Методична вказівка до підсумкового заняття з модуля 2.

Тема: Загальні закономірності метаболізму. Метаболізм вуглеводів, ліпідів, амінокислот та його регуляція. (4год)

Актуальність теми: Знання основних закономірностей ензимології, біоенергетики та обміну вуглеводів, ліпідів, білків і амінокислот необхідні для розуміння регуляції метаболізму за умов норми і при розвитку патологічних станів.

Навчальнi цiлi:

Знати: основні процеси метаболізму вуглеводів, ліпідів, білків та амінокислот; взаємозв'язок між метаболізмом цих класів сполук і шляхи регуляції.

Вмiти: трактувати показники обміну вуглеводів, ліпідів, білків і амінокислот, активності ферментів в біологічних рідинах за умов норми та при патології.

Самостійна позааудиторна робота:

При підготовці до підсумкового контролю необхідно:

1. Повторити теоретичні питання практичних занять з Модуля 2.

2. Скласти схему взаємозв'язків між обміном вуглеводів, ліпідів, білків та амінокислот.

3. Повторити біохімічні костанти:

а) сироватки (плазми) крові: глюкоза, холестерин, кетонові тіла, сечовина;

б) шлункового соку: вільна, загальна, зв’язана соляна кислота, загальна кислотність;

в) сечі – сечовина.

г) Дати клініко-діагностичну інтерпретацію вмісту пірувату, лактату, фруктози, галактози, ліпопротеїнів, вільного аміаку в крові.

4. Перевірте рівень знань за банком тестових запитань.

Контрольні питання:

І. Завдання для письмового контролю:

1. ЦКТ є заключним етапом катаболізму білків, ліпідів і вуглеводів в якому окислення відбувається шляхом дегідрування 4-х субстратів: А) напишіть формули цих субстратів; В) назвіть ферменти і коферменти, які каталізують ці реакції; С) підрахуйте вихід АТФ за рахунок цих реакцій; Д) назвіть речовини – регулятори цих реакцій.

2. Активність низки ферментів залежить від кінцевих продуктів реакцій: А) як називається такий шлях регуляції; В) наведіть приклади такої реакції; С) назвіть фермент; Д) опишіть механізм.

3. Які зміни спостерігаються при надходженні в організм чадного газу? А) вкажіть місце дії СО;

В) поясніть механізм; С) підтвердіть відповідною схемою.

4.У циклі Кребса має місце реакція субстратного фосфорилювання: А) в чому заключається суть цієї реакції?; В) поясніть відмінність між субстратним і окисним фосфорилюванням; С) напишіть рівняння цієї реакції; Д) назвіть фермент.

5.Опишіть регуляцію циклу Кребса:А) перечисліть регуляторні ферменти циклу; В) назвіть їх активатори та інгібітори; С) опишіть механізм регуляції; Д) назвіть початкові субстрати циклу та розкрийте залежність між їх концетрацією та роботою циклу.

6.Які зміни спостерігаються при надходженні в організм 2,4- динітрофенолу: А) вкажіть місце дії; В) поясніть механізм; С) підтвердіть відповідь схемою.

7. У циклі Кребса в результаті окисного декарбоксилювання утворюється макроергічна сполука: А) напишіть рівняння реакції утворення цієї сполуки і назвіть її; В) назвіть фермент і коферменти, що каталізують цю реакцію; С) назівть вітаміни, що входять до складу коферментів; Д) назвіть активатори та інгібітори цієї реакції, та спосіб регуляції.

8. Які ферменти виділяються у вигляді зимогенів ( проферментів): А) як називається процес активації таких ферментів; В) наведіть приклади ферментів і відповідних активаторів; С) опишіть механізм активації; Д) яке біологічне значення синтезу цих ферментів у клітині в неактивній формі.

9. Які зміни спостерігаються при введенні в організм барбітуратів? А) вкажіть місце дії; В) поясніть механізм; С) підтвердіть відповідь схемою.

10. У ЦТК в одній з реакцій дегідрування має місце конкурентне гальмування активності фермента певним інгібітором: А) назвіть цей інгібітор; В) напишіть рівняння реакції, яку гальмує цей інгібітор; С) назвіть субстрат і продукт; Д) опишіть механізм дії інгібітора.

