
- •Введение
- •1. Общие положения
- •1.1 Цели преподавания дисциплины
- •1.2 Результаты, достигаемые при обучении
- •2. Содержание и формы самостоятельной работы студентов при изучении данной дисциплины
- •2.1 Распределение учебного времени по видам занятий
- •2.2 Использование рейтинговой системы оценки знаний
- •Организация срс по дисциплине «Управление запасами в цепях поставок»
- •2.3 Содержание и контроль самостоятельной работы студентов
- •Тема 1. Теоретические основы управления запасами
- •Исходные данные о поставках
- •Тема 2. Определение потребности в запасах
- •Результат ковариационного анализа в программе Excel
- •Результат корреляционного анализа в программе Excel
- •Данные о движении запасов
- •Фактические и прогнозируемые данные о продажах
- •Данные об отгрузках в сезонный период
- •Статистические данные о связи двух показателей
- •Прогноз потребления основных продуктов питания по числу
- •Тема 3. Издержки формирования и содержания запасов в цепях поставок
- •Расчет стоимости запасов методом фифо
- •Расчет стоимости запасов методом лифо
- •Расчет стоимости запасов по средневзвешенной
- •Тема 4. Расчет оптимального размера заказа на восполнение запаса
- •Система оптовых скидок к примеру
- •Система оптовых скидок
- •Тема 5. Основные модели управления запасами
- •Расчет параметров модели управления запасами фрз
- •Расчет параметров модели упппу при наличии задержек поставок и изменении потребления
- •Тема 6. Управление различными группами позиций запасов
- •Исходные данные для многокритериального авс-анализа методом последовательного использования критериев
- •Результат сортировки по критерию рентабельности при многокритериальной авс-классификации
- •Исходные данные для проведения многокритериальной авс-классификации методом параллельной классификации
- •Результат многокритериальной авс-классификации методом параллельной классификации
- •Исходные данные для проведения многокритериальной авс-классификации методом формирования синтетического критерия
- •Тема 7. Риски в процессе управления запасами
- •Тема 8. Проектирование моделей управления запасами в звеньях цепей поставок
- •Исходные данные модели drp
- •Движение запаса в розничном центре г. Тамбова
- •3. Примерный перечень вопросов к экзамену
- •4. Контрольные работы для студентов заочной формы обучения
- •Изменение величины запаса во времени
- •Динамика потребности
- •Весовые коэффициенты критериев
- •Данные о значениях критериев
- •Данные о движении запасов
- •Данные о движении запаса и прогнозах потребления
- •Данные о запасах и потреблении в сети распределения
- •Данные об отгрузках за 2010-2011 г.
- •Матрица предпочтения
- •Объемы грузопотоков
- •Данные о запасах по распределительным центрам
- •Данные по критериями авс-классификации
- •Данные о движении запасов
- •Характеристика поставок
- •Характеристика потребления
- •5. Информационно-методическое обеспечение дисциплины
- •Содержание
Система оптовых скидок к примеру
Размер заказа, ед. |
Цена единицы, руб. |
До 50 |
20 |
50-79 |
18 |
80-99 |
17 |
Более 100 |
16 |
Решение:
Так как затраты на содержание запаса не зависят от изменения цены и определяются только размером заказа, все кривые общих затрат, соответствующие различным ценам, будут иметь минимум, соответствующий одному и тому же оптимальному размеру заказа. Рассчитать оптимальный размер заказа можно, воспользовавшись классической формулой (37) или ее модификациями:
ед.
Определим, для какой цены рассчитанный оптимальный размер заказа является реальным: 90 ед. продукции можно купить по цене 17 руб./ед.
Определим, является ли найденная цена минимальной: 17 руб./ед. – не минимальная цена.
Рассчитаем общие затраты для цен, меньших или равных цене, найденной по формуле (36): требуется рассчитать общие затраты на создание и поддержание запаса для цены 17 руб. /ед. и цены 16 руб./ед.:
Т17=80/2∙4+800/80∙20+17∙800 = 13960 руб.;
Т16=100/2∙4+800/100∙20+16∙800 = 13160 руб.
Найдем минимальное значение общих затрат на создание и поддержание запаса из рассчитанных: минимальные общие затраты соответствуют цене 16 руб./ед.
7. Определим соответствующий минимальной величине совокупных затрат размер заказа: закупку следует вести партиями по 100 ед.
Пусть потребность в продукции на год составляет 1000 ед. Затраты на выполнение одного заказа – 100 руб., затраты на содержание запаса составляют 40 % цены единицы запаса. Имеется система оптовых скидок, представленная в табл. 19. Определите оптимальный размер заказа.
Таблица 19
Система оптовых скидок
Размер заказа, ед. |
Цена, руб./ед. |
До 120 |
78 |
Более 120 |
50 |
Решение
Если затраты, связанные с запасами, зависят от стоимости запаса, каждая из кривых общих затрат имеет точки минимума в разных значениях аргумента (объема заказа). Поэтому, начиная с минимальной цены, рассчитаем оптимальный размер заказа для каждой из цен, пока не будет найден оптимальный размер заказа:
– нереальный
размер заказа;
– реальный размер
заказа.
Заказ на 100 ед. товара по цене 50 руб. за единицу нереален, так как данная оптовая скидка назначается при размере заказа в 120 единиц и более. Заказ на 81 единиц товара по цене 78 руб. за единицу реален, так как по этой цене такую партию можно приобрести.
Определим, является ли найденная цена минимальной: 78 руб./ед. – не минимальная цена.
Рассчитаем общие затраты для всех цен, меньших или равных найденному уровню цены (общие затраты на создание и поддержание запаса для цены в 78 руб./ед. и 50 руб./ед.):
ед.;
ед.
Найдем минимальное значение общих затрат: они соответствуют цене 50 руб./ед.
Найденной цене соответствует размер партии по 120 ед.
Дополнительная литература
Логистика: учебник / В.В. Дыбская [и др.]; общ. ред. В.И. Сергеева. – М.: Эксмо, 2008. – С. 620-627.
Канке, А.А. Логистика: учебник / А.А. Канке, И.П. Кошевая. – М.: Форум; ИНФРА-М, 2005. – С. 270-274.
Логистика: учебник / под ред. Б.А. Аникина: 3-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2008. – С. 238-239.
Неруш, Ю.М. Логистика: учеб. / Ю.М. Неруш. – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2007. – С.249-251.
Сковронек, Ч., Логистика на предприятии: учебно.-метод. пособие / Ч. Сковронек, З. Сариуш-Вольский. – М.: Финансы и статистика, 2004. – С. 276-277.
Стерлигова, А.Н. Управление запасами в цепях поставок: учебник / А.Н. Стерлигова. – М.: ИНФРА-М, 2009. – С. 169-227.
Сток, Д.Р. Стратегическое управление логистикой / Д.Р. Сток, Д.М. Ламберт. – М.: ИНФРА–М, 2005. – С. 220-225.