
- •Логистика. Управление цепями поставок содержание
- •Тема 1. Сущность, значение и эффективность управления цепями поставок
- •Экономическая сущность уцп в современной экономике.
- •Эволюция производственно-логистических концепций.
- •Взаимосвязь управления цепями поставок и логистики.
- •Сущность цепей поставок и управления ими.
- •Классификация цепей поставок.
- •Тема 2. Бизнес-процессы в цепи поставок
- •Объектная и процессная декомпозиция цепи поставок.
- •Интеграция бизнес-процессов в цп.
- •Тема 3. Основные решения при управлении цепями поставок
- •Классификация и взаимосвязь основных уровней принятия решений в уцп.
- •Стратегия конкурентного поведения и стратегия уцп.
- •Стратегический уровень принятия решений при уцп: основные области принятия решений.
- •Стратегический уровень принятия решений при уцп: проектирование структуры дистрибьюции и производства.
- •Тема 4. Тактический и оперативный уровни принятия решений в уцп
- •Классификация основных задач управления цепями поставок на тактическом уровне.
- •Прогнозирование и планирование спроса на тактическом уровне принятия решений в уцп.
- •Планирование производственной программы на тактическом уровне принятия решений в уцп.
- •Модели проверки доступности материалов (Available to promise-atp).
- •Планирование производства.
- •Планирование дистрибьюции и транспортировки, закупок и запасов.
- •Оперативный уровень принятия решений при уцп.
- •Тема 5. Управление запасами
- •Основные проблемы управления запасами в условиях независимого спроса.
- •Анализ и прогнозирование спроса.
- •Методы анализа спроса.
- •Анализ профиля спроса и подбор теоретического закона распределения.
- •Анализ тренда и сезонности спроса.
- •Уровень обслуживания клиентов и страховой запас.
- •Расчет страхового запаса.
- •Оптимизация уровня обслуживания клиентов и размера страхового запаса.
- •Тема 6. Проблемы неопределенности и риска в цепях поставок
- •Причины и последствия неопределенности в цп.
- •Классификация видов неопределенности.
- •Понятие риска.
- •Устойчивость цп.
- •Концепция комплексной безопасности цп.
- •Снижение неопределенности в цп.
- •Тема 7. Координация цп
- •Значение координации в уцп.
- •Концепции и технологии координации цп.
- •Практические рекомендации по выбору стратегий и улучшению координации цп.
- •Тема 8. Контроллинг цепей поставок
- •Система сбалансированных показателей.
- •Показатели эффективности функционирования цп: основные требования и классификация.
- •3) Scor – рефферентная модель цепей поставок.
- •Тема 9. Тенденции развития уцп
- •Определение критериев классификации различных форм тенденций развития уцп.
- •Виртуальные предприятия.
- •Практический опыт создания виртуальных предприятий.
- •Гибкие цп.
- •Управление долгосрочным развитием цп (Sustainable Supply Chain Management).
- •Тема 10. Адаптивные цп
- •Основы концепции адаптивных цп.
- •Определение адаптивных цп и управление ими.
- •Структурно-функциональный резерв адаптивных цп.
- •Тема 11. Организация взаимодействия предприятий в цп
- •Основные этапы построения системы уцп на практике.
- •Изменения организационного видения бизнеса.
- •Организация взаимодействия в цп.
- •Шансы и риски стратегии взаимодействия.
- •Аутсорсинг.
- •Тема 12. Построение системы интегрированного управления и координации цп
- •Стратегии интегрированного управления и координации цп.
- •Стратегия, ориентированная на производство jit.
- •Стратегия, ориентированная на производство jis.
- •Стратегии пополнения запаса на основе ответственности поставщиков.
- •Стратегия, ориентированная на торговлю qr и ecr.
- •Стратегия, ориентированная на торговлю cpfr.
- •Основные рекомендации по выбору стратегии интегрированного управления и координации.
- •Тема 13. Управления бизнес-процессами
- •Процессы и их оптимизация: основные понятия и категории.
Уровень обслуживания клиентов и страховой запас.
Показатели обслуживания клиентов:
вероятность отсутствия недостатка запасов в цикле пополнения запаса (УОК1);
доля реализованных заказов в цикле пополнения запасов (УОК2).
Оба показателя выражаются в %.
Выбор показателя должен основываться на характеристиках товара, его назначении, а также последствиях, связанных с появлением недостатка в запасах.
