- •З дисципліни “ Спеціальні біотехнології”
- •Кафедра – «Біотехнології та безпеки життєдіяльності»
- •З дисципліни “Спеціальні біотехнології”
- •Кафедра – «Біотехнології та безпеки життєдіяльності»
- •З дисципліни “Спеціальні біотехнології”
- •Кафедра – «Біотехнології та безпеки життєдіяльності»
- •З дисципліни “Спеціальні біотехнології”
- •Кафедра – «Біотехнології та безпеки життєдіяльності»
- •З дисципліни “Спеціальні біотехнології”
- •Кафедра – «Біотехнології та безпеки життєдіяльності»
- •З дисципліни “Спеціальні біотехнології”
- •Кафедра – «Біотехнології та безпеки життєдіяльності»
- •З дисципліни “Спеціальні біотехнології”
- •Кафедра – «Біотехнології та безпеки життєдіяльності»
- •З дисципліни “Спеціальні біотехнології”
- •Кафедра – «Біотехнології та безпеки життєдіяльності»
- •З дисципліни “Спеціальні біотехнології”
- •Кафедра – «Біотехнології та безпеки життєдіяльності»
- •З дисципліни “Спеціальні біотехнології”
- •Кафедра – «Біотехнології та безпеки життєдіяльності»
- •З дисципліни “Спеціальні біотехнології”
- •Кафедра – «Біотехнології та безпеки життєдіяльності»
- •З дисципліни “Спеціальні біотехнології”
- •Кафедра – «Біотехнології та безпеки життєдіяльності»
- •З дисципліни “Спеціальні біотехнології”
- •Кафедра – «Біотехнології та безпеки життєдіяльності»
- •З дисципліни “Спеціальні біотехнології”
- •Кафедра – «Біотехнології та безпеки життєдіяльності»
- •З дисципліни “Спеціальні біотехнології”
- •Кафедра – «Біотехнології та безпеки життєдіяльності»
- •З дисципліни “Спеціальні біотехнології”
- •Кафедра – «Біотехнології та безпеки життєдіяльності»
- •З дисципліни “Спеціальні біотехнології”
- •Кафедра – «Біотехнології та безпеки життєдіяльності»
- •З дисципліни “Спеціальні біотехнології”
- •Кафедра – «Біотехнології та безпеки життєдіяльності»
- •З дисципліни “Спеціальні біотехнології”
- •Кафедра – «Біотехнології та безпеки життєдіяльності»
- •З дисципліни “Спеціальні біотехнології”
- •Кафедра – «Біотехнології та безпеки життєдіяльності»
- •Перелік
- •Критерії оцінки
- •Рецензія
- •З дисципліни “Спеціальні біотехнології”
- •Кафедра – «Біотехнології та безпеки життєдіяльності»
- •З дисципліни “Спеціальні біотехнології”
- •Кафедра – «Біотехнології та безпеки життєдіяльності»
- •З дисципліни “Спеціальні біотехнології”
- •Кафедра – «Біотехнології та безпеки життєдіяльності»
- •З дисципліни “Спеціальні біотехнології”
- •Кафедра – «Біотехнології та безпеки життєдіяльності»
- •З дисципліни “Спеціальні біотехнології”
- •Кафедра – «Біотехнології та безпеки життєдіяльності»
- •З дисципліни “ Спеціальні біотехнології”
- •Кафедра – «Біотехнології та безпеки життєдіяльності»
- •1. Приведіть порівняльну характеристику екстенсивного та інтенсивного методів культивування гливи звичайної
- •2.Охарактеризуйте зообіотехнологію, як напрямок – загальної біотехнології.
- •.Наведіть поняття про іммобілізовані ферменти
- •З дисципліни “Спеціальні біотехнології”
- •Кафедра – «Біотехнології та безпеки життєдіяльності»
- •1.Обґрунтуйте переваги інтенсивного методу штучного вирощування грибів роду Глива.
- •2.Поясніть використання тваринних клітин у біотехнології.
- •3.Наведіть приклади способів іммобілізації ферментів.
- •З дисципліни “Спеціальні біотехнології”
- •Кафедра – «Біотехнології та безпеки життєдіяльності»
- •З дисципліни “Спеціальні біотехнології”
- •Кафедра – «Біотехнології та безпеки життєдіяльності»
- •З дисципліни “Спеціальні біотехнології”
- •Кафедра – «Біотехнології та безпеки життєдіяльності»
З дисципліни “Спеціальні біотехнології”
Галузь знань 0514 – «Біотехнологія»
Кафедра – «Біотехнології та безпеки життєдіяльності»
Спеціальність 7.05140101;– «Промислова біотехнологія»
Білет № 18
Охарактеризуйте стадію ,,гобтіровки,, у виробництві печериці двуспорової.
