Вопрос 12: Морфофункц-я хар-ка и знач. Кожного покрова и его производных их развитие в фило и онтогенезе.

У млекопит-х в систему органов кожного покрова входят кожа и ее производные: волосы, потовые, сальные, пахучие и молочные железы, рога, копытца, копыта, когти, мякиши, каштаны, шпоры, кожные ушные складки, кожные перепонки на конечностях, иглы. Кожный покров обладает плотностью, прочностью, упругостью, непроницаемостью для большинства вредных веществ. Основная функция – защитная: предохраняет тело от избытка влаги или недостатка, от проникновения микроорганизмов, ультрафиолетовых лучей, от механических и химических воздействий. Осуществляет терморегуляционную функцию благодаря развитым сосудистым сетям. Принимает участие в выделительной функции и водно-солевом обмене (с помощью желёз), в функции дыхания , в витаминном обмене (синтез витамина D). Является депо крови (в сосудах кожи может содержатся до 20% крови организма), жира (в подкожной жировой клетчатке, горбах у верблюда, в курдюке у курдючной овцы), воды (в соединительной ткани кожи может скапливаться до 1/6 всей воды организма; источник воды - это жир в процессе его расщепления). Является огромным рецепторным полем, образуя орган осязания, который осуществляет связь организма со средой обитания. Благодаря рецепторной функции кожного покрова организм получает информацию о тактильном (контактном) внешнем воздействии (боль, тепло, холод, зуд).

Филогенез. У беспозвоночных наружный покров происходит из эктодермы. У хордовых кожный покров имеет сложное происхождение. У низших хордовых поверхностный слой (эпидермис) образован однослойным эпителием, а лежащая под ним основа кожи состоит преимущественно из студенистой ткани. С усложнением организации хордовых происходит увеличение слоёв и дифференцировка клеток эпидермиса. У рыб эпидермис представлен многослойным эпителием, в нём развивается большое количество одноклеточных слизистых желёз. Ещё большее их количество в коже амфибий, они стали многоклеточными и опустились глубже - в дерму кожи. В эпидермисе проходят протоки желёз, открывающиеся на поверхности кожи. В дерме всё большее распространение получают рыхлая и плотная соединительные ткани. Появляются такие производные кожного покрова, как чешуя.

С выходом на сушу происходит значительное уплотнение кожного покрова с целью увеличения его прочности, уменьшения испарения и сохранения влаги в организме. Эпидермис сильно ороговевает или покрывается сложными ороговевшими выростами: чешуей, перьями, волосами. В определённых местах появляются роговые образования: щитки, когти, копытца, рога. Дерма подразделяется на два слоя: сосочковый и сетчатый. Сосочковый слой, образованный рыхлой соединительной тканью, содержит большое количество сосудов и нервных окончаний. Он выполняет трофическую функцию, так как в эпидермис сосуды не заходят, и осуществляет связь эпидермиса с дермой. Сетчатый слой образован плотной соединительной тканью с разным направление пучков коллагеновых волокон. Он обеспечивает прочность кожного покрова. У рептилий и птиц кожа сухая, содержит только специализированные железы: копчиковую у птиц, бедренные у ящериц, мускусную у крокодилов и некоторые другие.

У млекопитающих эпидермис образован многослойным плоским ороговевающим эпителием. Дерма значительно толще эпидермиса, состоит из сосочкового слоя, представленного рыхлой соединительной тканью, и сетчатого слоя из плотной неоформленной соединительной ткани. Производные кожи разнообразны по структуре и функции. На конечностях - это мякиши, когти, копытца, на голове - рога.

Онтогенез. Развитие кожи.

Кожный покров развивается из эктодермы и мезодермы. После отшнуровывания нервной трубки оставшаяся (вторичная) эктодерма становится кожной эктодермой. Из неё образуется эпидермис кожи. У эмбриона в зародышевом периоде эпидермис имеет вид однослойного эпителия. На базе дерматомов сомитов мезодермы развивается основа кожи - дерма. В зародышевый период мезодерма сомитов и частично париетального листка спланхнотомов разрыхляется, превращается в мезенхиму.

В течении зародышевого и предплодного периодов кожный покров формируется довольно медленно. К концу предплодного - началу плодного периода эпидермис состоит из двух слоёв клеток, а мезинхима начинает дифференцироваться в соединительную ткань. Сосуды образуют в дерме нежную сеть. В плодный период развитие кожного покрова ускоряется: рост кожи превосходит почти в 3 раза рост плода в целом.

СТРОЕНИЕ КОЖНОГО ПОКРОВА

Кожа (cutis)-прочная, упругая оболочка, покрывающая тело животного, в области естественных отверстий переходящая в слизистую оболочку. Масса кожи у большинства взрослых животных находится в пределах 5-7% (без руна у овец) от массы тела, что составляет у крупного рогатого скота 20-40кг, у овцы-1,5-2,5 кг, у свиньи-7-10, у лошади-8-20 кг. У новорожденных животных кожа относительно тяжелее: у телят-11-12%, у поросят-12-18%. Толщина кожи различается у животных разных видов и на разных участках тела: у крупного рогатого скота кожа плотная, средней толщены (3-6мм), у овец тонкая (0,7-2мм) у свиней грубая и толстая ( с подкожной клетчаткой 5-7 см), у лошадей-1-7мм.

РОГОВЫЕ ОБРАЗОВАНИЯ КОЖИ

Роговые образования - это безволосые участки кожи, в которых эпидермис образует чрезвычайно толстый роговой слой. Роговые производные кожи развиваются на дистальных фалангах пальцев - копытца и копыта – как защитные приспособления при фалангохождении и на голове – рога – как орган защиты.