
- •1.Виробництво та операції. Операційна функція у менеджменті
- •2. Операційна функція в організації
- •3. Класифікація операційних систем.
- •4. У чому полягає стратегія розвитку підприємства. Стратегічні рішення в галузі організації і функціонування операційних систем
- •5. Компетентність та конкурентоспроможність
- •6. Методи досягнення конкурентоспроможності
- •7. Стратегія вибору в сфері виробництва
- •8. Основні принципи стратегії організації виробництва в сучасних умовах
- •9. Зовнішнє середовище підприємства
- •Внутрішнє середовище підприємства
- •11. Менеджмент операційної системи з позицій системного підходу.
- •12. Умови забезпечення конкурентоздатності товару на основі маркетингових досліджень. Механізм функціонування операційної системи на основі маркетингових досліджень.
- •13. Функції операційного менеджменту.
- •14. Методи операційного менеджменту
- •15. Принципи операційного менеджменту
- •16. Принципи формування та функціонування системи управління матеріальними ресурсами
- •17. Управління процесом матеріалоспоживання.
- •18. Фактори, що впливають на процес матеріалоспоживання. Фактори, що визначають процес управління матеріальними ресурсами.
- •19. Виробничі запаси в системі підприємства.
- •21. Існуючі системи управління запасами.
- •22. Склад і вимоги операційної (виробничої) інфраструктури підприємства.
- •23. Шляхи вдосконалення виробничої (операційної) інфраструктури підприємства.
- •24. Ремонтне господарство як основний елемент виробничої (операційної) інфраструктури підприємства. Його цілі і задачі.
- •25. Система управління (склад та схема управляння) ремонтним господарством підприємства.
- •26. Основні напрямки модернізації обладнання в операційній системі підприємства.
- •28. Енергетичне господарство, як елемент операційної системи, його склад, структура управління та основні задачі.
- •29. Основні інтегральні техніко-економічні показники енергогосподарства
- •30. Основні напрямки вдосконалення енергетичного господарства, його склад, задачі та цілі.
- •31. Транспортне господарство, як складовий елемент операційної системи підприємства, його склад, цілі та завдання.
- •32. Складське господарство операційної системи підприємства, функції, класифікація, система управління.
- •33. Управління якістю продукції: основні поняття, фактори формування, показники оцінки якості продукції.
- •34. Управління якістю продукції: методи визначення кількісних значень показників якості продукції, методи оцінки рівня якості продукції.
- •35. Система управління якістю на підприємстві.
- •36. Складові стратегічного менеджменту якості операційної системи підприємства.
- •37. Зміст політики підприємства в області якості. Петля якості.
- •38. Роль та значення служби постачання. Фактори, що впливають на організаційну побудову служби матеріально-технічного постачання.
- •39. Форми постачання, що використовуються підприємством.
- •40. Склад служби постачання промислового підприємства. (Склад служби забезпечення операційної системи).
- •41. Передовий досвід країн Західної Європи в організації служби матеріально-технічного постачання операційної служби підприємства
- •42. Планування матеріально-технічного постачання на підприємстві
- •43. Способи постачання виробництва. Різновиди лімітних документів
- •44. Основні напрямки економії матеріальних ресурсів. Матеріалоємність продукції.
- •45. Класифікація методів забезпечення якості товарів, що приймаються (сировина, матеріали, напівфабрикати та ін.)
- •46. Управління збутом на підприємстві, основні функції служби збуту
- •47. Організаційна структура відділу збуту
- •48. Склад оперативної діяльності по збуту продукції
- •49. Призначення та склад елементів системи оперативного управління виробництвом (оперативного менеджменту)
- •50. Оперативно-виробниче планування операційної системи, його рівні, види, функції
- •51. Основні задачі оперативного планування операційної системи та їх вплив на основні показники виробництва
- •52. Склад елементів (цілісна система) оперативного планування виробництва та їх взаємодія
- •53. Диспетчерування. Види робіт, що входять до його складу
- •54. Методи (види) диспетчерського контролю
- •55. Оперативне регулювання операційної системи. Види неполадок та відхилень від графіку робіт. Види неполадок в системі оперативного регулювання
- •56. Система оперативного управління виробництвом «точно в термін»
- •57. Етапи процесу контролю
- •58. Форма (методика) випереджаючого контролю
- •59. Адекватність контролю
- •60. Інформація в реальному часі і контроль
17. Управління процесом матеріалоспоживання.
