- •Министерство образования Российской Федерации
- •Санкт-Петербургская государственная академия сервиса и экономики
- •Введение.
- •Цель и задачи выполнения курсовой работы.
- •3. Указания по выполнению курсовой работы.
- •Общие требования к содержанию и оформлению курсовой работы.
- •Введение.
- •Требования к выполнению теоретической части курсовой работы.
- •Требования к выполнению практической части курсовой работы.
- •3.4 Примеры выполнения отдельных разделов курсовой работы.
- •3.4.2 Анализ эффективности использования основных фондов
- •Анализ наличия и структуры основных фондов
- •Стоимость и состав пассивной части основных производственных фондов:
- •Стоимость и состав активной части основных производственных фондов:
- •Анализ движения и состояния основных фондов
- •Факторный анализ фондоотдачи
- •Литература
- •Валовая продукция и стоимость услуг, оказанных в данном периоде впервые (числитель – валовая продукция, знаменатель – стоимость услуг, оказанных впервые)
- •Стоимость услуг (продукции), по которым поступили жалобы клиентов (потребителей)
- •Ассортимент продукции предприятий
- •Численность работающих и показатели отработанного времени
- •Значение коэффициентов текущей ликвидности и обеспеченности собственными средствами на конец периода
Министерство образования Российской Федерации
ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
Санкт-Петербургская государственная академия сервиса и экономики
Кафедра «Управление предпринимательской деятельностью»
д.э.н. И.Н.Гаврильчак
к.э.н. Т.И.Фурсова
к.э.н. Е.Е.Шарафанова
Экономический анализ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
ТУРИСТСКИХ И ГОСТИНИЧНЫХ КОМПЛКСОВ
Методические указания по выполнению курсовой работы
для студентов по специальности 060600 всех форм обучения
Санкт-Петербург
2005
Одобрены на заседании кафедры УПД, протокол №9 (113) от 29.04.05
Утверждены Методическим Советом института ТиМЭО, протокол №7 от 27.04.2005
Экономический анализ деятельности туристских и гостиничных комплексов. Методические указания по выполнению курсовой работы для студентов всех форм обучения. – СПб.: Изд-во СПбГАСЭ, 2005. – с.
Методические указания разработаны на основе требований Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования к содержанию и уровню подготовки выпускника по специальности 060600 всех форм обучения, на основе требований рабочей программы по курсу «Экономический анализ деятельности туристских и гостиничных комплексов».
Составитель: к.э.н., доцент Т.И. Фурсова
д.э.н., проф. И.Н.Гаврильчак
д.э.н., проф. Е.Е.Шарафанова
Рецензент:
Санкт-Петербургская государственная академия сервиса и экономики
2005г.
Содержание.
Введение.
Цель и задачи выполнения курсовой работы.
Указания по выполнению курсовой работы.
Введение.
Экономический анализ является важнейшей экономической дисциплиной, позволяющей изучить хозяйственные процессы и результаты хозяйственной деятельности предприятия.
С помощью анализа изучаются закономерности развития сферы туристского бизнеса, влияние внешних и внутренних факторов, воздействующих на состояние предприятий, условия и потенциальные ресурсы; оцениваются результаты деятельности и вырабатываются стратегические решения.
Основные задачи экономического анализа сводятся к:
выявлению и измерению резервов на всех стадиях процесса производства и реализации продукции (работ, услуг);
повышению научно-экономической обоснованности бизнес-планов и бизнес-процессов;
обоснованию эффективности управленческих решений, контроль за их выполнением;
определению экономической эффективности использования трудовых, материальных и финансовых ресурсов.
Цель и задачи выполнения курсовой работы.
Основной целью выполнения курсовой работы «Экономический анализ деятельности туристских и гостиничных комплексов» является закрепление теоретических знаний и практических навыков по проведению экономического анализа хозяйственной деятельности на базе пройденного курса, который основан на полученных знаниях по высшей математике, статистики, экономики, связан с изучением маркетинга, менеджмента в сфере туризма и гостиничного бизнеса, финансов, бухгалтерского и управленческого учета.