- •Общие положения
- •Справочный материал для написания контрольной работы по дисциплине «Организация туристской деятельности»
- •1. Понятие и виды деятельности туроператора
- •2. Создание привлекательного туристского продукта
- •3. Пакет услуг
- •4. Проектирование тура
- •5. Программа обслуживания
- •Программа обслуживания:
- •Примеры тематических программ обслуживания
- •Структура тура «Москва – Париж – Москва»
- •6. Поставщики услуг
- •Примерные требования к обслуживанию туристов на оздоровительно-восстановительных турах по коммерческому классу
- •Примерные требования к обслуживанию туристов на оздоровительно-восстановительных турах по экономическому классу
- •Примерные требования к обслуживанию семейных туристов на оздоровительно-восстановительных турах по среднему классу обслуживания
- •Задания для выполнения контрольной работы
- •Рекомендуемая литература
Рекомендуемая литература
Алейникова Г.М. Организация и управление турбизнесом: Учебное пособие. - Донецк. - ДИТБ, 2002. - 184 с.
Балабанов И.Т., Балабанов А.И. Экономика туризма: Учебное пособие. – М.:Финансы и статистика, 2000. – 320 с.
Биржаков М.Б. Введение в туризм. – Издание 6-е, переработанное и дополненное. – СПб.: Издательский дом Герда, 2004. – 448 с.
Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности: Учебное пособие. – М.: Нолидж, 1996. – 312 с.
Герасименко В. Г. Основы туристского бизнеса. - Одесса: Черноморье, 1997. – 148 c.
Дурович А.П., Копанев А.С. Маркетинг в туризме: Учебное пособие / Под общей ред. З.М. Горбылевой. – Мн.: «Экономпресс», 1998. – 400 с.
Дурович А., Анастасова Л. Маркетинговые исследования в туризме: Учебно-практическое пособие. – М.: Новое знание, 2002. – 348 с.
Ильина Е. Н. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник. — М.: Финансы и статистика, 2002. — 256 с.
Квартальнов В.А. Туризм. - М.: 2001. – 320 с.
Кусков А.С., Лысикова О.Д. Курортология и оздоровительный туризм: Учебное пособие. - Ростов-на -Дону: Феникс, 2004. - 320 с.
Левицкая Э.В. Организация предпринимательства в туризме: Учебное пособие. - Донецк: ДИТБ, 2000. – 312 с.
Лукьянова Л.Г., Цыбух В.И. Рекреационные комплексы: Учебное пособие. – К.: Вища школа, 2004. - 346 с.
Менеджмент туризма: Туризм как объект управления: Учебник / Под ред. В.А. Квартальнова, И.В. Зорин. - М.: Финансы и статистика, 2002. – 302 с.
Менеджмент туризма: Туризм и отраслевые системы: Учебник / Под ред. В.А. Квартальнова, И.В. Зорин. - М.: Финансы и статистика, 2002. – 272 с.
Менеджмент туризма: Экономика туризма: Учебник / Под ред. В.А. Квартальнова, И.В. Зорин. - М.: Финансы и статистика, 2002. – 320 с.
Менеджмент туризма: Туризм как вид деятельности. - М.: Финансы и статистика, 2001. – 240 с.
Моисеева Н.К. Стратегическое управление туристской фирмой. - М.: Финансы и статистика, 2001. – 385 с.
Родкин В.И. Рекреационные технологии Крыма. – Крым: Симферополь, 2002. – 399 с.
Сапрунова В.Б. Туризм: эволюция, структура, маркетинг. – М.: Ось – 89, 1997. – 160 с.
Сенин В. С. Организация международного туризма: Учебник.— М.: Финансы и статистика, 1999.— 400 с.
Юрьев А.П. Планирование туризма: Учебное пособие. - Донецк: ДИТБ, 2001. - 195 с.
Янкевич В.С., Безрукова Н.Л. Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт / Под ред. В.С. Янкевича. – М.: Финансы и статистика, 2003. – 416 с.