2.1.4 Анализ договорных отношений с поставщиками коровьего

масла. Краткая характеристика поставщиков

В магазине «Проспект» существует договорная система поставки продовольственных товаров. Закуп продукции осуществляется как от производителей напрямую, так и от организаций – посредников. Основным регламентирующим документом при этом выступает договор поставки.

В качестве поставщиков молочной продукции, в том числе коровьего масла в магазине «Проспект» были выбраны предприятия г. Челябинска ОАО Челябинский городской молочный комбинат», ООО «Дары Масленицы», ООО «Молочный дом».

1) ОАО Челябинский городской молочный комбинат»

"Челябинский городской молочный комбинат №1" был основан в 1935 году. Пик расцвета комбината пришелся на 70-е годы, ассортимент достигал 50 наименований. В период перестройки комбинат стал открытым акционерным обществом.

Сегодня ОАО «ЧГМК» успешно работает на рынке молочной продукции Челябинска и Челябинской области. Благодаря инвестициям ОАО «Челябинский городской молочный комбинат» постоянно модернизируется, увеличивается объем выпускаемой молочной продукции. Внедряются передовые технологии по переработке молока. Совершаются методики лабораторного контроля качества, выпускаемых продуктов. Сейчас комбинат выпускает свыше 50 наименований продукции. Продукция комбината неоднократно выставлялась на конкурсы и занимала призовые места.

2) ООО «Дары масленицы»

Компания «Дары Масленицы» существует на рынке с 1998 года, имеет собственное производство в г. Челябинске, а так же свою торговую марку «Дары Масленицы». Высокое качество и доступные цены являются основными преимуществами выпускаемой продукции, вся продукция сертифицирована.

Компания использует для производства только высококачественное сырье от лучших производителей Татарстана, Башкирии, а также новейшее оборудование и прогрессивные технологии. Специалистами компании ведется разработка и запуск в производство новых видов продукции с учетом тенденций развития российского рынка масложировой продукции и пожеланий потребителя.

3) ООО «Молочный дом»

ООО «Молочный дом» успешно работает на рынке оптово-розничной торговли продуктами питания с 1998 года и в настоящее время является лидером по продаже сыров, молочной и масложировой продукции на территории Челябинска и Челябинской области.

В ассортименте компании представлена продукция ведущих импортных и отечественных производителей: твердые, мягкие, рассольные и плавленые сыры; растительные и сливочные масла, жиры и маргарины; майонезы; йогурты, молоко, глазированные сырки и другая молочная продукция.

Цель ООО «Молочный дом» - обеспечение качественной и количественной дистрибьюции на закрепленной территории.

Стратегия компании - постоянно анализировать рынок сыра и масложировой продукции, тенденции его развития, спроса, конкурентных предложений, а также европейский опыт. Этот анализ позволяет расширять ассортиментный портфель товаров, увеличивать клиентскую базу.

Проанализируем договора поставки фирм ОАО «Челябинский Городской молочный комбинат» (Приложение И), ООО «Дары масленицы» (Приложение К) и ООО «Молочный дом» (Приложение Л), поставляющих в ООО «Проспект» молочную продукцию, в том числе коровье сливочное масло и оценим их действенность, и эффективность в части ассортимента и качества поставляемой продукции, сроков поставки, выполнения договорных обязательств (таблица 3).

Таблица 3 – Анализ договоров поставки от поставщиков

Пункты договора	Поставщики сахарного печенья
	ОАО «ЧГМК»	ООО «Дары масленицы»	ООО «Молочный дом»
1	2	3	4
Предмет договора	Молочная продукция	Продукты питания	Молочная продукция
Ассортимент	Ассортимент, наименование, количество и стоимость товаров определяются накладной. Поставщик оставляет за собой право уменьшить количество и ассортимент поставляемой продукции в случае возникновения факторов, влияющих на объем производства продукции.	Ассортимент, наименование, количество и стоимость товаров определяются накладной. В остальном стороны руководствуются условиями настоящего Договора	Ассортимент, наименование, количество и стоимость товаров определяются отдельно на каждую партию поставки и фиксируются в соответствующих накладных на отпуск товаров.
Качество	При поставке продукции Поставщик передает Покупателю все необходимые документы, подтверждающие качество и безопасность продукции в соответствии с законодательством. Обязанность Поставщика по замене некачественной продукции возникает в рамках срока годности продукции, при условии соблюдения Покупателем установленных правил транспортировки, приемки, хранения и реализации, установленных для данного вида продукции.	Товар сопровождается документами, подтверждающими качество Товара, товарно-транспортной накладной, счетом-фактурой. Прием Товара по количеству, ассортименту и качеству, в части видимых недостатков, которые можно обнаружить путем осмотра Товара (видимые недостатки), производятся Покупателем в момент получения Товара	Качество поставляемого товара должно соответствовать обязательным требованиям НТД. На каждую партию товара покупателю выдаются документы, удостоверяющие качество продукции.

