Вопрос 24 Организация материального стимулирования труда работников с.-х. Предприятий.

Материальное стимулирование- это система поощрений и взысканий, обеспечивающая зависимость получаемых работником жизненных благ от его личного трудового вклада и капитала.

Важнейшее средство материального стимулирования и основной источник удовлетворения потребностей трудящихся- оплата труда.. Это основная форма возмещения затрат по воспроизводству рабочей силы на сельскохозяйственных предприятиях.

С.-х. предприятия должны поддерживать своих работников путем предоставления различных трудовых и социальных льгот.

Можно выделить следующие группы льгот:

- специальной поддержки ( компенсации в связи с инфляцией, ежемесячные компенсации на питание, продажа продуктов питания собственного производства по льготным ценам и т.д.)

- по сохранению и укреплению здоровья (путевки на отдых и лечение, бесплатное предоставление транспортных средств для доставки больных в лечебные учреждения, путевки в школьный лагерь и т.д.)

- социально-бытовые (снижение платы за жилье, льготные цены на топливо и т.д.)

- целевого назначения, направленные на поддержку и развитие личного подсобного хозяйства работников (установление льготных цен на выполнение работ по обработке приусадебных участков, перевозке грузов, на строительные материалы..)

Эти льготы- составная часть дохода работников предприятия, они в определенной степени стимулируют их участие как в труде, так и в управлении.

Система материального стимулирования работников на предприятии должна обеспечивать достойный заработок при достижении высоких показателей работы, улучшении качества продукции, снижении ее себестоимости; стимулировать инициативу, предприимчивость, активность, соблюдение трудовой и производственной дисциплины; повышать материальную ответственность за упущения и нарушения.

Вопрос 25 и 26 Про корма и кормопроизводство

Кормовая база хозяйства- это источники поступления, объем, ассортимент и качество кормов, организация их производства, заготовки, хранения и использования.

Главная цель организации кормопроизводства- всемерное увеличение производства экологически чистой и дешевой продукции животноводства, а основной критерий оценки уровня его развития- степень удовлетворения потребностей животноводства в полноценных кормах.

Кормопроизводство- процесс производства кормов в прямом смысле этого слова, так как оно основано на использовании искусственно созданного плодородия почв, активном и целесообразном вмешательстве и регулировании человеком жизнедеятельности растительных и иных организмов на всех стадиях формирования продукции.

Кормодобывание- хозяйственное использование урожая, сформировавшегося на базе естественного плодородия кормовых угодий.

Корма делятся на три группы: растительного, животного происхождения и минеральные. Первые две группы кормов- продукция сельскохозяйственного производства или результат переработки производимого им сырья ( комбикорма, отходы крахмало-паточной, рыбной, мясо-молочной промышленности)

Корма растительного происхождения подразделяют на концентрированные (зерно и зернопродукты, комбикорма, жмых и т.д.); грубые (солома, сено, сенаж) ; зеленые( пастбищная трава, зеленая подкормка); сочные корма( силос, корнеплоды, картофель и т.д.).

К кормам животного происхождения относят молоко и отходы его переработки (обезжиренное молоко, сыворотка, пахта), мясную, рыбную, костную муку и пр.

Система кормообеспечения.

Главная задача- рациональное соотношение между источниками обеспечения кормов: внутрихозяйственное (пастбищное, луговое) и внешнее (покупка, обмен).

Кормообеспечение происходит двумя способами: Кормопроизводство и кормодобывание.

Признаки устойчивой кормовой базы:

1. Для производства кормов используется вся площадь с учетом повторных посевов.

2. Полное использование кормов с естественных угодий и побочной продукции.

3. Выращивание кормовых культур должно быть эффективным

4. Обеспечение сбалансированного кормового рациона

5. Корма должны отвечать экологическим требованиям

Показатели экономической оценки эффективности кормовой базы:

- доля кормовой площади в структуре с.-х. угодий, в т.ч. доля кормовых культур в доле пашни.

- структура кормовой площади и валового сбора кормов

- средняя продуктивность 1 га кормовой площади ( в ц/к. ед.)

- плотность поголовья животных на площадь корм.

- доля кормов собственного производства

- производство продукции жив-ва на 1 корм. Площадь

- себестоимость 1 ц корм.ед. по разным видам и группам кормов.

- стоимость продукции жив-ва на 1 рубль затрат на корма

Тип кормления- процентное соотношение по питательной ценности различных групп кормов в годовом рационе или в рационе на отдельный период.

Тип кормления для КРС: сенной; силосный; силосно-сенной; силосно-корнеплодный; концентратный.

Экономическая оценка кормовых культур:

- урожайность корм.ед. с 1 га S;

-себестоимость 1 ц к.ед.

- производительность труда и трудоемкость

- удельный вес кормовых культур в S пашни.

Система бесперебойного обеспечения животных зелеными кормами с ранней весны до поздней осени – зеленый конвейер.