33. Проиводственная мощность.

Фаторы влияющие на выбор места размещении: 1)близость к рынкамсбыта, 2)доступность сыр и мат, 3)доступность раб.силы, доступность расположения для транспортных систем, наличие инфраструктуры, возможность получения техн.поддержки, политика гос и местных сообществ. 2подхода к размещению ПМ: 1)географ.централизация, 2)децентрализация – м.б. территор и внутрен. Когад выделяется отдельное пр-во – дивизиональное. Стратегии упр ПМ: 1)стратегия следования за спросом – увеличение или уменьшение ПМ. Работает где не требуется значит вложения на оборуд-е (сезонные), 2) фиксация объемов пр-ва – бывают периоды когда накопленные запасы реализуются в период роста спроса. След.приемы: 1.организация сверхурочной работы при увеличении спроса, 2.ведение графика неполного раб.дня при снижении спроса, 3.использование гибких раб.графиков при пост спросе, 4.прием дополнительного персонала при увеличении спроса, 5.аутсорсинг для обеспечения выполнения заказов.

34. Особенности орг-и пр-ва услуг

Св-ва:1.контракт с потребителями и участие клиента – в процессе пр-ва осуществление услуги без клиента невозможно, клиент учавствует в процесс ее оказания. Для использ услуги важно не только кач-во но и ком-ция с клиентом, где удаетсяисключить или ослабить контакт с клиентом там можно повысит кач-во услуги(прием заказов через интернет, банкоматы, магазины самообслуживания). 2.объединение стадий удовлетворения потребителей кач-вом и оказание услуги – требует доплнит затрат. 3.невозможность хранения услуги. 4.изменчивость спроса на услуги - на обслуживание клиента можно потратить разное время,длительность зависит от поведения клиента. 5. Неоднородность конечного рез-та – услуги хуже стандартизируются, так как каждый клиент по своему оценивает конечный результат. 6.неоднородность требований к содержанию труд.процесса – треб-ся индивидуально, процесс может изменяться, поэтому возможности автоматизации и мех-ции ограничены. 7.неосязаемость услуги – большое значение приобретает среда оказания услуги – речь персонала, местоположение, запахи. 8. Сложность гарантии кач-ва. 9.сложность оценки производ-ти труда и эф-ти услуги. Можно оценить статистич методами, что тяжело. Модели орг-и пр-ва услуг: 1)первоклассного обслуживания. Создаются избыточные ПМ, чтоы исключить очереди, такие услуги дорогие. 2) дешевого – ПМ уменьшают, чтобы клиенты стояли в очереди, что позволит снизить затраты. 3) модель эф-го обслуж-я – ПМ создается под среднегодовой спрос, те.е возможны периоды когда простаивают или когда их не хватает.

35.Операционные стратегии

ОС – разработка политики, планов мероприятий, направлен.на эф-ное исполь-е рес при пр-ве продукта. ОС является главнее функциональной. Задачи: а) по отношению к внешней среде: оеспечение адаптации к внешним условиям, б) по отношению к внутренней среде: взаимосвязь участников в целях рационального использ.рес. гл.задача – перевести стратегич цели орг-и в конкретные раб.треб.к процессам и операциям. Гл.опер.стратегии: 1)затраты – возможно снизить цену, если снизить затраты, но это ограничено жругими стратегиями. 2)гибкость - скорость реакции на изменения спроса. 3)качество – улучшения прод и процессов, определяется целевым потребителем. 4)время/скорость – сокращение времени на пр-во или обслуж-е. главное – надежность поставок в срок или досрочно. Позволяет ускорить оборачиваемость ленежных ср-в. Факторы ОС: а)внешние/рыночные –кач-во, объем, цена, ассортимент. б)внутр – 1.связ с чел.ресурсами(квалиыикация, отношение к раб, подходы к принятию реш), 2.технологические – определяют ур-нь техн КСП и способность к внедрению более соверш технологий. 3финансовые – налие финансовых ср-в и возможность их ликвидировать в развитие. 4.организационная культура – отношение людей к тому что они делают.