Для раціонального використання матеріально-технічних ресурсів необхідно здійснювати постійний контроль за матеріальними потоками на підприємстві. Розрізняють наступні функції контролю за матеріальними потоками:
1. економію і максимальне підвищення ефективності використання матеріальних ресурсів на основі контролю напрямків витрати ресурсів, цілеспрямованого регулювання норм витрати матеріальних ресурсів; контролю за збереженням матеріальних ресурсів і їхнім використанням;
2. прискорення оборотності ресурсів: контроль за рівнем запасів, регулювання постачань, вибір економічно вигідної частоти постачань, залучення в оборот наднормативних і невикористовуваних ресурсів;
3. скорочення витрат на транспортування ресурсів на основі формування раціональних господарських зв'язків;
4. раціоналізацію розміщення запасів;
5. ефективне формування зон стратегічних ресурсів (сукупності постачальників основних ресурсів, здатних забезпечити постачання на ринок того чи іншого товарного асортименту підприємства).
Цілеспрямована діяльність по зниженню рівня потреб і витрат матеріалів вимагає систематичного використання методів формування і розрахунку міжпродуктового балансу, аналізу й узагальнення виконавчих балансів, безупинного впливу на норми витрати матеріальних ресурсів, виявлення можливих раціональних замін дефіцитних матеріалів менш дефіцитними, оптимізації розкрою матеріалів при отриманні з підприємств-постачальників, контролю за збереженням і використанням матеріалів підприємствами-споживачами.
Існує і цілий ряд зовнішніх факторів, що впливають на ефективність контролю матеріальних потоків. У їхньому числі можна відзначити наступні:
1. забезпечення збалансованості виробництва і потреби в матеріальних ресурсах;
2. забезпечення раціонального розміщення замовлень;
3. забезпечення ефективного співвідношення транзитної і складської форм постачань;
4. скорочення числа дефіцитних ситуацій при забезпеченні необхідного рівня запасів;
5. збільшення частоти і регулярності постачань і вибір оптимальної величини партії постачання;
6. ефективний контроль постачань і скорочення обсягу недопоставки;
7. організація комплектних постачань;
8. розкрій, сортування й упакування матеріалів з метою підготовки до безпосереднього споживання;
9. контроль збереження і витрати матеріальних ресурсів.
18. Фактори, що впливають на процес матеріалоспоживання. Фактори, що визначають процес управління матеріальними ресурсами.
Витрати матеріальних ресурсів значною мірою визначаються характером процесу матеріалопотребленія. На процес матеріало-споживання впливає безліч факторів. Наведемо основні з них:
тип виробництва (масове, велико-, дрібносерійне і одиничне);
обсяг виробництва;
ступінь регламентації виробничого процесу, перш за все в частині вимог до предметів праці - від його вихідного стану до готової продукції;
тривалість виробничого циклу, що визначає обсяги незавершеного виробництва;
номенклатура (асортимент) продукції, що випускається або виконуваних робіт, тобто ступінь багато-програми;
гнучкість виробництва, тобто здатність виробництва до швидкої переналадці для випуску нових видів продукції;
вид продукції або робіт з точки зору їх складності, енерго-, матеріало-та наукоємності
рівень завершеності продукції, що виготовляється;
рівень надійності продукції, що виготовляється (визначає мате-ріалозатрати в процесі їх експлуатації);
характеристика технологічних процесів з точки зору їх прогресивності, екологічної чистоти, безвідходності
Більш того, зазначені фактори в основному формують галузеві особливості матеріалопотребленія, найбільшою мірою проявляються в будівництві, агропромисловому комплексі, на транспорті, в науково-дослідної та дослідно-конструкторської діяльності, сфері обслуговування.