
- •2. Эволюция теории и практики операционного менеджмента
- •Модель «5p операционного менеджмента»
- •4. Понятия операция, процесс, бизнес-процесс, главная операционная функция.
- •5. Операционная система и её подсистемы
- •6. Функциональный и процессный подход
- •Интеграция деятельности и уровни интеграции. Политики интеграции и специализации
- •8. Принципы операционного менеджмента
- •9. Товары широкого потребления и производственного назначения. Особенности выгоды продукта. Товаропроводящие сети. Брокер, дилер, дистрибьютор
- •10. Жизненный цикл продукта и связь прибыльности продукта с долей рынка. Диаграмма Рынок/Продукт.
- •11. Ценовая эластичность спроса и анализ «4p».
- •Цели рекламы и относительная значимость средств продвижения.
- •13. Методы прогнозирования есть в книжке
- •14. Источники формирования финансовых ресурсов предприятия
- •Виды амортизации.
- •Прогноз денежных потоков и бюджетный процесс
- •Мотивация и организация труда персонала
- •Рабочие команды
- •Развитие персонала и управление знаниями.
- •Логистика. Управление закупками и очередями
- •Менеджмент цепочки ценности
- •Условия (факторы) инновационного развития.
- •Организация и стимулирование инновационной деятельности.
- •Операционно-стоимостной учет и анализ авс.
- •Анализ безубыточности и определение оптимального масштаба производства на основе зависимости доходов и затрат
- •Анализ областей результативности Питера Друкера
- •Принципы организации производства
- •Типы производства и их особенности
- •Производственные планировки
- •Организация производственного процесса во времени (движение предметов труда)
- •Цикловой график сложного процесса
- •Подходы к управлению операционными запасами. Метод «точно в срок» и система «канбан».
- •Производственная мощность и стратегии управления ею.
- •Особенности и модели организации производства услуг.
- •Операционные стратегии
- •Рыночная и корпоративная стратегии, формирование операционной стратегии.
- •Операционные стратегии в сфере услуг.
- •Инжиниринг и модель процесса.
- •Построение технологической модели процесса.
- •Методология моделирования бизнес-процессов. Распечатка
- •Сбалансированная оценочная ведомость (система bsc)
- •Теория ограничений
- •Процесс планирования.
- •8) Риски и неопределенности процесса, планируемые действия по их нейтрализации {зависимость от внешних событий, риски н неопределенности, предполагаемые решения возникающих проблем).
- •Организация выполнения планов.
- •I. Объединяйте фрагментарные задачи. Это позволяет повысить разнообразие навыков и особенность задачи.
- •Операционный контроль.
- •Информационное обеспечение процесса управления.
- •Программные продукты информационного обеспечения управления.
- •Подходы к совершенствованию. Цикл совершенствования.
- •Методы совершенствования бизнес-процессов.
- •Концепция всеобщего управления качеством и стандарты серии iso 9000.
- •Процедурная модель улучшений стандарта iso 9000-2000.
- •Система совершенствования «Кайдзен».
- •Концепция «бережливое производство»
- •Методология «6 сигм».
- •Преодоление сопротивления преобразованиям.
Развитие персонала и управление знаниями.
Развитие организации основывается на развитии персонала. Если нет развития персонала – нет развития организации.
Развитие персонала – это комплекс мер, включающих профессиональное обучение и адаптацию персонала, переподготовку и повышение квалификации кадров, а также планирование карьеры сотрудников.
Для развития персонала используются тренинги. Основные цели тренингов:
● формирование навыков межличностного общения
● формирование технических навыков
● формирование бизнес-навыков
● формирование обязательных навыков
● управление интенсивностью труда
● формирование навыков принятия решений
● формирование персональных навыков (управление своими деньгами, навык публичных выступлений)
Методики тренингов:
1. Обучение на рабочем месте
2. Ротация рабочих заданий
3. Наставничество и коачинг – средство содействия другому человеку в поиске собственных решений и обучение поведению в сложных ситуациях.
4. Практические упражнения
5. Предоставление специальной литературы
6. Лекции и семинары
В процессе развития персонала используется развитие знаний. Знания приобретаются на личном опыте и примере, в результате обучения. Полученная информация осмысливается человеком и в последующем используется или для оценки различных ситуаций и осуществления действий. Выделяют явные и неявные знания. Явные – записанные и сохранённые, неявные – то, что в голове у вас т.е. мыслительные и интуитивные.
Под управлением знаниями понимается планомерное накопление, распоряжение, подготовка, разработка, хранение и расширение знаний, которые необходимы организации для её успешного функционирования. Временной период обучения новым знаниям – от 3-х до 5 лет. Концентрированным выражением знаний является компетентность – это способность обнаруживать проблему, принимать и реализовывать решение. Компетенция формируется по следующей цепочке:
данные – информация – знания – компетентность
Организационная компетенция формируется на основе знаний сотрудников и группы и их интеграций. 2 стратегии:
- через квалификацию – создается мощная информационная база, аккумулирующая знания всех сотрудников. Позволяет любому работнику обратиться к базе и найти готовые решения;
- инновационная – организация подбирает творческих знающих людей. Знания распространяются посредством личного общения. Обеспечивает принятие оригинальных решений.
