Обсяг самостійної роботи студентів на занятті

Студенти знайомляться з живильними середовищами. Опрацьовують техніку посіву досліджуваного матеріалу на живильні середовища бактеріологічною петлею, тампоном, шпателем.

Розглядають демонстраційний ріст мікроорганізмів на живильних середовищах. Вивчають принципи культивування аеробних та анаеробних мікроорганізмів

Перелік практичних навичок

1. Посів досліджуваного матеріалу на живильні середовища

Загальні вимоги до проведення посівів досліджуваного матеріалу

1. Всі маніпуляції, пов’язані з посівом, проводять в асептичних умовах.

2. Необхідно ретельно виконувати правила техніки безпеки при роботі із заразним матеріалом та дотримуватись правил протипожежної безпеки.

3. Чашки Петрі з посівами підписують відповідно до Державних санітарних правил (ДСП 9.9.5.-080-02): на кришці – назва середовища і дата виготовлення;

на дні – номер аналізу, дата посіву, назва культури за бінарною номенклатурою.

Алгоритми виконання практичних навичок: і. Посів бактеріологічною петлею на скошений агар

1. Запаліть пальник.

2. Візьміть у ліву руку між великим і вказівним пальцями пробірку із скошеним агаром.

3. У праву руку, як перо, візьміть бактеріологічну петлю.

4. Петлю зафламбуйте у полум’ї пальника у вертикальному положенні.

5. Внесіть її у посудину з досліджуваним матеріалом.

Обережно, щоб не торкнутись зовнішньої поверхні посудини

Петлю попередньо охолодіть, торкаючись внутрішньої

поверхні посудини.

6. Наберіть петлею досліджуваний матеріал.

7. Корок із пробірки вийміть правою рукою, затискаючи його між мізинцем і долонею.

Увага! Корки виймайте плавно, без ривків!

8. Зафламбуйте край пробірки.

9. Внесіть петлю з досліджуваним матеріалом у пробірку з середовищем.

Уважно, щоб не торкнутись зовнішньої поверхні пробірки!

10. Матеріал зигзагоподібними рухами розітріть на поверхні агару знизу догори.

Посів здійснюйте обережно, щоб не пошкодити поверхню

середовища.

11. Закрийте пробірку корком, одночасно фламбуючи край пробірки і корок над полум'ям пальника.

12. Пробірку поставте у штатив.

13. Петлю зафламбуйте, поставте у ємність.

Іі. Посів тампоном у чашку Петрі

1. Візьміть чашку Петрі з середовищем у ліву руку.

2. Тампон візьміть у праву руку, як перо.

3. Злегка привідкрийте чашку Петрі.

4. Внесіть тампон з досліджуваним матеріалом.

Уважно, щоб не торкатись країв чашки Петрі!

5. Втирайте вміст тампона у поверхню середовища, обертаючи його навколо осі.

6. Чашку Петрі закрийте і переверніть дном вгору.

7. Тампон помістіть у пробірку або в лоток для відпрацьованого матеріалу.

Ш. Посів шпателем у чашку Петрі

1. Запаліть пальник.

2. Приготуйте шпатель.

3. Візьміть у ліву руку чашку Петрі.

4. У праву руку - бактеріологічну петлю.

5. Зафламбуйте її у полум'ї пальника у вертикальному положенні.

6. Наберіть петлею досліджуваний матеріал, внесіть у чашку Петрі

і розмістіть на поверхні живильного середовища біля краю чашки

Досліджуваний матеріал можна внести також пастерівською піпеткою.

7. Петлю зафламбуйте.

8. Візьміть шпатель у праву руку.

9. Внесіть його у чашку Петрі, злегка привідкривши її.

10. Поступальними рухами розітріть досліджуваний матеріал по поверхні середовища.

11. Вийміть шпатель, чашку закрийте і переверніть дном вгору.

12. Шпатель опустіть у дезінфектант.