2.Основные св-ва жидкостей и газов

Плотность и удельный вес. К основным физическим свойствам жидкостей следует отнести те её свойства, которые определяют особенности поведения жидкости при её движении. Такими являются свойства, характеризующие концентрацию жидкости в пространстве, свойства, определяющие процессы деформации жидкости, определяющие величину внутреннего трения в жидкости при её движении, поверхностные эффекты. Важнейшим физическим свойством жидкости, определяющим её концентрацию в пространстве, является плотность жидкости. Под плотностью жидкости понимается масса единицы объёма жидкости: P=M/W W - объём, занимаемый жидкостью.

В международной системе единиц СИ масса вещества измеряется в кг, объём, тогда размерность плотности жидкости в системе единиц СИ -кг/с В системе единиц СГС плотность жидкости измеряется в г/см.Величины плотности реальных капельных жидкостей в стандартных условиях изменяются в системе единиц СИ в широких пределах от 700 кг/м до 1800 кг/м плотность ртути достигает 13550 кг/м , плотность чистой воды составляет 998 кг/м.В системе единиц СГС пределы изменения плотности жидкости от 0,7 г/см до 1,8 плотность чистой воды 0,998 г/см . Величины плотности газов меньше плотности капельных жидкостей приблизительно на три порядка, т.е. в системе единиц СИ плотности газов при атмосферном давлении и температуре О °С изменяются в пределах от 0,09 кг/м до 3,74 кг/м , плотность воздуха составляет 1,293 кг/м

Относительная плотность жидкости - величина безразмерная. Имеется аналогичная характеристика и для газов. Под относительной плотностью газа (по воздуху) понимается отношение величины абсолютной плотности газа к плотности воздуха при стандартных условиях. О плотности жидкости косвенно можно судить по весовому показателю, удельному весу жидкости. Под удельным весом жидкости (газа) понимается вес единицы объёма жидкости (газа).Сжимаемость-это свойство жидкостей возникает в след. хаотичного движения молекул в веществе(в ТВ. телах молекулы расположены близко друг к другу и сжимаемость не возможна).испаряемость- это свободный отрыв молекул с верхнего слоя жидкости. Испаряемость. При повышении температуры жидкости и, в некоторых случаях, при снижении давления часть массы капельной жидкости постепенно переходит в газообразное состояние (пар). Интенсивность процесса парообразования зависит от температуры кипения жидкости при нормальном атмосферном давлении: чем выше температура кипения жидкости, тем меньше её испаряемость. Однако, более полной характеристикой испаряемости следует считать давление (упругость) насыщенных паров, данное в функции температуры. Чем больше насыщенность паров при данной температуре, тем больше испаряемость жидкости.

3.Гидростатическое давление и его свойства

Гидростатическим давлением Р называется сила давления жидкости на единицу площади ω, и его можно представить формулой Гидростатическое давление имеет размерность в системе СИ Паскаль (Па). Оно обладает тремя свойствами. Первое свойство. Гидростатическое давление направлено по внутренней нормали к поверхности, на которую оно действует. Второе свойство. Гидростатическое давление в точке действует одинаково по всем направлениям и может быть выражено соотношением Px=Py=Pz=Pn Третье свойство. Гидростатическое давление в точке зависит от ее координат в пространстве и может быть записано следующим образом:

P=f (x, y, z)