Лечение.

1. Психотерапия.

А. Объяснительно-рациональная.

Б. Суггестивная.

2. Базисная терапия.

2.Базисная терапия.

Режим

В остром периоде болезни больные должны соблюдать постельный режим, даже при легких формах течения инфекционного процесса. На свободный режим разрешается переходить при отсутствии нарушений со стороны ССС и дыхания, не ранее чем через 2-3 дня от начала болезни.

Диета

Диету назначают с учетом возраста ребенка, формы и периода заболевания. В острый период следует давать механически и химически щадящую. С достаточным содержанием витаминов молочно-растительную пищу. После снижения интоксикации добавляют мясные блюда в виде паровых котлет, фрикаделек и запеканок, из нежирных сортов мяса. Рекомендуется чаще поить ребенка(морсы, молоко, чай с медом, соки, отвары)

Исключается: жирные сорта мяса и рыбы, рыбные и мясные консервы, яйца сваренное вкрутую, свиной, бараний и говяжий жир, бобовые, перловая крупа, редис, чеснок, лук, перец, огурцы, грибы, жирные закуски, копчености, жирные и острые соусы, горчица, хрен, виноградный сок, пряности и сладости.

Режим питания: больные должны питаться 4—6 раз в сутки.

Примерное семидневное меню

К каждому приему пищи нужно добавлять пшеничный хлеб, масло и сахар из нормы.

На весь день: хлеб 250 грамм; сахар 30 грамм; масло сливочное 20 грамм:

Понедельник

1-й завтрак. Пудинг рисовый со сладкой подливой, кофе с молоком

2-й завтрак. Яблоко свежее

Обед. Рассольник на мясном бульоне, биточки мясные жареные с вермишелью и маслом, чай

Ужин. Картофельная запеканка с мясом, кисель из черной смородины

На ночь. Стакан кефира

Вторник

1-й завтрак. Вермишель с натертым сыром и маслом, кофе с молоком

2-й завтрак. Печеное яблоко

Обед. Бульон с фрикадельками, котлеты мясные жаренные (без панировки) с рассыпчатой гречневой кашей с маслом, кисель фруктовый

Ужин. Рыба, жаренная с картофельным пюре с маслом, компот

На ночь. Стакан кефира

Среда

1-й завтрак. Яйцо всмятку, каша манная на молоке, чай с лимоном

2-й завтрак. Отвар шиповника

Обед. Суп вермишелевый на курином бульоне, отварная курица с картофельным пюре и белым соусом, кисель

Ужин. Сырники со сметаной, чай с медом

На ночь. Стакан кефира

Четверг

1-й завтрак. Сельдь с картофельным пюре и маслом, чай с лимоном

2-й завтрак. Желе фруктовое

Обед. Борщ на мясном бульоне, запеканка из макарон с мясом и сметаной, томатный сок

Ужин. Вареники с творогом и маслом, чай на ночь. Стакан простокваши

Пятница

1-й завтрак. Колбаса отварная, овсяная каша на молоке, чай.

2-й завтрак. Яблочный сок

Обед. Суп морковный на мясном бульоне, зразы картофельные, фаршированные мясом, кисель фруктовый

Ужин. Пудинг творожный с яблоками со сметаной, чай с вареньем

На ночь. Стакан кефира

Суббота

1-й завтрак. Рыба, запеченная в сметане, с рассыпчатой рисовой кашей, кофе с молоком

2-й завтрак. Печеные яблоки

Обед. Суп-пюре из соленых огурцов на мясном бульоне, шницель рубленый жареный с вермишелью под белым соусом, компот

Ужин. Крупеник гречневый с творогом и сметаной, кисель фруктовый

На ночь. Стакан кефира

Воскресенье

1-й завтрак. Омлет паровой, каша гречневая, чай с вареньем

2-й завтрак. Желе из лимона

Обед. Щи свежие на мясном бульоне, запеканка картофельная мясная со сметаной, кисель молочный

Ужин. Отварное мясо с откидным рисом и маслом, отвар шиповника

На ночь. Стакан кефира