- •1. Определение физического развития человека различными методами.
- •1. Определение физического развития методом индексов.
- •2. Определение уровня физического здоровья по методике Апанасенко
- •4 Расчет биологического возраста по Войтенко
- •5. Определение биологического возраста по антропометрическим тестам
- •7 Определение висцеральных признаков суточного хронотипа человека.
- •8. Определение групп крови человека системы ав0
- •Тема: физиология кровообращения
- •1. Измерение частоты сердечных сокращений человека пальпаторным методом
- •2. Определение идеального кровяного давления.
- •3. Влияние дозированной физической нагрузки на гемодинамические показатели у человека
- •4. 0Пределение систолического и минутного объемов крови расчетными методами .
- •1. Спирометрия: расчет основных (статических) и динамических дыхательных показателей
- •0,052 Р – 0,028 в – 3,2 (мужчины);
- •0,049 Р – 0,019 в – 3,76 (женщины);
- •0,0592 Р – 0,025 в – 4,24 (мужчины);
- •0,0460 Р – 0,024 в – 2,852 (женщины);
- •2. Расчет коэффициента вентиляции легких
- •5. Другие методы оценки функциональных возможностей кардио - респираторной системы.
- •1. Характеристика обмена веществ.
- •1. Расчет основного обмена по формуле Бенедикта
- •2. Расчет основного обмена по таблицам гарриса-бенедикта
- •3. Определение основного обмена по методу дюбуа
- •4. Определение соответствия основного обмена нормативным данным по гемодинамическим показателям и номограмме Рида
- •5. Определение рабочего обмена при дозированной физической нагрузке
- •5. Исследование рефлекторных реакций человека.
- •1. Определение силы мышц кисти.
- •Определение статической силовой выносливости.
- •5. Оценка утомляемости мышц по снижению работоспособности
- •1. Влияние ритма сокращения на скорость развития утомления мышц кисти человека.
- •2. Влияние условий сокращения на скорость развития утомления мышц кисти человека
- •3. Влияние условий отдыха на скорость развития утомления мышц кисти человека.
- •1. Определение ведущего полушария.
- •3. Доминирующий фактор и его определение
- •4. Оценка стилей мышления по Katherine Benziger
1. Характеристика обмена веществ.
Согласно научным данным, изложенным в любом учебнике биологии известно, что все живые организмы способны к обмену веществ с окружающей средой, поглощая из нее необходимые для своей жизнедеятельности питательные вещества и выделяя в нее продукты этой жизнедеятельности. То есть, любой организм, в том числе и организм человека, непрерывно (а может иногда) потребляет одни вещества и выделяет совершенно другие (которые не потреблял). Так ли это?
Вспомнив что методом физиологического исследования может являться не только эксперимент, но и наблюдение, попробуйте эмпирическим путем доказать наличие (или отсутствие) обмена веществ в организме человека.
С о д е р ж а н и е р а б о т ы.
I. Проанализировав свой жизненный опыт и ежедневную практику, попробуйте составить максимально полный список потребляемых вашим организмом веществ (но не продуктов) и соответственно выделяемых из вашего организма веществ:
Потребляемые организмом вещества: Выделяемые из организма вещества.
1. ________________________________ 1. ________________________________
2. ________________________________ 2. ________________________________
3. ________________________________ 3. ________________________________
4. ________________________________ 4. ________________________________
5. ________________________________ 5. ________________________________
6. ________________________________ 6. ________________________________
7. ________________________________ 7. ________________________________
8. ________________________________ 8. ________________________________
9. ________________________________ 9. ________________________________
10. ________________________________ 10. ________________________________
Учитывая такое свойство живых систем, как единство химического состава, оставьте в списке потребляемых веществ только те, которые будут иметь отношение к обеспечению этого свойства. Эти вещества и являются физиологической основой обмена.
Не вошедшие в этот список вещества, будут являться либо компонентами внутренней среды, в которой осуществляется жизнедеятельность, либо молекулами регуляторами, обеспечивающими адекватность и направления обмена веществ в зависимости от условий внешней и внутренней среды.
Соответственно, и в списке выделяемых веществ оставьте только те, которые являются продуктами химических превращений веществ оставшихся в левой части списка, т.е. имеющих отношение к поддержанию единства химического состава. Эти вещества и будут являться продуктами обмена.
Вещества являющиеся продуктами физических процессов или продуктами жизнедеятельности из списка следует удалить.
Оформление протокола
1. Составьте окончательный список веществ, теперь уже продуктов обмена и попробуйте найти между ними соответствие (что из чего получилось или что во что превратилось), если такое соответствие на ваш взгляд имеется.
Потребляемые организмом вещества: Выделяемые из организма вещества.
1. ________________________________ 1. ________________________________
2. ________________________________ 2. ________________________________
3. ________________________________ 3. ________________________________
4. ________________________________ ________________________________
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
II. Для каждого вещества, являющегося участником обмена, из составленного вами списка, определите каким образом (через какую систему органов) поступает оно в организм и куда конкретно доставляется. Кроме того, укажите, как оно используется в процессах пластического и энергетического обмена.
По той же схеме опишите где и в результате какого процесса, образуется выделяемое вещество и как (через какую систему органов) удаляется из организма.
Оформление протокола.
Заполните таблицы:
Потребляемые вещества |
Пути поступления (системы) |
Место использования в процессе обмена веществ |
Процесс обмена веществ в котором используется |
||
|
|
|
|
||
|
|
|
|
||
|
|
|
|
||
|
|
|
|
||
Удаляемые вещества |
Процесс обмена веществ в результате которого образуется |
Место образования в процессе обмена веществ |
Пути удаления |
||
|
|
|
|
||
|
|
|
|
||
|
|
|
|
||
Установите соответствия между:
путями поступления веществ участвующих в обмене в организм и удаления из организма продуктов обмена;
местами конечного использования веществ участвующих в обменеи местами образования веществ – продуктов обмена;
физиологическими процессами, в которых используются поступающие в организм вещества участвующие в обмене и образуются вещества – продукты обмена;
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
III. Зная соответствия между потребляемыми и удаляемыми веществами, путями их поступления и удаления, местами использования, а самое главное, зная физиологические процессы в ходе которых и происходит обмен, попытайтесь проследить, хотя бы схематично основные пути обмена веществ в организме.
Оформление протокола.
Постройте схему основных потоков вещества в организме. По возможности подробно укажите в схеме места и процессы, в результате которых происходит превращение потребляемых веществ в выделяемые (обмен веществ).
Сделайте вывод о наличии в вашем организме процессов обмена веществ и их основных направлениях.
Являются ли ваши рассуждения доказательством наличия обмена веществ в вашем организме. Ответ обоснуйте
схема основных потоков вещества в организме
потребляемые вещества
→
→
→
→
выделяемые
вещества
→
→
→
2.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
3.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1. РАСЧЕТ ОСНОВНОГО ОБМЕНА ПО ФОРМУЛАМ.
Основной обмен характеризует расход энергии организма в состоянии полного физиологического покоя, натощак, при комфортной температуре воздуха. Он определяет количество энергии, расходуемой на обеспечение жизненных функций органов и систем организма (дыхание, работа сердца, почек, клеточный обмен и т. д.). Величина основного обмена зависит от пола, возраста, массы тела, размера его поверхности (при одной и той же массе у высокого и худого человека потребность в энергии выше, так как теплоотдача с большей поверхности тела выше и основной обмен возрастает). Исходя из этих данных, можно рассчитать величину основного обмена.