11. Важлива роль в регуляції активності ряду ферментів належить посттрансляційним модифікаціям: А) наведіть приклади таких ферментів і назвіть вид хімічної модифікації; В) як відбувається регуляція активності ферментів за цим механізмом?; С) які фактори впливають на цей процес? ; Д) як досягається зворотність цього способу регуляції активності ферментів?.

12. Які зміни спостерігаються при введенні в організм ціанідів? А) вкажіть місце дії; В) поясніть механізм; С) підтвердіть відповідь схемою.

13. Поясніть катаболітичну роль циклу Кребса. А) яка речовина окислюється в ЦТК і до яких продуктів?; В) в яких реакціях відбувається утворення кінцевих продуктів окислення?; С) відповідь підтвердіть відповідними рівняннями реакцій, назвіть ферменти і коферменти цих реакцій; Д) зробіть розрахунок виходу АТФ за один оберт циклу.

14. Опишіть регуляцію тканинного дихання і окисного фосфорилювання: А) що розуміється під дихальним контролем?; В) які показники характеризують енергетичний заряд клітини; С) розкрийте залежність між показниками енергетичного заряду клітини та станом процесів катаболізму і анаболізму.

15. Які зміни спостерігаються при надходженні в організм олігоміцину? А) вкажіть місце дії; В) поясніть механізм; С) підтвердіть відповідь схемою.

16. Цикл Кребса є амфіболічним шляхом, тобто крім катаболічної функції, може використовуватись для процесів анаболізму: А) які метаболіти циклу використовуються для процесів анаболізму, як субстрати; В) які речовини синтезуються з метаболітів циклу; С) якою реакцією відновлюється рівень оксалоацетату в клітині при використанні метаболітів циклу для процесів анаболізму; Д) напишіть рівняння цієї реакції, назвіть субстрати, фермент і кофермент.

17. Опишіть алостеричну регуляцію активності ферментів: А) вкажіть функцію і розміщення алостеричного центру ферментів; В) поясніть механізм дії алостеричних ефекторів; С) зворотна чи не зворотна дія алостеричних ефекторів і чому?; Д) які речовини виконують функцію алостеричних ефекторів?

18. Які зміни спостерігаються при надходженні в організм антиміцину А? А) вкажіть місце дії; В) поясніть механізм; С) підтвердіть відповідь схемою.

19.Складіть схему глюконеогенезу із пірувату, вкажіть ферменти і коферменти, напишіть формули вихідної речовини та кінцевого продукту, біологічне значення цього процесу.

20. Складіть схему глюконеогенезу із гліцеролу, вкажіть ферменти і коферменти, напишіть формули вихідної речовини та кінцевого продукту , біологічне значення цього процесу.

21.Складіть схему глюконеогенезу із аспартату, вкажіть ферменти і коферменти, напишіть формули вихідної речовини та кінцевого продукту, біологічне значення цього процесу.

22.Складіть схему глюконеогенезу із аланіну, вкажіть ферменти і коферменти, напишіть формули вихідної речовини та кінцевого продукту, біологічне значення цього процесу.

23.Складіть схему глюконеогенезу із лактату, вкажіть ферменти і коферменти, напишіть формули вихідної речовини та кінцевого продукту, біологічне значення цього процесу.

24.Складіть схему гліколізу в якій вкажіть використання та утворення високоенергетичних сполук, опишіть фізіологічне значення цього процесу.

25.Складіть схему глікогенолізу в якій вкажіть використання та утворення високоенергетичних сполук, опишіть фізіологічне значення цього процесу.

26.Складіть схему окисного декарбоксилювання піровиноградної кислоти, вкажіть ферменти, коферменти, фізіологічне знаення.

27.Складіть схему взаємозв'язку між процесами гліколізу в м'язах і глюконеогенезом в печінці, опишіть фізіологічне значення цього процесу.

28. Складіть схему глікогенезу, вкажіть ферменти і використання АТФ, опишіть фізіологічне значення цього процесу.

29.Складіть схему катаболізму фруктози до СО₂ і Н₂О, обчисліть енергетичний ефект, опишіть фізіологічне значення цього процесу.

30.Складіть схему катаболізму галактози до СО₂ і Н₂О, обчисліть енергетичний ефект, опишіть фізіологічне значення цього процесу.

