
- •1. Предмет курса «Производственные технологии и товароведение», его цели и задачи; связь с профилирующими дисциплинами, роль в подготовке специалистов в сфере маркетинга и логистики.
- •2. Определение понятий "технология", "товароведение". Место технологии в современном обществе и производстве Разновидности технологии и их харак-
- •3. Этапы развития товароведения как науки. Технологическая структура общественного производства.
- •4. Понятие товара. Классификация товаров, её принципы, признаки и общие правила классификации товаров. Понятие артикула, ассортимента, номенклатуры.
- •5. Виды классификации товаров, их характеристика. Международные и национальные товарные номенклатуры, их характеристика.
- •7. Естественные (физические, механические, химические, технологически) и потребительские (функциональные, ресурсосберегающие, природоохранные, социальные) свойства товаров, их общая характеристика
- •8. Техническое нормирование и стандартизация товаров. Объекты технического нормирования и стандартизации. Категории, виды и обозначение нормативно-технических документов.
- •9. Оценка соответствия и сертификация товаров. Сертификация продукции,
- •10. Понятие о качестве продукции. Основные требования к качеству товаров. Факторы, обуславливающие качество товаров. Виды оценки и контроль качества товаров.
- •11. Комплексные показатели качества товаров, их характеристика. Петля качества товара.
- •12. Значение металлов и металлических материалов в общественном производстве. Особенности свойств металлов. Классификация черных и цветных металлов. Кристаллизация металлов.
- •13. Понятие о металлических материалах, их внутреннем строении. Металлические сплавы, их виды. Кристаллизация сплавов.
- •14. Значение чёрных металлов в общественном производстве. Влияние химического состава на свойства чугуна.
- •15. Технология доменного производства. Характеристика сырья, требования к качеству, исходы материалов.
- •16. Продукты доменного производства. Классификация чугуна по структуре.
- •17. Товарная классификация чугуна. Литейный и передельный чугун. Требования к качеству согласно гост.
- •18. Технология сталеплавильного производства. Характеристика способов
- •19. Сталь, ее состав и свойства. Классификационные признаки стали. Влияние углерода и постоянных примесей на качество углеродистых сталей.
- •20. Характеристика конструкционных углеродистых сталей. Состав, свойства, виды, области применения, маркировка. Требования к качеству согласно нормативно-технической документации.
- •21. Легированные, инструментальные стали. Быстрорежущая сталь. Твердые сплавы. Эльбор. Требования качества согласно гост.
- •22. Характеристика инструментальных углеродистых сталей. Состав, свойства, виды, области применения, маркировка. Требования к качеству согласно нормативно-технической документации.
- •23. Алюминий, его свойства, технология получения. Торговые сорта алюминия. Алюминиевые сплавы, их виды, маркировка согласно нормативно- технической документации, применение.
- •24. Способы повышения качества стали. Контроль качества сталей.
- •25. Титан, его свойства и технология получения. Торговые сорта титана. Титановые сплавы, маркировки по нормативно-технической документации. Применение титана и его сплавов.
- •26. Медь, ее свойства и технология получения. Медные сплавы, их виды. Мар-кировка, требования к качеству согласно нормативно-технической документации.
- •27. Технологическая структура и технологические особенности машино-строительного комплекса.
- •28. Классификация металлоизделий производственно-технического назначения.
5. Виды классификации товаров, их характеристика. Международные и национальные товарные номенклатуры, их характеристика.
Виды классификаций:
Экономико-статистическая представлена в общегос кл-ре пром. и с\х прод. ОКП РБ предназначен для применения в сист автоматизированной обраб инф, припрогнозировании и учете пром и с\х прод. ОКП вход в соств единой сист классиф и кодирования техникоэкономич и социальной инф РБ; предназн для созд единого инф-ого языка, обеспечивающего сопоставимость данных о прод РБ с учетом междунар классификаций. В настоящем класификаторе приведена продукция, представляющая собой объект опрераций на внутр и м\н рынках. В ОКП исп иерархич. 6-и ступ метод с 1 промеж ступ:
Секция (1 буква лат алф)
Промеж ст- подсекция (2 буквы лат алф)
Раздел ( 2-ух зач цифровой код)
Группа (3-х знач циф код)
Класс ( 4-х знач)
Категория (5 ц.)
Подкатегория (6 ц)
Торгово-товароведная - торговая и учебная
Торговая –отраслевая и прим в торговооперат проц. На предприятии представлена справочником - наменклатур, распред торваров на руппы согласно прейскурантам.
Учебная предусматривает удобное и послед изучение курса. Представ в виде оглавления.
Стандартная представлена гос стандартами.
Международные тов номенклатуры -для классиф тов, обращающихся в м\н торговле. Это подробн перечень тов, распределенные по какой-л классифик схеме.
М\н стандартная хоз классификация всех видов эконом деят-ти ООН. (основа для сравнения в м\н плане статистических данных развития отдельных стран). Исп десятичный код,построенный с примененим иерархич метода(раздел, подраздел, группа, подгуппа)
М\н станд кл товаров и услуг –для сбора и обраб стат данных о тов и услугах, предоставл странами-членами ООН
Станд м\н торговая кл ООН. Объектом кл явл все товары м\н торговли,передаваемые в виде безвозмездной помощи. В кл не входят тов, поставляемые на коммерческой основе. (укрупненные раздел, раздел, группа, подгруппа, позиция)
Номенклатура гармонизированной системы опис и кодиров товаров (НГС) с 1я 1988г.
