48. Характеристика агропромышленного комплекса.

АПК, его суть, отраслевая стр-ра и особенности развития в рыночных условиях.

АПК - это совокупность отраслей хозяйства, выполняют функцию обеспечения населения продуктами питания и предметами народного потребления с / х происхождения. АПК в значительной мере определяет развитие кр-ны, уровень жизни населения, его обеспеченность продуктами питания, а промышленность с / х сырьем. В АПК занято около 1/3 всей численности работников народного хозяйства. На долю его отраслей приходится более 30% основных производственных фондов. Отрасли АПК формируют около 1/3 национального дохода и почти 2/5 валового общественного продукта. АПК - сложный комплекс, где экономически, технологически и организационно взаимосвязаны между собой многие отрасли и в-в. АПК имеет весьма сложную функциональную и отраслевую структуру. В его состав входят 3 основные сферы: 1) с / х пр-во - растениеводство и животноводство, что создает сырьевую базу АПК - это его основное звено, 2) отрасли создают матер-техн-ни средства для отраслей АПК. Это с / х машино-ния, пр-во средств защиты растений, минеральных удобрений, 3) отрасли, обеспечивающие переработку с / х продукции (пищевая, легкая). В современных условиях для успешного развития всех отраслей АПК создаются новые формы организации агропромышленного в-ва - агропромышленные объединения, агро комбинаты, агрофирмы, ассоциации. В современных условиях развития научно-технического прогресса осуществляется интеграция науки и в-ва на основе создания научно-производственных систем. В Украине успешно функционирует научно-производственная система "Кукуруза" в Днепропетровской обл ..

Территориальная организация АПК: специализированные и интегральные АПК, их суть.

По территориальной структуры АПК, то она формируется на конкретной территории образования в виде различных форм агро-промышленной интеграции, то есть элементов территориальной струк-туры. В научной литературе выделяют локальные и региональные АПК. Локальные АПК сформировались на сравнительно небольших территориях на основе сочетания агропромышленных предприятий по переработке малотранспортабельной с / х продукции и имеют

низкий степень интеграции. Локальные формы АПК является наибы-льш распространенными Среди них выделяют:

• агропромышленный пункт - локальная форма АПК, об'-объединяет в населенном пункте переработку одного вида с / х сиро-вины;

• агропромышленный центр - локальная форма АПК, которая об'-объединяет в населенном пункте переработку нескольких видов с / х сиро-вины;

• агропромышленный куст - локальная форма АПК, хара-ктеризуються компактным размещением на небольшой террито-рии агропромышленных пунктов и центров с их сырьевыми зона-ми;

• агропромышленный узел - сложное территориальное агроп-ромислове образования, которое рассматривается как система компактно размещенных агропромышленных пунктов, центров и кустов вокруг города (как правило, областного или районного центра).

Размещение и взаимодействие локальных АПК на территории определенного

административной единицы обусловливают формирование соответствующими регионального АПК. Региональные (территориальные) АПК могут включать территорию страны, автономной республики, области или административного района. В пределах природно-экономических зон выделяют зональные АПК, сложившиеся под влиянием природных условий соответствующей зоны, они представлены интегральным агропромышленными зонами и агропромышленными р-ми и специализированными агропромышленными зонами и р-ми. Интег-рального агропромышленная зона - это территориально сосредоточенного-ние всех агропромышленных подкомплекса в пределах одной приро-дно-экономической зоны. Такие зоны сформировались в пределах Полис-ся, Лесостепи и Степи Украины. В состав интегральной Агропром-промышленных зоны входят специализированные агропромышленные зоны, которые формируются на основе преимущественно одного специализированного процесса (например, картофелепродуктовый зона). Специали-ный агропромышленный р-он - территориальное сосредоточение аг-ропромислових предприятий одной специализации в пределах от-Привод специализированной зоны (коноплепереробне-во). Интегральный агропромышленный район - это территориальное со-середження агропромышленных предприятий в пределах определенной ча-стина природно-экономической зоны. Если зональные Агропрома-слове комплексы формировались преимущественно под влиянием приро-дних условий в пределах природно-экономических зон Полесья, Лесо-степи и степи, то вокруг крупных городов, промышленных и рекреа-ных центров преимущественно под влиянием экономических факторов формировались зональные - интегральные и специализированные пригородных-ки АПК. На формирование таких агропромышленных образований на-самперед влияет спрос населения крупных городов на малотран-спортабельну продукцию питания - овощи, свежее и диетическое мясо, цельномолочной продукции. Для пригородных АПК ха-рактерна отсутствие в-ва и переработки большинства зерновых и то-то хничних культур и тесную связь в-ва продукции с ее реализации-цией. Практически это агропромышленной-торговые территориальные комплексы.