Уровень обслуживания клиентов, понимаемый как вероятность появления недостатка, т.е. УОК1, используется, когда важен не столько размер недостающего запаса, а сам факт появления недостатка запасов. Уровень обслуживания клиентов, понимаемый, как уровень количественного удовлетворения спроса, имеет значение там, где на результат деятельности влияет каждый реализованный заказ, например, в торговле.
Ожидаемое число недостач в запасе, в соответствие с примером, приходящихся на 1 цикл пополнения запаса составляет 1,97 дисков. Если поставка 500 шт. дисков, до 500 – 1,97 = 498,03 диска. Уровень обслуживания клиентов, как доля реализованных заказов, рассчитывается как отношение 498,03 / 500 = 99,6.
Расчет страхового запаса.
Для расчета страхового запаса необходима информация:
Стандартное отклонение прогнозируемого спроса в цикле пополнения запас:
где
– стандартное отклонение спроса в
единицу времени;
– стандартное отклонение длительности
цикла пополнения;
QT – средний спрос в цикле пополнения запаса.
Требуемый уровень обслуживания клиента. Определяется на основе опыта, бенчмаркинг (сравнение с конкурентами), определенные требования клиента, оптимизационные расчеты.
Какая модель управления запасами используется (с непрерывным контролем, с периодическим контролем).
где Зс – размер страхового запаса;
– коэффициент безопасности.
Оптимизация уровня обслуживания клиентов и размера страхового запаса.
Располагая данными об издержках, связанных с появлением недостатка запаса, можно попытаться оптимизировать уровень обслуживания клиентов, а затем и размер страхового запаса.
Стоимость одного винта – 8 у.е., доля издержек, связанных с содержанием запаса m = 0,2, дополнительные издержки Ди = 800 у.е. Рассчитать оптимальный уровень обслуживания, обеспечивающий минимальные общие издержки поддержания страхового запаса и издержек, связанных с возникновением недостатка запасов.
3
Оптимизация уровня обслуживания клиентов для данных из примера
УОК1 |
Вер-ть возникн. недост. зап |
ИНЗ |
|
Размер страхового запаса |
ИССЗпер |
ИИЗуок |
85 % |
0,15 |
780 |
1,036 |
337 |
539,2 |
1319,2 |
86 % |
0,14 |
728 |
1,080 |
351 |
561,6 |
1289,6 |
87 % |
0,13 |
676 |
1,126 |
366 |
585,6 |
1261,6 |
88 % |
0,12 |
624 |
1,175 |
382 |
611,2 |
1235,2 |
89 % |
0,11 |
572 |
1,227 |
399 |
638,4 |
1210,4 |
90 % |
0,10 |
520 |
1,282 |
417 |
667,2 |
1187,2 |
91 % |
0,09 |
468 |
1,341 |
436 |
697,6 |
1165,6 |
92 % |
0,08 |
416 |
1,405 |
457 |
731,2 |
1147,2 |
93 % |
0,07 |
364 |
1,476 |
480 |
768,0 |
1132,0 |
94 % |
0,06 |
312 |
1,555 |
505 |
808,0 |
1120,0 |
95 % |
0,05 |
260 |
1,645 |
535 |
856,0 |
1116,0 |
96 % |
0,04 |
208 |
1,751 |
569 |
910,4 |
1118,4 |
97 % |
0,03 |
156 |
1,881 |
611 |
977,6 |
1133,6 |
98 % |
0,02 |
104 |
2,054 |
667 |
1067,2 |
1171,2 |
99 % |
0,01 |
52 |
2,326 |
756 |
1209,6 |
1261,6 |
Основные виды затрат, связанных с запасами
|
Затраты постоянные |
Затраты переменные |
Затраты пополнения (обновления) |
Затраты, независимые от размера одной партии, а затем от размера текущего запаса (затраты на содержание отдела снабжения, собственного автомобильного парка) |
Затраты, зависимые от размера одной партии, а затем от размера текущего запаса (затраты на оформление договора, транспортные расходы, зависимые от количества поставок, издержки страхования) |
Затраты содержания |
Затраты, независимые от размера запаса (амортизация складских зданий, складского оборудования, затраты на содержание складского персонала) |
Затраты, зависимые от размера запаса (затраты на дополнительные складские площади, убытки от естественной порчи товара, воровства, издержки страхования, стоимость замороженного капитала) |
Убытки от недостатка |
Затраты на независимые размеры недостатка (недополучение в будущем прибыли от утерянного клиента) |
Затраты, зависимые от размера недостатка (стоимость срочного заказа по более высокой цене за единицу, объем невыпущенной продукции из-за отсутствия сырья, утраченная прибыль от каждой непроданной позиции) |