |
норма |
цена |
сумма |
норма |
цена |
сумма |
норма |
цена |
сумма |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Общая стоимость сырьевого набора на 100 блюд |
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Продажная цена одного блюда |
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Выход в готовом виде одного блюда в (гр.) |
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Заведующий производством |
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Калькуляцию составил |
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Утверждаю: директор
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Задание № 2.
НАРЯД-ЗАКАЗ №____
Организация________________ на изготовление кондитерских изделий
Предприятие________________ за _______________________20ХХг. Зав. цехом._______________
1. Наименование изделий |
|
|
|
|
|
|
Наряд-заказ составил_________ (подпись) Утверждаю_______________ (подпись) Принял__________________ (подпись) Контроль выпуска (по документам)__________________ Ст. бухгалтер _______________ (подпись) |
|
2. № по раскладке |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
||
3. Вес 1 шт. изделия |
|
|
|
|
|
|
||
4. Заказ для изготовления |
Цена |
|
|
|
|
|
|
|
Количество |
|
|
|
|
|
|
||
Сумма |
|
|
|
|
|
|
||
5. Фактич. выпуск (сдано в кладовую) |
|
|
|
|
|
|
||
Наименование изделий |
|
|
|
|
|
|
К отпуску |
|||||||||
Наименование сырья |
норма |
всего |
норма |
всего |
норма |
всего |
норма |
всего |
норма |
всего |
норма |
всего |
по расчёту |
с округлением |
цена |
сумма |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сумма_______________________________________________ Отпуск разрешаю
(прописью)
Расчёт отпустил бухгалтер_____________________________ Директор____________________________________
(подпись) (подпись)
Сырьё отпустил зав. кладовой__________________________ Сырьё получил зав. складом____________________
(подпись) (подпись)
Задание № 2.
НАРЯД-ЗАКАЗ №____
Организация________________ на изготовление кондитерских изделий
Предприятие________________ за _______________________20ХХг. Зав. цехом._______________
1. Наименование изделий |
|
|
|
|
|
|
Наряд-заказ составил_________ (подпись) Утверждаю_______________ (подпись) Принял__________________ (подпись) Контроль выпуска (по документам)__________________ Ст. бухгалтер _______________ (подпись) |
|
2. № по раскладке |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
||
3. Вес 1 шт. изделия |
|
|
|
|
|
|
||
4. Заказ для изготовления |
Цена |
|
|
|
|
|
|
|
Количество |
|
|
|
|
|
|
||
Сумма |
|
|
|
|
|
|
||
5. Фактич. выпуск (сдано в кладовую) |
|
|
|
|
|
|
||
Наименование изделий |
|
|
|
|
|
|
К отпуску |
|||||||||
Наименование сырья |
норма |
всего |
норма |
всего |
норма |
всего |
норма |
всего |
норма |
всего |
норма |
всего |
по расчёту |
с округлением |
цена |
сумма |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сумма_______________________________________________ Отпуск разрешаю
(прописью)
Расчёт отпустил бухгалтер_____________________________ Директор____________________________________
(подпись) (подпись)
Сырьё отпустил зав. кладовой__________________________ Сырьё получил зав. складом____________________
(подпись) (подпись)