Зерновое хоз-во Укр, его значение, структура, динамика развития и зональный х-р размещения зерновых культур.

Зерновое хоз-во формирует продовольственный фонд и поставляет фуражное зерно твариннництву, создает резервные государственные запасы зерна и дает продукцию на экспорт. Пр-во зерна в нашей кр-не колеблется за последние годы от 24 млн до 50 млн. За последние годы значительно уменьшилось пр-во зерна и составило: в 1991 - 38,6 млн т, в 1995 - 33,9 млн, в 1996 г - 24,6 млн, в 1997 - 35,5 млн. Зерновые культуры занимали последние годы 42-47% посевных площадей. Основными зонами производства зерна являются Степь и Лесостепь, где производят соответственно по 45 и 40% его общего объема. В Укра-не выращивают почти все зерновые культуры, но структура их посевов имеет определенные отличия в зонах, что связано с неодинаковыми при-родно-экономическими умовами.Основнимы хлебными зерновыми культурами Украине является озимая пшеница и рожь, крупяными - просо, гречка и рис, зернофураж-ными - ячмень, кукуруза овес и зернобобовые.

Озимая пшеница - основная продовольственная зерновая культура, по-Сивы которой занимают до половины зернового клина. Наивища кон-центрация их в степной (более половины посевов) и лесостепной зо-нах (более трети). Значительно меньше посевных площадей под озимой пшеницей на Полесье. Урожайность 30 - 40 ц / га.

Озимая рожь - ценная продовольственная культура. Основные его сего места-вы сосредоточены на Полесье (свыше 60% всех его посевов), в районах Карпат и некоторых лесостепных районах.Врожайнисть 20 ц / га.

Фуражные к-ры. Яровой ячмень-оновна фуражная и частично продовольственная зерновая к-ра, вторая зерновая культура по площади посевов после пшеницы и валовыми сборами зерна. Посевы размещены преимущественно в северной Степи и Лесостепи а также в предгорных и горных районах Карпат. Озимый ячмень выращивают в южной Степи и в предгорных и горных районах Крыма. Кукуруза - ценная продовольственная и фуражная культура, ее основные посевы сосредоточены в Степи и южной части Лесостепи. Средняя урожайность 30 - 35 ц / га.Овес - вспомогательная фуражная культура. Наиболее часто в струк-туре посевных площадей овес занимает на Полесье и районах Карпат.

Просо, гречиха, рис - ценные крупяные культуры. Просо благодаря его засухоустойчивости выращивают пе ¬ реважно в степных областях, хотя наибольшие урожаи получают в лесостепных (Хмельницкий, Винница ¬ ской, Черкасской).

Гречиху выращивают в лесостепных и полесских об ¬ ластях, меньше - в степных. Посевы сравнительно небольшие - 0,3 - 0,4 млн га, урожайность 7 - 10 ц / га

Рис растет на орошаемых землях Херсонской, Николаевской, Одесской областях и Автономной Республике Крым. Посевная площадь - 23 тыс. га.

Среди зернобобовых культур в Украине наиболее распространены горох. люпин, вика, меньше - соя, соче ¬ виця. фасоль, бобы. чина и др.. Средняя урожай ¬ ность зерновых составляет 32,1 ц с одного га.

Технические Украине, их стр-ра и влияние на формирование специализированных АПК

Доля технических культур - 11,1% посевных площадей. Осн. техн культурами в У. является сахарная свекла, соняш ¬ ник, лен-долгунец. Выращивают также коноплю, лен-кудряш, табак, хмель, эфиромасличные и лекарственные растения.

Сахарная свекла - основная техническая культура Украины. Под ним занято 12% посевных площадей техни ¬ ческих культур. В лесостепной зоне сосредоточено 3/4 посевов сахарной свеклы. Наибольшей кон-тра ¬ этой посевов характеризуются Винницкая, Хмельн ¬ цька, Терно-пильська. Черкасская и Черниговская об ¬ ласти. Остальные посевов находит. в северной Степи, пол ¬ дня Полесье и Прикарпатье. Украина - самая ¬ больший свеклосеющих ареал в мире. Валовой сбор сахарной свеклы в 1995 г. составил 29,6 млн т.

Посевные площади подсолнечника, основной масличной культуры страны, расположенные в северном и центральных ¬ ному Степи.

Лен-долгунец выращивают на Полесье и в пе ¬ редгирьях Карпати Наибольшие посевные площади под ле ¬ ном-долгунцом находятся в Жи-томирський, Черни ¬ гивський, Киевской, Ровенской, Львовской, Во-Линси ¬ ской и Ивано-Франковской областях. Лен-кудряш выращивают в степных областях.

Посевы табака сосредоточены в Крыму, Закарпатги и Приднестровье.

Больше хмеля выращивают в Житомирской, Ровенской, Сумской.