Глава 3 требования к выполнению отчета по практике

Производственная практика организуется для практического ознакомления студентов с соответствующей профессией, закрепление знаний, полученных в процессе обучения в Институте, а также владение основами современной технологии, производственными навыками и современными методами труда в туризме. В зависимости от специализации и курса обучения в Институте проводится ознакомительная, производственная, преддипломная практики, а также стажировка за границей (табл.1).

Таблица 1 «Структура практики ЗПИТ»

Курс	Вид практики	Тематика практики	Период практики
1	Ознакомительная	Выставки по туризму	3 дня
2	Производственная	По кафедрам	4 недели
3	Производственная	Менеджмент	4 недели
4	Производственная	Маркетинг	4 недели
5	Преддипломная	Дипломный проект	8 недель

3.1 Содержание практики

Все студенты перед практикой обязаны присутствовать на организационном собрании по распределению практики, проводимом руководством отделом практики и стажировки. На собрании студенты получают индивидуальное задание на производственную практику.

В случае отказа студента от прохождения практики по программе Института, он обязан написать заявление с указанием места практики предоставить отчетные документы в установленный учебной частью срок.

Прохождение практики является обязательным требованием образовательной программы института.

Обязанности руководителей практики

- заключение договоров с предприятиями организующими практику;

- подготовка заданий на практику;

- проведение организационного собрания;

- проведение промежуточного контроля работы студентов по индивидуальным заданиям и проведения необходимых консультаций;

- проведение консультаций по подготовке и оформлению отчетов по практике;

- проведение защиты отчетов по практике;

- анализ дневниковых записей и отчетов студентов по практике.

Ответственность за непосредственную деятельность студентов на рабочих местах несут руководители функциональных подразделений, где студенты проходят практику, т.е. мастера производственного обучения. Они организуют и контролируют весь процесс прохождения практики студентами в соответствии с утвержденными программой и графиком ее прохождения, а также:

• знакомят студентов с организацией работы на конкретном рабочем месте;

• обеспечивают студентам нормальные условия труда;

• ежедневно определяют студентам в соответствии с программой и рабочим планом практики конкретные задания, проверяют своевременность и качество их выполнения, дают студентам необходимые разъяснения;

• предоставляют студентам возможность пользоваться инструктивными материалами и имеющейся литературой, обеспечивают бланками первичных документов и отчетности;

• осуществляют учет работы студентов-практикантов;

• проверяют и подписывают дневники и отчеты студентов по практике;

• составляют отзывы с указанием уровня подготовки студента, его отношения к практическим заданиям, качества и объема выполнения им программы практики.

• могут наложить взыскание в случае необходимости приказом руководителя предприятия, учреждения, организации на студентов-практикантов, нарушающих правила внутреннего распорядка, и сообщить об этом директору ЗПИТ.