раздел (римск циф); группа (араб циф); подгруппа (римск циф); позиция (араб циф); подпозиция (нет циф); субпозиция (араб циф)
ТНВЭД-единый язык для все гос-в; постр на базе НГС и КНЕС с 1я 1991г. в бывш странах СССР. Состоит из 9 цифр, из кот 1-6 разряды по НГС, 7-8 по КНЕС, 9пока нулевой,предн для выдел национ тов.
Код – система условных обознач с пом цифр, букв и в сочетании между собой.
6. Кодирование товаров, назначение, принципы, виды кодирования. Основные виды штриховых кодов, их особенности, сферы применения. Основы технологии идентификации товаров в системе штрихового кодирования.
Штриховой код – символ, состоящий из четкого рисунка полос и пробелов, иллюстрирующий машинный код букв и чиселв двоичной системе.
ЭВМ легче считывает шировие и узкие штрихии промежутки, чем буквы и цифры. Значение:
1.Организовывается эффективный контроль за прохождением тов, начиная с упаков линии и зак складом. 2.Значит улучш и оптимизация процессов сортировки, подсчета, полечение и отгрузки тов и др.
Каж тов им свой индивид ШК, кот присутствует во всех док-ах, фиксир торговые операции. Был изобретен Д.Коллинзом в 60-е годы в США
1973 Universal Product Code в США –UPC –для розничной торговли.
1977 European Article Nambering- EAN.
EAN шир исп в м\н практике. Чтобы использ код страна должна вступ в ассоциацию IANA (нар ассоциация нумерации тов-ов, штаб-квартира в Брюсселе.) В Беларуси EAN с 1998г в целях координ деятельности,обеспеч защ прав и представл общих интересов пользователей ср-в и систем автоматич идентификации. Цель ассоциации EAN в Беларуси:
созд. в респ обмена данными на основе м\н стандартов
оказание практической помощи бел пром., с\х, торговым и иным предпр-ям во внедрении сист
Осн пр-пы EAN: 1.Каж объекту,инф о кот может поступать в автоматиз сист управления различ уровня (автоматиз торг сеть, торг склады,базы оптовой торговли),присваевается номер, структура кот соотв м\н правилам и кот однозначно идентифиц данный объект. 2.Тов номер отображ в виде штрихов и пробелов на объектах 3.Штрих во всехстрпнах мира автоматически однозначно распознается в прм сканирующих систем В зав о применения разлтч 3 группы ШК EAN: 1. международные –исп как внутри страны, так и за пределами. 2.национальные –в пределах одной страны ( в осн для розничной торговли равновесными товарами. 3.локальные –исп в сист управл конкр предприятия.
EAN-13 наибщлее оптимальный. хх(х) –флаг страны-ххххх-унифиц код предприятия-изготовителя тов в пределах страны-ххххх-№ тов в пределах ассортим педпр-изгот-х-контрольное число. Сущ-ет EAN-8 для товаров, где невозмож ивпольз EAN-13:
хх ххх[00 000]хх х
Принципы кодир в сист EAN:
носитель инф-ширина(1) и пробел(0)
осн единица инф ШК- цифровой знак Каж знак сост из 2штрихов и 2пробела. Ширина штриха и пробела кратно модулю, равному поширине самому узкому из них. EAN 7 модулей.
ШК одного сообщения с его цифровым выражением сост символ кода. Краевые знаки (удлин штрихи)-знаки нач и конца симв.Делится символ разделительным знаком.
Счит 13-ой и 8-ой ц. –по комбин предыд знаков, при этом проверяется конкр число.
Порядок расчета контр числа:
*Складываются цифры, стоящие на чётных позициях кода;
*Результат умножается на 3;
*Складываются цифры на нечётных позициях кода№
*Суммируется результат 2 и 3 действия;
*Контрольная цифра представляет собой разность между итоговой суммой и близлежащим к ней высшим числом, кратным 10.
Код EAN не классифицирует, а идентифицирует товары таким образом, что никакой другой товар не может иметь такого же кода. Его наличие позволяет потребителю определить страну-импортёра товара, его конкретный номер, предъявить при необходимости претензии к качеству товара и его безопасности.
EAN соотв след стандартам:
Имеет международную значимость
Не зав от треб отдел польз-ей
Идентифицирует любую тов единицу на мировом ур с пом однознач кода
Удобен по структуре для считывания ЭВМ
Пригоден для сбора и обмена инф о тов как в пределах страны, так и в м\н торговле
UPC - символы сканир при выходе из предприятий розничной торговли. Обязателен в США. Структура: состоит из 4-х частей:
1. системное число, или стартовый знак, (об 0), кот располаг в ниж левом углу
2. 5-изнач номер производителя, присвоен советом UPC.
3. 5-изнач № продукции, присвоенный произ-ем
4. контрол цифра, или соповый знак, в правом ниж углу
UPC-инф для инвертарной базы данных. Сущ 2 разновид-ти: 1)версии А (11-12зн); 2)версии Е (8зн)-сжатый и не сод котрол числа; там, где очень мало места.
Сущ добавочный код (2-5зн). Иногда исп вместе с UPC. Нах справа от осн символаи им цифры сверху добав кода, кот восприним человеком.