Продолжение таблицы – 3
1	2	3	4
Цена, срок, порядок и форма оплаты	Оплата за поставленную партию производится при получении продукции.	Оплата производится в размере 100% предоплаты.	Оплата за продукцию в размере 100% суммы платежа производится в течении 10 банковских дней после приемки товара.
Сроки и условия поставки	Поставщик осуществляет поставку товара с соблюдением предусмотренным действующим законодательством РФ условий перевозки. Датой поставки продукции является дата получения продукции и подписания накладной.	Осуществляется транспортом поставщика. Право собственности на партию товара переходит к Покупателю в момент подписания накладной.	Поставка Товара производится. Право собственности на партию товара переходит к Покупателю в момент подписания накладной.
Условия возврата	В случае поставки Поставщиком Покупателю товара ненадлежащего качества, Покупатель обязансоставить двухсторонний акт в 3 экземплярах (подписанный комиссией с участием представителя Поставщика). Нереализованная продукция возврату не подлежит.	При поставке некачественного Товара Покупатель вправе требовать от Поставщика замены некачественного Товара на качественный или возврата денежных средств. Товар ненадлежащего качества, Поставщик обязан заменить в течение 2 дней с момента подтверждения претензии Покупателя. Остаточный срок годности Товара должен составлять не менее 70 % от его общего срока годности. При поставке Товара Поставщиком со сроком годности менее 70 %, Покупатель вправе отказаться от получения Товара.	При поставке некачественного Товара, подтвержденного заключением санитарно – эпидемиологической службы, Поставщик заменяет товар в течении одного месяца.

Данные таблицы 3 позволяют сделать вывод о том, что рассмотренные договора поставки включают в себя такие общие пункты как: предмет договора; качество товара; цена, срок, порядок и форма оплаты; условия поставки; ответственность сторон; изменение, дополнение и прекращение договора; срок действия договора; банковские и почтовые реквизиты обеих сторон.

В части ассортимента поставляемого товара можно отметить, что все Поставщики поставляют магазину ООО «Проспект», большой ассортимент молочной продукции.

В договоре поставки фирмы ООО «Дары масленицы» приемка товара по количеству, качеству и ассортименту осуществляется Покупателем. При приемке - передаче Товара представители Покупателя принимают Товар по количеству мест и внешним повреждениям упаковки непосредственно при получении Товара. В случае поставки Товара в нарушенной упаковке Поставщик, по требованию Покупателя, обязан незамедлительно заменить тарное место с нарушенной упаковкой на стандартное. При поставке некачественного Товара Покупатель вправе требовать от Поставщика замены некачественного Товара на качественный или возврата денежных средств. Транспортные расходы по замене/допоставке Товара несет Поставщик.

В договоре с ОАО «ЧГМК» в случае поставки Поставщиком Покупателю товара ненадлежащего качества, Покупатель обязан составить двухсторонний акт в 3 экземплярах (подписанный комиссией с участием представителя Поставщика). Покупатель не вправе предъявлять претензии после проведения приемки, и подписания накладной, за исключением претензии по скрытым дефектам, т.е. дефектам, изначально имеющимся в продукции и не поддающимся выявлению при приемке. Претензии по скрытым дефектам принимаются Поставщиком в течение срока годности поставленной продукции.

В договоре с ООО «Молочный дом», в случае поставки Покупателю некачественного Товара, подтвержденного заключением санитарно – эпидемиологической службы, Поставщик заменяет товар в течение одного месяца. Это условие является невыгодным для ООО «Проспект», т.к. возврат товара осуществляется в течение 1 месяца, что несет непредвиденные потери для магазина.

Важным условием договоров, является то, что товар доставляется транспортом Поставщика и за счет Поставщика по адресу магазина «Проспект». Это условие является выгодным для ООО «Проспект», т.к. магазин не несет затрат на транспорт.

В договоре с поставщиком ОАО «ЧГМК» оплата за поставленную партию производится при получении продукции. В договоре с ООО «Молочный дом» оплата за продукцию в размере 100% суммы платежа производится в течении 10 банковских дней после приемки товара. Оплата у поставщика «Дары масленицы» производится в размере 100% предоплаты. В этом случае наиболее выгодным является поставщик ООО «Молочный дом».

Таким образом, все договоры с Поставщиками можно считать выгодными с точки зрения эффективности в части ассортимента и качества поставляемой продукции, выполнения договорных обязательств. Однако и у всех поставщиков есть и невыгодные условия для ООО «Проспект»:

• в договоре с ООО «Молочный дом», в случае поставки Покупателю некачественного Товара, Поставщик заменяет товар в течение одного месяца

• в договоре с поставщиком ОАО «ЧГМК» оплата за поставленную партию производится при получении продукции

• оплата у поставщика «Дары масленицы» производится в размере 100% предоплаты.