48. Эффективные методы организации производственного процесса

Методы организации производственного процесса можно разделить на поточные, партионные, единичные.

1. Поточный метод: глубокое расчленение производственного процесса на операции, четкая специализация рабочих мест, параллельное выполнение операций, расположение оборудования по ходу технологического процесса, наличие специального межоперационного транспорта и т.д.

Характеризуется высокой эффективностью, которая обеспечивается высоким уровнем использования всех принципов организации производства.

Эффективность проявляется в повышении производительности труда за счет сокращения перерывов в изготовлении продукции, механизации производственного процесса, специализации рабочих мест, в ускорении оборачиваемости оборотных средств за счет сокращения цикла обработки, в снижении себестоимости продукции и т.д.

2. Партионный метод: запуск в производство изделий партиями, обработка одновременно продукции нескольких наименований, закрепление за рабочим местом выполнения нескольких операций использование кадров высокой квалификации и широкой специализации, преимущественное расположение оборудования по группам однотипных станков.

Метод эффективен (и распространен) в серийном и мелкосерийном производствах, в заготовительных цехах массового и крупносерийного производства, использующих высокопроизводительное оборудование.

Единичный метод: изготовление продукции в единичных экземплярах или небольшими неповторяющимися партиями. Применяется при изготовлении сложного уникального оборудования (прокатные станы, турбины и т.д.), специальной оснастки, в опытном производстве.

Особенности: большая неповторяющаяся номенклатура продукции, использование универсального оборудования и специальной оснастки, расположение оборудования по группам однотипных станков, разработка укрупненной технологии, использование рабочих с широкой специализацией высокой квалификации, широкое использование ручного труда;

Направлениями повышения эффективности единичного метода организации производства являются развитие стандартизации, унификация деталей и узлов, внедрение групповых методов обработки.

Возможны следующие меры по повышению эффективности производственного процесса: сокращение длительности производственного цикла, анализ эффективности использования оборудования, сырья и материалов, оптимизация численности производственного персонала

49. Сущность производственного менеджмента.

Производственный менеджмент – это самостоятельная область знаний и профессиональной деятельности, направленная на создание и реализациютоваров путем преобразования ресурсов в готовую продукцию.

Производственный менеджмент обеспечивает рациональное сочетание производственных факторов во времени и в пространстве в производственной деятельности организации.

Задачи производственного менеджмента:

1. постоянное освоение и внедрение в производство новых видов изделий;

2. систематическое уменьшение затрат всех видов на изготовление продукта;

3. повышение качества, потребительских характеристик при одновременном снижении стоимости выпускаемого продукта;

4. снижение издержек на всех этапах производственно-сбытового цикла, при этом постоянно осваивая новые виды изделий, расширяя номенклатуру выпускаемого продукта и изменяя его ассортимент.

Производственный менеджмент используется в следующих сферах национальной экономики:

• сфера материального производства (тяжелая, легкая и пищевая отрасли)

• сфера обслуживания (банки)

• сфера нематериального производства (здравоохранение, образование и наука)

Предметными областями производственного менеджмента являются :разработки/исследования, закупки/снабжения, изготовление, сбыт/распределение, сервисное обслуживание.

Сущность производственного менеджмента выражается в его функциях (планирование, организация, координация, мотивация и контроль).

При этом используются организационные, административные, экономические и социально-психологические методы, которые реализуются в соответствии с определенными принципами, основными из которых являются: научность, целенаправленность, последовательность, оптимальное сочетание централизованного регулирования управляемой системы с ее саморегулированием, учет личных особенностей работников и общественной психологии, обеспечение соответствия прав, обязанностей и ответственности всех участников управления в достижении целей производства, всемерное обеспечение состязательности управленческих работников.

Основная цель дисциплины "Производственный менеджмент" - дать основополагающее представление о принципах эффективного функционирования системы управления современным производством, а также освоение технологии управления предприятием.

К производственным ресурсам необходимо отнести: персонал, технологии и процессы, материалы, мощность, планирование.

Объектом производственного менеджмента является производство и производственные системы.

Под производством понимают целенаправленную деятельность по созданию чего-либо полезного - изделия, продукта, материала, услуги. Причем важнейшим элементом производственного процесса является технологический процесс, который определяет производственную и организационную структуру предприятия, квалификационный состав работников и многое другое.

Производственные системы состоят из трудящихся, орудий и предметов труда и других элементов. Элементами производственной системы являются работники и материальные объекты -технологические процессы, сырье, материалы и инструмент, технологическая оснастка, оборудование и т. д.