
- •Завдання самостійної робот з теми: "Структурна організація білків"
- •Завдання самостійної робот з теми: "Структурна організація білків"
- •1) Що таке нативний стан білка?
- •2) На які групи розподіляються білки в залежності від комформації?
- •1) Що таке нативний стан білка ?
- •2) На які групи розподіляються білки в залежності від комформації?
- •Завдання самостійної робот з теми: "Спиртове бродіння. Включення фруктози та галактози в процесс гліколіза. "
- •Завдання самостійної робот з теми: "Спиртове бродіння. Включення фруктози та галактози в процесс гліколіза. "
- •Завдання самостійної робот з теми: "Глікогенез (глюконеогенез). Гліоксилатний цикл "
- •Завдання самостійної робот з теми: "Глікогенез (глюконеогенез). Гліоксилатний цикл "
- •Завдання самостійної роботи з теми: "Регуляція вуглеводного обміну. Порушення вуглеводного обміну "
- •Завдання самостійної роботи з теми: "Регуляція вуглеводного обміну. Причини та наслідки порушення вуглеводного обміну "
- •Завдання самостійної роботи з теми: "Регуляція вуглеводного обміну. Причини та наслідки порушення вуглеводного обміну "
- •Завдання самостійної роботи з теми: "Регуляція ліпідного обміну. Причини та наслідки порушення ліпідного обміну "
- •Завдання самостійної роботи з теми: "Регуляція ліпідного обміну. Причини та наслідки порушення ліпідного обміну "
- •Завдання самостійної роботи з теми: "Окислення жирних кислот "
- •Завдання самостійної роботи з теми: "Окислення жирних кислот "
- •Завдання самостійної роботи з теми: " Класифікація вітамінів. Вітаміни, розчинні у жирах, вітаміни, розчинні у воді "
- •Завдання самостійної роботи з теми: " Класифікація вітамінів. Вітаміни, розчинні у жирах, вітаміни, розчинні у воді "
- •Завдання самостійної роботи з теми: " Вітаміноподібні речовини "
- •Завдання самостійної роботи з теми: " Вітаміноподібні речовини "
- •Завдання самостійної робот з теми: "Хімія ферментів: структура та властивості ферментів, застосуваня ферментів."
- •Завдання самостійної робот з теми: "Хімія ферментів: структура та властивості ферментів, застосуваня ферментів."
- •Завдання самостійної робот з теми: "Хімія ферментів: структура та властивості ферментів, застосуваня ферментів."
- •Завдання самостійної робот з теми: " Вміст білків в органах тварин і в рослинах ."
- •Завдання самостійної робот з теми: " Вміст білків в органах тварин і в рослинах ."
- •Завдання самостійної роботи з теми: "Обмін води"
- •Завдання самостійної роботи з теми: "Обмін води"
- •Завдання самостійної роботи з теми: "Обмін мінеральних солей"
- •Завдання самостійної роботи з теми: "Обмін мінеральних солей"
- •Завдання самостійної роботи з теми: "Порівняння вмісту кальцію в сирі та мясі"
- •Завдання самостійної роботи з теми: "Порівняння вмісту кальцію в сирі та мясі"
- •Завдання самостійної роботи з теми: "Основні положення регуляції обміну речовин"
- •Завдання самостійної роботи з теми: "Основні положення регуляції обміну речовин"
- •Завдання самостійної роботи з теми: "Регуляція білкового обміну. Причини та наслідки порушення білкового обміну"
- •Завдання самостійної роботи з теми: "Регуляція білкового обміну. Причини та наслідки порушення білкового обміну"
Завдання самостійної робот з теми: "Хімія ферментів: структура та властивості ферментів, застосуваня ферментів."
Варіант № 2.
Низький рівень (3 бали )
Завдання 1.
Користуючись рекомендованою літературою, текстом теоретичної частини теми та враховуючи план самостійної роботи скласти а) опорний конспект : б) словник основних термінів і понять :
• ферменти; • холофермент;
• ензимологія; • апофермент;
• синтетази; • ізомерази;
• ферменти - протеїди; • пепсин;
• активний центр складних ферментів.
Середній рівень ( 4 бали )
Завдання 2.
Користуючись рекомендованою літературою, текстом теоретичної частини теми дати відповідь на запитання:
1) Поясніть роль вітамінів та мінеральних елементів в утворені активних центрів фермнтів? Наведіть приклади.
2) Охарактеризуйте застосування ферментів у різних галузях народного господарства.
Високий рівень (5 балів )
Завдання 3.
Користуючись рекомендованою літературою, текстом теоретичної частини теми заповніть запропоновану таблицю " Класифікація ферментів"
Назва класу ферментів |
Характеристика класу ферментів |
Особливості реакцій, що відбуваються в організмі під дією ферментів даного класу |
Приклади каталізу |
Гідролази |
|
|
|
Ліази |
|
|
|
Запитання самоконтролю:
1) Охарактеризуйте структуру ферментів. Які особливості будови ензимів сприяють виконанню функцій в живих організмах?
2) За яким принципом ферменти поділяють на класи?
3) Яка роль ензимів у регуляції швидкості біохімічних реакцій організму та
його життєдіяльності вцілому?
Завдання самостійної робот з теми: "Хімія ферментів: структура та властивості ферментів, застосуваня ферментів."
Варіант № 3.
Низький рівень (3 бали )
Завдання 1.
Користуючись рекомендованою літературою, текстом теоретичної частини теми та враховуючи план самостійної роботи скласти а) опорний конспект : б) словник основних термінів і понять :
• ферменти; • порфіринові комплекси;
• убіхінон; • апофермент;
• оксидоредуктази; • трансферази;
• ферменти - протеїди; • молекула субстрату;
• простетична група.
Середній рівень ( 4 бали )
Завдання 2.
Користуючись рекомендованою літературою, текстом теоретичної частини теми дати відповідь на запитання:
1) Охарактеризуйте структуру ферментів. Наведіть приклади.
2) Як здійснюється внутрішньоклітинна локалізація ферментів?
Високий рівень (5 балів )
Завдання 3.
Користуючись рекомендованою літературою, текстом теоретичної частини теми заповніть запропоновану таблицю " Класифікація ферментів"
Назва класу ферментів |
Характеристика класу ферментів |
Особливості реакцій, що відбуваються в організмі під дією ферментів даного класу |
Приклади каталізу |
Ізомерази |
|
|
|
Лігази (синтетази) |
|
|
|
Запитання самоконтролю:
1) Які особливості будови ензимів сприяють виконанню функцій в живих організмах?
2) За яким принципом ферменти поділяють на класи?
3) Які основні галузі застосування ферментів Вам відомі?