Основные источники развития инфраструктуры управления знаниями организации:
● экспертные системы
● информационные технологии
● технологии коммуникации
● системы обработки
Логистика. Управление закупками и очередями
Логистика. Логистика возникла в 60-е гг XX в.
Логистика – наука о методах формирования оптимального алгоритма прохождения материального и связанного с ним потока с момента закупки сырья до момента продажи готовой продукции конечному потребителю. Задача логистики: сократить нахождение готовых продуктов на складах и при грузоперевозке, чтобы сократить объем затрат на производство и соответственно снизить затраты у посредника.
Логистика ввела понятие интегрированный материальный поток – это сквозной поток сырья, материалов, полуфабрикатов и готовой продукции, рассматриваемых как единый объект управления от момента приобретения ресурсов у поставщика до продажи потребителю. Это информация, отражающая состояние элементов движения материального потока. Основным параметром оптимизации являются издержки на всём пути движения интегрированного материального потока.
Логистика является инструментом маркетинга производства и финансов. В системе интеграции с внешними партнерами логистика является средством интеграции и оптимизации общих затрат, используемых единство следующих составляющих:
1. технологий – техники и методов складирования и транспортировки (например, единые стандарты тары, упаковки, средств перемещения грузов, технического оснащения складов). Стандартизация позволяет использовать одинаковые технологические приемы обработки грузов: исключить дополнительные операции, связанные с переукомплектованием грузовых мест, ускорить обработку грузов, снизить долю немеханизированного труда.
2. экономики – общности экономических интересов, снижении затрат и максимизации прибыли (интересы поставщика = интересы посредника).
3. информации – единой информационной системы обеспечивающей оперативный обмен информацией о хранимых и перемещаемых грузах и товарообороте.
Целью логистики является оптимизация издержек, связанных с движением материальных ценностей, поэтому логистика и управление финансами взаимодействуют и взаимно дополняют друг друга. Использование логистики способствует снижению запасов, издержек и ускорению оборачиваемости денежных средств.
Управление закупками. На современных промышленных предприятиях вес приобретенных деталей и узлов составляет до 70% стоимости конечной продукции. В процессе производственной деятельности предприятия всегда возникает вопрос: производить самим или покупать.
Здесь руководствуются принципом: если затраты на приобретение полуфабриката меньше, чем у вас, то нужно покупать, если больше, то нужно производить.
На втором этапе, если решили покупать, то тут нужно выбрать поставщика. Критерии:
● безусловное выполнение графика поставок
● минимальные размеры партий поставок
● долгосрочный контракт
● минимум затрат на оформление документов
● возможность изменения объемов поставок по срокам и количеству
● не превышение оговоренного уровня брака в каждой партии поставки
Совокупность этих критериев характеризует надежность поставщика.
Распространенным явлением стало сотрудничество поставщика и потребителя в области повышения качества. Реализуют совместные программы по повышению качества продукции поставщика, вплоть до совместного совершенствования технологии ее изготовления, с целью снижения уровня отходов в конечном производстве. В практике также наблюдается устойчивая тенденция к сокращению количества поставщиков.
Развитие современных средств коммуникации, экономико-математических методов прогнозирования, специальных программных продуктов (MRP, ERP и др.) позволяет создавать современные системы, чутко реагирующих на изменяющиеся запросы потребителя.
Управление очередями. Основным компонентом культуры обслуживания клиента является культура обслуживания, позволяющая удовлетворить ожидания клиента. Управление очередями один из компонентов этой культуры, который обеспечивается системой массового обслуживания. Проблема в том, что очереди полностью исключить невозможно, поэтому необходимо свести к минимуму потери от ухода клиентов, не дождавшихся обслуживания, к конкурентам. При управлении очередями руководствуются следующими принципами:
● если потери от того, что клиенты не дождавшись обслуживания уходят, больше чем затраты на расшивку узких мест, то необходимо создавать эти дополнительные места.
● если же потери от ухода меньше, чем затраты на создание новых мест, то целесообразно создавать сопутствующую инфраструктуру, занимающую и удерживающую клиента (места отдыха, мини-кафе, телевизор, развлекательные журналы, быстрое питание).
В целях оптимизации системы обслуживания оцениваются следующие параметры:
1. среднее число ожидающих клиентов в очередях и в целом в системе
2. среднее время ожидания клиента
3. коэффициент использования мощностей системы обслуживания (загрузка системы)
4. вероятность того, что клиенту придётся ждать
5. стоимость поддержания заданного уровня мощности и расходы на ожидание клиента
6. вероятность потери от ухода клиента из-за очереди