31.Складіть схему катаболізму пальмітинової кислоти до СО₂ і Н₂О, обчисліть енергетичний ефект, опишіть фізіологічне значення цього процесу.

32.Складіть схему катаболізму стеаринової кислоти до СО₂ і Н₂О, обчисліть енергетичний ефект, опишіть фізіологічне значення цього процесу.

33.Складіть схему катаболізму гліцеролу до СО₂ і Н₂О, обчисліть енергетичний ефект, опишіть фізіологічне значення цього процесу.

34.Складіть схему синтезу пальмітинової кислоти і напишіть хімічну формулу кінцевого продукту,

опишіть фізіологічне значення цього процесу.

35.Складіть схему синтезу гліцеролу з глюкози і напишіть хімічну формули вихідної речовини та кінцевого продукту, опишіть фізіологічне значення цього процесу.

36.Складіть схему синтезу трипальмітину, виходячи з активної форми гліцеролу та пальмітинової кислоти, напишіть хімічну формулу кінцевого продукту, опишіть фізіологічне значення цього процесу.

37.Складіть схему синтезу фосфатидилхоліну, виходячи з фосфатидної кислоти, напишіть хімічну формулу кінцевого продукту, опишіть фізіологічне значення цього процесу.

38.Складіть схему синтезу холестеролу, назвіть регуляторний фермент і напишіть хімічну формулу кінцевого продукту, опишіть фізіологічне значення цього процесу.

39.Опишіть будову, хімічний склад і функціонування в крові хіломікронів, ЛПНЩ, ЛПДНЩ, ЛПВЩ, їх фізіологічну роль.

40.Складіть схему метаболізму кетонових тіл, вкажіть їх біологічну роль, опишіть фізіологічне значення цього процесу.

41.Охарактеризуйте розщеплення білків у ШКТ, назвіть зимогени, механізми їх активації, субстратну специфічність протеолітичних ферментів.

42.Складіть схему катаболізму глутамату до СО₂, NН₃ і Н₂О. Назвіть субстрати, продукти і ферменти, опишіть фізіологічне значення цього процесу.

43.Складіть схему катаболізму аланіну до СО₂, NН₃ і Н₂О. Назвіть субстрати, продукти і ферменти, опишіть фізіологічне значення цього процесу.

44.Складіть схему катаболізму аспартату до СО₂, NН₃ і Н₂О. Назвіть субстрати, продукти і ферменти, опишіть фізіологічне значення цього процесу.

45.Складіть схему синтезу сечовини. Назвіть субстрати, ферменти і напишіть формулу кінцевого продукту, опишіть фізіологічне значення цього процесу.

ІІ. Питання до усного опитування:

1. Спадкова непереносимість фруктози: причини і прояви.

2. Есенціальна фруктоземія і фруктозурія: причини і прояви.

3. Галактоземія: причини і прояви.

4. Охарактеризуйте вплив інсуліну на обмін вуглеводів.

5. Охарактеризуйте вплив адреналіну на обмін вуглеводів.

6. Охарактеризуйте вплив глюкагону на обмін вуглеводів.

7. Охарактеризуйте вплив глюкокортикоїдів на обмін вуглеводів.

8. Охарактеризуйте типи і причини гіперглікемій.

9. Охарактеризуйте типи і причини гіпоглікемій.

10. Охарактеризуйте типи і причини глюкозурій.

11. Охарактеризуйте дослідження обміну вуглеводів методом цукрового навантаження.

12. Охарактеризуйте глікогенози: причини і прояви.

13. Причини і наслідки порушення травлення та всмоктування ліпідів у ШКТ.

14. Кетонемія і кетонурія: причини і прояви.

15. Гіперхолестеринемії: причини і прояви.

16. Атеросклероз: причини і прояви.

17. Порушення ліпідного обміну при цукровому діабеті.

18. Ожиріння: причини і прояви.

19. Жирове переродження печінки: причини і прояви.

20. Причини і наслідки порушення травлення та всмоктування білків у ШКТ.

21. Гіперамонієії: причини і прояви.

22. Фенілкетонурія: причини і прояви.

23. Алкаптонурія: причини і прояви.

24. Перечисліть компоненти шлункового соку за умов норми і охарактеризуйте їх роль.

25. Хвороба Хартнупа: причини і прояви.