
- •Міністерство освіти і науки, молоді та спорту україни
- •Розроблено:
- •2. Виконавець:
- •Самостійна робота № 1
- •Тема: Виникнення фізичної хімії, основні етапи розвитку, праці вчених: м.В. Ломоносова, м.М. Бекетова, г.І. Гесса.
- •Стислі теоретичні відомості
- •Вступ до фізичної хімії, розвиток фізичної хімії.
- •Головні розділи фізичної хімії.
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота № 2
- •Стислі теоретичні відомості Розподіл швидкості при ламінарному та турбулентному потоці.
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота № 3
- •Стислі теоретичні відомості Другий закон термодинаміки.
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота № 4
- •Стислі теоретичні відомості
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота №5
- •Стислі теоретичні відомості Фазові рівноваги, правило фаз, фазові переходи.
- •Багатоваріантна система.
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота № 6
- •Стислі теоретичні відомості
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота № 7
- •Стислі теоретичні відомості Перший та другий закон Коновалова.
- •Визначення молекулярної ваги речовини методами кріоскопії і ебуліоскопії.
- •1) Якщо кріоскопічна константа к даного розчинника відома, то використовуючи формулу, можна знайти дослідним шляхом молекулярну масу розчинених речовин:
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота № 8
- •Стислі теоретичні відомості
- •Розчини неелектролітів.
- •Розчини електролітів.
- •Електролітична дисоціація.
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота № 9
- •Стислі теоретичні відомості Радіаційно-хімічні реакції.
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота №10
- •Стислі теоретичні відомості Мультиплетна теорія гетерогенного каталізу.
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота № 12
- •Стислі теоретичні відомості
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота № 13
- •Стислі теоретичні відомості
- •Корозія та її види.
- •Захист від корозії
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота №14
- •Стислі теоретичні відомості
- •Історія розвитку колоїдної хімії та праці вчених.
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота № 15
- •Стислі теоретичні відомості
- •Теорія мономолекулярної адсорбції
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота № 17
- •Стислі теоретичні відомості Хроматографія.
- •Змочування.
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота № 18
- •Стислі теоретичні відомості
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота № 19
- •Стислі теоретичні відомості Рівняння Ейнштейна для коефіцієнта дифузії.
- •Явище світлорозпилення в рідинах і газах.
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота № 20
- •Стислі теоретичні відомості
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота № 21
- •Стислі теоретичні відомості
- •Теорія коагуляції Дерягина
- •Залежність коагуляції від стабілізатора.
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота № 22
- •Стислі теоретичні відомості Структуроутворення, вільно- та зв'язанодисперсні системи.
- •Практичне значення пар, миюча дія мила.
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота № 23
- •Стислі теоретичні відомості Рівняння Шведова-Бінгама
- •Рівняння Ейнштейна-Смолуховського.
- •Висолювання.
- •Застуднення.
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота № 24
- •Стислі теоретичні відомості
- •Агрегативна нестійкість аерозолей.
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота № 26
- •Стислі теоретичні відомості
- •Досліди кінетики набухання.
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Перелік літератури
Завдання для виконання самостійної роботи.
1. В області яких ступенів дисперсності світлорозпилення може мати місце?
2. Які рідини володіють властивостями опалесцирувати?
3. Наведіть основні розділи теорії Релєєя.
4. Поясніть механізм опалесценції в газах.
5. Що таке дифузія?
6. Що таке коефіцієнт дифузії?
7. Від якого фактора залежить колір колоїдного розчину?
8. Як залежить розсіювання світла від довжини світлової хвилі?
Самостійна робота № 20
Тема: Кінетична, агрегативна, седиментаційна стійкість.
Стислі теоретичні відомості
В колоїдних системах розрізняють два види стійкості – агрегативну і седиментаційну.
При броунівському рухі міцели золей можуть зіштовхуються одна з іншою і приєднуватися в більш крупні агрегати, т.е. може порушуватися агрегативна стійкість. Порушення агрегативної стійкості може привести до появи крупних частинок – агрегатів, які уже не зможуть розміщатися по всьому обєму, т.е. система втрачає і седиментаційну стійкість. Втрата седиментаційної стійкості приведе до руйнування золю, частинки його дисперсної фази будуть осаджуватися – седиметирувати або вспливати. Властивість дисперсних систем зберігати певний розподіл частинок по об’єму дисперсного середовища називається седиментаційною стійкістю.
Грубодисперсні системи седиментаційно не стійкі, їх частинки осаджуються під дією сили тяжіння. Молекулярні системи (гази, розчини) володіють високою седиментаційною стійкістю. Седиментаційна стійкість колоїдних систем залежить від розмірів їх частинок: чим менший розмір частинок, тим більш стійкий колоїдний розчин.
Колоїдні системи характеризуються певним розміром частинок і можуть існувати без порушення агрегативної стійкості і руйнування протягом тривалого часу. Це говорить про те, що крім сил, які визивають злипання колоїдних частинок в крупні агрегати, між міцелами існують також сили відштовхування. Вони і визначають агрегативну стійкість.
Для гідрозолей встановлений зв’язок між агрегативною стійкістю і швидкістю електрофорезу. Чим золь більш стійкий, тим у нього вища швидкість електрофорезу. Електрофорез зумовлений існуванням подвійного іонного шару міцели, і швидкість його пропорційна електрокінетичному портенціалу. Відповідно, агрегативна стійкість гідрозолей також пов’язана з наявністю подвійного електричного шару і сили відштовхування, які виникають між міцелами, визначаються -потенціалом, т.е. мають електростатичну природу.
При зближенні двух міцел спочатку взаємодіють іони дифузійних шарів. Так як іони одного знаку і достатньо рухомі, то відштовхуютьсь одна від іншої, дифузійний шар буде деформуватися на протилежній стороні міцели. При подальшому зближенні міцели починають взаємодіяти не дифузійні шари, а однойменно зарядженні колоїдні частинки, заряд яких дорівнює електрокінетичному потенціалу. Чим більший електрокінетичний потенціал, тим більші сили відштовхування і відповідно, тим вища агрегативна стійкість золю.
Електрокінетичне відштовхування – це не єдина причина агрегативної стійкості золю. На поверхні колоїдних частинок завдяки взаємодії поверхневих молекул дисперсної фази з молекуламим дисперсного середовища можуть утворювати адсорбційно-сольватні оболочки. В більшості випадків сольватація можу служити тільки фактором, який доповнює дію електростатичних сил. Для ліофільних золей сольватація являється основною причиною стійкості.
Кінетична стійкість – це стійкість дисперсних систем по відношенню до дії сили тяжіння. Цей вид стійкості пояснюється наявністю молекулярно-кінетичного або броунівського руху, залежить від розміру частинок.