35)Материально-техническая база

Материально-техническими ресурсами называют совокупность материально-вещественных элементов производительных сил, а также людей, участвующих в процессе производства и потреблении. В их состав входят земельные и трудовые ресурсы, постройки и сооружения, тракторы, машины и орудия, автомобили и электрооборудование, горюче-смазочные материалы.

Важной составной частью материально-технической базы выступают энергетические ресурсы и средства механизации сельского хозяйства. При этом под энергетическими ресурсами сельского хозяйства понимается мощность в л.с. механических, электрических двигателей, электроустановок и рабочего скота. Основными показателями использования энергетических ресурсов являются:

1) энергообеспеченность – количество среднегодовых энергетических мощностей на 100 га посевной площади.

2) энерговооружённость труда – количество среднегодовых энергетических мощностей на 1 среднегодового работника.

Важную роль в сельском хозяйстве играет электрификация сельскохозяйственного производства. Показателем, характеризующим использование электроэнергии, является электро-вооружённость труда, то есть количество потреблённой на производственные цели электроэнергии в расчёте на 1 среднегодового работника, занятого непосредственно на производстве.

В перспективе для повышения производительности труда следует увеличить использование электрической энергии. В этой связи экономное расходование электрической энергии в целях повышения эффективности её применения очевидно. Эффективность применения электроэнергии определяется с помощью таких показателей как производительность труда, чистый доход на единицу продукции, на 1 рубль производственных затрат, себестоимость продукции до и после электрификации, срок окупаемости дополнительных капитальных вложений и т.д.

Электрификация сельского хозяйства является основой комплексной механизации и автоматизации производства, способствует снижению затрат труда и средств на единицу производимой продукции.

Одним из главных условий быстрого роста производительности труда является повышение уровня оснащённости сельского хозяйства техникой. Механизация труда – это процесс замены ручного труда частичной, комплексной механизацией или автоматизированной системой машин. Уровень механизации (Ум) определяется отношением объёма механизированных работ (Ом) к общему объёму соответствующих работ (Оо), то есть Ум = Ом / Оо * 100%.

36) Понятие издержки себестоимость и её виды

Следует различать издержки производства с позиции общества и отдельного сельскохозяйственного предприятия. При этом под общественными издержками производства понимают полные затраты живого и овеществлённого труда, которые в условиях товарного производства принимают форму стоимости продукта. Величина её измеряется общественно необходимыми затратами. Причём общественно необходимые затраты – это затраты на продукт у предприятий, использующих в его производстве передовую технологию, квалифицированную рабочую силу и достижения научно-технического прогресс. Стоимость товара (Cт) выражается формулой: Cт = c + v + m, где: c – стоимость израсходованных средств производства; v + m – стоимость, вновь созданная живым трудом; v – стоимость, созданная трудом необходимым для воспроизводства рабочей силы; m – стоимость, созданная прибавочным трудом.

В условиях стабильного развития экономики отмечается процесс постепенного увеличения прошлого труда.

Наряду с общественными издержками производства существуют индивидуальные издержки отдельных сельскохозяйственных предприятий. Они представляют собой издержки производства отдельных предприятий и состоят из совокупности затрат живого труда и материальных средств на производство и реализацию продукции.

Кроме того, для оценки деятельности предприятия в условиях рыночных отношений большое значение имеет категория вменённых издержек (издержек упущенных возможностей). Вменёнными издержками называются затраты на использование какого-то ресурса (земельного, материального, трудового или денежного), измеренные с точки зрения выгоды, которая "упущена" из-за не использования этого ресурса наилучшим альтернативным путём. Категория вменённых издержек является основополагающей при определении экономической прибыли предприятия. Себестоимость продукции – это выраженные в денежной форме расходы (издержки) конкретного сельскохозяйственного предприятия на производство и реализацию продукции. Рассчитывают себестоимость всей продукции, единицу продукции. Себестоимость продукции (Сб) выражается формулой:

Сб = c + v + mc ,

где: c - затраты средств производства на предприятии.

v - затраты на оплату труда работников.

mc – расходы предприятия, осуществляемые за счёт стоимости прибавочного продукта.

Для разных целей себестоимость выступает в разных видах. Различают индивидуальную и отраслевую себестоимость. Кроме того, себестоимость бывает производственной и полной. При этом производственная себестоимость включает затраты на производство и транспортировку до места хранения. Полная себестоимость кроме того учитывает затраты по реализации. Различают также плановую себестоимость (на основе нормативов) и фактическую себестоимость (по материалам учёта). Разновидностью плановой является провизорная или ожидаемая себестоимость, рассчитываемая на основе фактических данных о затратах и выходе продукции за 3 квартала и ожидаемых за IV квартал.

Себестоимость продукции складывается из различных элементов, статей затрат. Соотношение этих элементов и статей в общей сумме затрат составляет структуру себестоимости.

Все затраты в зависимости от экономической роли, метода распределения, объёма производства продукции подразделяются на основные и накладные, прямые и косвенные, условно переменные и условно постоянные. При этом основные затраты непосредственно связаны с выполнением технологических операций, прямые затраты непосредственно относят на производство конкретного продукта, условно переменные зависят от объёма производства продукции.

37) Состав затрат и методические основы вычисления себестоимости продукции в с\х.