
- •Міністерство освіти і науки, молоді та спорту україни
- •Розроблено:
- •2. Виконавець:
- •Самостійна робота № 1
- •Тема: Виникнення фізичної хімії, основні етапи розвитку, праці вчених: м.В. Ломоносова, м.М. Бекетова, г.І. Гесса.
- •Стислі теоретичні відомості
- •Вступ до фізичної хімії, розвиток фізичної хімії.
- •Головні розділи фізичної хімії.
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота № 2
- •Стислі теоретичні відомості Розподіл швидкості при ламінарному та турбулентному потоці.
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота № 3
- •Стислі теоретичні відомості Другий закон термодинаміки.
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота № 4
- •Стислі теоретичні відомості
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота №5
- •Стислі теоретичні відомості Фазові рівноваги, правило фаз, фазові переходи.
- •Багатоваріантна система.
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота № 6
- •Стислі теоретичні відомості
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота № 7
- •Стислі теоретичні відомості Перший та другий закон Коновалова.
- •Визначення молекулярної ваги речовини методами кріоскопії і ебуліоскопії.
- •1) Якщо кріоскопічна константа к даного розчинника відома, то використовуючи формулу, можна знайти дослідним шляхом молекулярну масу розчинених речовин:
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота № 8
- •Стислі теоретичні відомості
- •Розчини неелектролітів.
- •Розчини електролітів.
- •Електролітична дисоціація.
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота № 9
- •Стислі теоретичні відомості Радіаційно-хімічні реакції.
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота №10
- •Стислі теоретичні відомості Мультиплетна теорія гетерогенного каталізу.
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота № 12
- •Стислі теоретичні відомості
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота № 13
- •Стислі теоретичні відомості
- •Корозія та її види.
- •Захист від корозії
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота №14
- •Стислі теоретичні відомості
- •Історія розвитку колоїдної хімії та праці вчених.
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота № 15
- •Стислі теоретичні відомості
- •Теорія мономолекулярної адсорбції
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота № 17
- •Стислі теоретичні відомості Хроматографія.
- •Змочування.
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота № 18
- •Стислі теоретичні відомості
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота № 19
- •Стислі теоретичні відомості Рівняння Ейнштейна для коефіцієнта дифузії.
- •Явище світлорозпилення в рідинах і газах.
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота № 20
- •Стислі теоретичні відомості
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота № 21
- •Стислі теоретичні відомості
- •Теорія коагуляції Дерягина
- •Залежність коагуляції від стабілізатора.
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота № 22
- •Стислі теоретичні відомості Структуроутворення, вільно- та зв'язанодисперсні системи.
- •Практичне значення пар, миюча дія мила.
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота № 23
- •Стислі теоретичні відомості Рівняння Шведова-Бінгама
- •Рівняння Ейнштейна-Смолуховського.
- •Висолювання.
- •Застуднення.
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота № 24
- •Стислі теоретичні відомості
- •Агрегативна нестійкість аерозолей.
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Самостійна робота № 26
- •Стислі теоретичні відомості
- •Досліди кінетики набухання.
- •Завдання для виконання самостійної роботи.
- •Перелік літератури
Завдання для виконання самостійної роботи.
1. Що таке корозія металів?
2. Які методи захисту металів від корозії?
3. Види корозії металів?
4. Яку корозію називають атмосферною?
5. Яку корозію називають кислотною?
6. Використання захисного анодного і катодного покриття проти корозії?
7. Вплив рН на корозію металу?
8. Чим відрізняється хімічна корозія від електрохімічної?
Самостійна робота №14
Тема: Колоїдна хімія, вступ, основоположники предмету, основні етапи розвитку, праця вчених.
Стислі теоретичні відомості
Колоїдна хімія вивчає двухфазні або багатофазні системи, в яких одна із фаз знаходиться в високодисперсному стані.
Багатоманітність властивостей колоїдних систем зумовлюється наступними факторами: хімічним складом окремих компонентів, дисперсністю роздроблених речовин, агрегатним станом компонентів, молекулярними силами в поверхневих міжфазних шарах, а також характерними властивостями і будовою цих шарів.
Історія розвитку колоїдної хімії та праці вчених.
