5.По каким признакам может осуществляться контроль качества?

Контроль качества может осуществляться по количественному, качественному и альтернативному признакам.

При контроле по количественному признаку измеряют числовые значения одного или нескольких показателей и оценивают контролируемую партию в зависимости от результатов измерения. Например: взвешивание, измерение размерных, прочностных параметров.

При контроле по качественному признаку единицы продукции подразделяются на несколько групп качества, а оценку партии в зависимости от соотношения численности единиц в образованных группах.

Контроль по альтернативному признаку – партию изделий делят на две группы – годные и негодные, а решение принимается в зависимости от числа дефектных единиц, обнаруженных в выборке.

6.Назовите виды контроля качества по объему охвата партии продукции и их особенности.

По объему охвата партии продукции контроль может быть:

- сплошным – решение о качестве партии товара принимают по результатам проверки каждой единицы товара. Метод характеризуется высокой надежностью и почти полностью исключает попадание к потребителю дефектных товаров, но трудоемкий и длительный.

- выборочным – решение о качестве партии принимают по результатам проверки одной или нескольких выборок (проб). Метод экономичен, но применим, только в случаях, предусмотренных НТД и когда уровень дефектности по партии не превышает 10%. Метод требует строгого соблюдения правил отбора выборок и проб. Отбор проб оформляется актом отбора проб.

7.От чего зависит объем выборки (пробы)?

Объем выборки характеризуется числом составляющих её образцов и зависит от заданной точности результатов и от размера однородности партии. Чем выше заданная точность ожидаемого результата, больше объем партии и выше неравномерность составляющих её единиц товара, тем больше объем выборки.

8.Назовите порядок проведения контроля качества.

Контроль партии проводят в следующем порядке:

- извлекают из партии продукции случайные выборки определенного объема;

- проводят контроль изделий в выборке по установленному плану;

- принимают по результатам контроля решение о партии продукции.

9.Назовите типы контроля качества

по числу ступеней контроля качества различают типы контроля:

- одноступенчатый – решение относительно приемки партии товара по качеству принимают по результатам контроля только одной выборки;

- двухступенчатый – по результатам контроля двух выборок, причем необходимость отбора второй выборки зависит от результатов первой выборки;

- многоступенчатый – по результатам контроля нескольких выборок, максимальное число которых устанавливается заранее, а необходимость отбора каждой последующей выборки зависит от результатов контроля предыдущей выборки.

10.Перечислите уровни контроля качества и условия перехода к ним.

по режиму контроля различают три уровня контроля:

- усиленный – когда результаты контроля заданного числа предыдущих партий свидетельствует о превышении действительного уровня дефектности над приемочным, а также при освоении новых видов товаров и смене поставщиков товара;

- нормальный – когда результат контроля заданного числа предыдущих партий не дает основания для заключения о существенном отклонении действительного уровня дефектности от приемочного. От усиленного контроля переходят к нормальному, если при усиленном контроле было принято с первого предъявления не менее пяти последовательных партий;

- ослабленный – характеризуется меньшим объем выборки, чем при нормальном контроле. Применяется для контроля заданного числа предыдущих партий, свидетельствует о том, что действительный уровень дефектности ниже приемочного. От нормального контроля переходят к ослабленному, если не менее 10 последовательных партий приняты с первого предъявления.