Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
гост по персоналу.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.04.2025
Размер:
294.91 Кб
Скачать

5.3 Требования к дежурному по этажу:

Дежурный по этажу должен:

5.3.1 Иметь:

- высшее профессиональное образование (квалификацию - «дипломированный специалист» или «бакалавр»), среднее профессиональное образование, среднее или начальное профессиональное образование ;

- опыт работы по специальности и (или) пройти дополнительную профессиональную подготовку:

5.3.2 Знать:

- порядок регистрации, ведения учета и составления установленной отчетности;

- тарифы и прейскуранты цен на основные и дополнительные услуги;

- основы трудового законодательства;

- основы законодательства об административных правонарушениях;

- правила и нормы охраны труда и пожарной безопасности;

- порядок содержания жилых и других помещений средства размещения;

- структуру средства размещения, права и обязанности работников других служб;

- основы этики, эстетики и психологии обслуживания туристов;

- основы телефонного этикета;

- специфику и режим работы всех служб и подразделений, оказывающих услуги туристам и гостям.

5.3.3 Уметь:

- организовать прием, размещение и регистрацию туристов в свободных подготовленных номерах (комнатах) на этаже;

- осуществлять контроль за своевременной и качественной подготовкой номеров к приему и размещению туристов, соблюдением чистоты, сохранностью имущества и оборудования;

- контролировать своевременный выезд туристов, проживающих на этаже;

- производить расчеты за предоставленные услуги и оформлять необходимые для этого документы;

- обеспечить выполнение туристами, их гостями и обслуживающим персоналом на этаже правил проживания и внутреннего распорядка, противопожарных и санитарных норм и правил;

- обеспечивать доброжелательную атмосферу на этаже, рассматривать претензии потребителей, связанные с обслуживанием. В случае возникновения конфликтных ситуаций принимать по ним решения или информировать администратора/старшего администратора о ситуации с целью разрешения конфликта.

5.4 Требования к портье:

Портье должен:

5.4.1 Иметь:

- высшее профессиональное образование (квалификацию - «дипломированный специалист» или «бакалавр»), среднее профессиональное образование, среднее или начальное профессиональное образование ;

- опыт работы по специальности и (или) пройти дополнительную профессиональную подготовку;

5.4.2 Знать:

- не менее 2-х иностранных языков в объеме специальных курсов;

- порядок регистрации, ведения учета и составления установленной отчетности;

- тарифы и прейскуранты цен на основные и дополнительные услуги;

- основы трудового законодательств;

- основы законодательства об административных правонарушениях;

- правила и нормы охраны труда и пожарной безопасности;

- порядок содержания жилых и других помещений средства размещения;

- структуру средства размещения, права и обязанности работников других служб;

- основы этики, эстетики и психологии обслуживания туристов;

- основы телефонного этикета;

- специфику и режим работы всех служб и подразделений, оказывающих услуги туристам и гостям;

- правила регистрации и паспортно-визового режима в средствах размещения;

- процедуры и порядок работы с ключами;

- системы и меры безопасности при хранении ключей;

- порядок оформления и правильность ведения эксплуатационной документации.

5.4.3 Уметь:

- оформлять разрешение на размещение(поселение) туристов по предъявлению паспорта или другого документа, удостоверяющего личность;

- вести учет движения номерного фонда гостиницы с использованием установленного программного обеспечения;

- осуществлять контроль за своевременной и качественной подготовкой номеров к приему и размещению туристов;

- обеспечивать контроль за паспортным режимом при оформлении туристов;

- производить расчеты за предоставленные услуги и контролировать своевременную оплату за проживание в средстве размещения;

- обеспечить выполнение туристами, правил проживания и внутреннего распорядка;

- информировать туристов о дополнительных услугах в средстве размещения;

- обеспечить хранение, выдачу и получение ключей от номеров(или карточек от электронных замков);

- принимать и вручать поступившую корреспонденцию проживающим туристам;

- принимать меры к разрешению конфликтов, возникающих при оказании услуг.