До початку ХХ ст. наука про колоїди містила, головним чином, описання властивостей високодисперсних систем і методів приготування колоїдних розчинів. Вивчення властивостей колоїдів і накопичення більшого експериментального матеріалу показали, що колоїдні системи не вкладаються в звичайні рамки фізики і хімії. Для забезпечення накоплених матеріалів були створені різні гіпотези і теорії, а також спеціальні методи дослідження високодисперсних систем. Це показало, що необхідно виділити вчення про колоїди в спеціальну науку.
В 1752 році Ломоносов використовував для отримання кольорового скла колоїдні розчин золота (золі золота) і заснував виробництво кольорового скла для мозаїки. Перші дослідження адсорбції із розчинів на твердому адсорбенті були виконанні в 1792 році російським хіміком Ловицем, який очистив розчин від домішок твердим адсорбентом – вугіллям. В 1809 році професор Московського університету Рейсс помітив електрокінетичні властивості колоїдних систем, відкрив явище електроосмосу та електрофорезу в суспензіях глини.
В 1861 – 1864 році англійський вчений Грем вивчав дифузію різних розчинів, помітив, що деякі речовини дифундирують дуже повільно. До повільно дифундируючих речовин Грем відніс гідрати окисі алюмінію, цинку і інших металів, деякі природні речовини: крохмаль, декстрини, білки. Порівнюючи ці речовини і електроліти, він встановив, що хлоридна кислота дифундує в 50 раз швидше яєчного білка і в 100 раз – крохмалю. Такі трудно дифундируючі речовини, як гідрати окисі металів, агар, крохмаль, декстрин, по фізичному стану нагадують клей, тому Грем запропонував всі подібні речовини назвати колоїдами (від греч. колла – клей).
Опираючись на власні досліди, Грем розділив всі речовини на кристалічні – кристалоїди і колоїдні – колоїди. Грем розробив ряд методів приготування і очищення колоїдів, використовуючи методи дифузії і діалізу.
В 1869 році професор Київського університету Борщов в своєї роботі «Про властивості і будову колоїдів, які приймають участь в утворенні рослинних і тваринних організмів» чітко сформулював уяву про колоїди. Колоїдні системи він характеризує, як системи багатофазні (гетерогенні), відрізняючи їх від істинних розчинів, як систем однофазних (гомогенних). Борщов вважав, що речовини можуть існувати як в кристалічному, так і в колоїдному стані, переходити із одного стану в інший.
Великий російський хімік Менделєєв вказав, що почті всі тіла в природі можуть знаходитися в колоїдному стані. Дальше ці положення експериментально підтвердив Веймарн. Він показав, що такі кристалоїди, як поварена сіль і хлористий кальцій можуть бути отримані в колоїдному стані в органічних розчинниках. Веймарн приготував більше 200 речовин в колоїдному стані, які в звичайних умовах існують в кристалічному виді.
Важливе значення для розвитку колоїдної хімії мало відкриття броунівського руху. Вчені Смолуховський і Ейнштейн розробили теорію броунівського руху і дифузії в колоїдних системах, а Перен, Сведберг і Ільїн експериментально підтвердили теорії Ейнштейна і Смолуховського.
Багато для розвитку колоїдної хімії зробив Думанський, який вивчав в’язкість ліофільних золей і їх електропровідність, вияснив умови стабілізації колоїдних систем і оптичні властивості.
З праці Гуревича почалося вчення про поверхневі явища. Праця Ленгмюра по адсорбції і будові адсорбційного шару на поверхні розподілу вода – повітря в значному ступені заснована на роботі Гуревича і Шишковського.
Праця Пескова дала початок вченню про агрегатну і седиментаційну стійкість колоїдів. Для вирішення проблеми стійкості і коагуляції колоїдних систем важливе значення мають роботи Фрейндлиха, Кройта, Дерягина і ін.
Вивчаючи колоїдні розчини, більшість дослідників прийшли до висновку, що ці розчини представляють собою системи, які подібні на звичайні істинні розчини, тільки з дуже великими частинками. Звідси, істинні розчини високополімерних речовин з великою молекулярною вагою можливо розглядати, як колоїдні системи.
Велике значення для вивчення властивостей колоїдних систем і розчинів високополімерів мають роботи Каргина, Ребіндера, Дерягіна, Жукова, Думанського, Соколова, Юрченко і ін.