Поясніть використання препаратів моноклональних антитіл у медецині.
3. Приведіть способи фізичної іммобілізації ферментів
Затверджено на засіданні кафедри БТ та БЖД.
Протокол №__5__ від “__03___”__січня_2012 р.
Завідувач кафедри БТ та БЖД ______________В.Т. Сметанін
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ
ДЕРЖАВНИЙ ВИЩИЙ НАВЧАЛЬНИЙ ЗАКЛАД
«УКРАЇНСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ ХІМІКО-ТЕХНОЛОГІЧНИЙ
УНІВЕРСИТЕТ»
КОМПЛЕКСНА КОНТРОЛЬНА РОБОТА
З дисципліни “Спеціальні біотехнології”
Галузь знань 0514 – «Біотехнологія»
Кафедра – «Біотехнології та безпеки життєдіяльності»
Спеціальність 7.05140101;– «Промислова біотехнологія»
Білет № 19
Приведіть правила збору плодових тіл печериці двуспоррової.
Поясніть отримання очищених препаратів моноклональних антитіл.
Охарактеризуйте хімічну іммобілізацію ферментів.
Затверджено на засіданні кафедри БТ та БЖД
Протокол №__5__ від “__03___”__січня_2012 р.
Завідувач кафедри БТ та БЖД ______________В.Т. Сметанін
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ
ДЕРЖАВНИЙ ВИЩИЙ НАВЧАЛЬНИЙ ЗАКЛАД
«УКРАЇНСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ ХІМІКО-ТЕХНОЛОГІЧНИЙ
УНІВЕРСИТЕТ»
КОМПЛЕКСНА КОНТРОЛЬНА РОБОТА
З дисципліни “Спеціальні біотехнології”
Галузь знань 0514 – «Біотехнологія»
Кафедра – «Біотехнології та безпеки життєдіяльності»
Спеціальність 7.05140101;– «Промислова біотехнологія»
Білет № 20
Поясніть правила сортування плодових тіл печериці двуспорової.
Обґрунтуйте отримання препаратів БАР за допомогою тваринних клітин та тканин.
Охарактеризуйте особливості фізичної іммобілізації ферментів.
Затверджено на засіданні кафедри БТ та БЖД
Протокол №__5__ від “__03___”__січня_2012 р.
Завідувач кафедри БТ та БЖД ______________В.Т. Сметанін
Перелік
літератури, яку рекомендовано для підготовки до ККР
по дисципліні “Спеціальні біотехнології”
Основна
Никитин Г.А. Биохимические основы микробиологических производств.- Киев “Вища школа”.- 1981.-360 с.
Бейли Дж., Оллис Д. Основы биохимической инженерии. М. “Мир”.- 1989, в 2-х томах.
Биотехнология. Принципы и применение. Под ред.И. Хиггинса.-М. “Мир”.- 1988.-480 с.
Биотехнология. Под ред. А.А. Баева.-М. “Наука”.- 1984.- 320 с.
Промышленная микробиология. Под ред. Н.С. Егорова.- М.”Высш. школа”.-1989.-688 с.
Биотехнология. Под ред. Н.С. Егорова.—М.”Высш. школа”.-1987 в 8-ми книгах.
Сассон А. Биотехнология: свершения и надежды. М. “Мир”.-1987.-412 с.
Елинов Н.П. Основы биотехнологии.- Санкт-Петербург”Наука”.- 1995.- 600 с.
Ленинджер А. Основы биохимии.- М. “Мир”.-1985, в трех томах.
Строев Е.А. Биологическая химия.- М. “Высш. школа”.- 1986.- 657 с.
Елинов Н.П. Химическая микробиология.-М. “Мир”.-1989.- 420с.
Бекер М.Е. Биотехнология.-М. “Агропромиздат”.- 1990.- 419 с.
Перт Дж.С. Основы культивирования микроорганизмов и клеток.-М. “Мир”.- 1978.
Бирюков В.В., Кантере В.М. Оптимизация периодических процесов микробиологического синтеза.- М. “Наука”.- 1985.-296с.
Манаков М.Н., Победимский Д.Г. Теоретические основы технологии микробиологических производств.-М. “Агропромиздат”.-1990.-272 с.
16. Фараджиева Е.Д., Федоров В.А. Общая технология бродильных производств.- М. "Колос".- 2002 - 408 с.