
- •«Организация средств размещения»
- •10. Опишите возможные способы сотрудничества турфирмы (туроператора) и гостиничного предприятия.
- •11. Дайте характеристику основным типам бронирования номеров в гостиницах.
- •12. Охарактеризуйте негарантированное бронирование и двойное бронирование. Покажите в чем различие между ними.
- •13. Раскройте содержание процесса по аннулированию бронирования.
- •14. Раскройте содержание процесса бронирование для группы (туристов).
- •15. Назовите основные отличия в системах бронирования морских круизов и обычных зарубежных туров.
- •16. Проанализируйте организационную структуру службы приема и размещения клиентов (гостей).
- •17. Дайте общую характеристику деятельности службы приема и размещения клиентов в гостинице.
- •18. Опишите основные должностные обязанности (функции) руководителя службы приема и размещения. Назовите квалификационные требования, предъявляемые к данной должности.
13. Раскройте содержание процесса по аннулированию бронирования.
Отмена бронирования (аннулирование бронирования) - означает, что номер вновь стал свободным. Для отмены негарантированного бронирования сотрудник по бронированию должен заполнить бланк, в котором указываются данные (ФИО, адрес, тлф, дата предполдагаемого заезда/выезда, кол-во заказанных номеров и кем отменено бронирование). Факт отмены бронирования вносится в регистрационный журнал. После внесения записи ему следует поинтересоваться у клиента, не желает ли он забронировать номер на другую дату. Отмена гарантированного бронирования: большинство кредитных компаний подтверждает счета о «no show», но только в тех случаях, если гостиница предоставит номер отмены бронирования. Сотрудник обязан:
1) получение ФИО клиента, кол-во заказанных номеров, даты заезда/выезда и номер подтверждения заказа (если таковой существует). Номер отмены бронирования остается в ведении гостиницы для того, чтобы избежать недоразумений с выставлением счета за бронирование.
2) в регистрационном журнале отмечается аннулирование и номер отмены бронирования.
3) в журнале учета отмены бронирования записать номер данной отмены брони.
4) все данные по отмене бронирования также вносятся в электронную базу. Эти данные должны использоваться для анализа и выработки дальнейших действий в плане резервирования номеров (в плане сврехбронирования).
Если клиент при бронировании номера внес залог, то он возвращается после отмены бронирования.
Для турфирмы важен договор, на основании которого строятся отношения между ТФ и гостиницей. Если такового договора нет, то рекомендуется брать за основу генеральное соглашение об основах сотрудничества по обслуживанию туристов. Оно разработано российским союзом предприятий туриндустрии.
14. Раскройте содержание процесса бронирование для группы (туристов).
Групповое – особенность в большом разнообразии контактов: с ТО, с ТА, с различными организациями, которые проводят массовые мероприятия – семинары, конференции. При бронировании для группы клиентов задействованы посредники: гостиницы должна соблюдать осторожность.
Общий процесс бронирования таков:
1 – группа выбирает гостиницу;
2 – представитель группы обращается в отдел бронирования гостиницы;
3 - выделяется некое количество номеров для группы, которое называется блоком;
4 – выдается специальный бланк для резервирования, который заполняются главным по группе;
5 – номера считаются заказанными.
Для тургрупп проживание, транспортировка и другие соответствующие услуги намечаются и оплачиваются заранее.
При работе с турфирмами для персонала гостиницы СПИР очень важны опыт и репутация ТА, направляющих эти группы.
15. Назовите основные отличия в системах бронирования морских круизов и обычных зарубежных туров.
Особенности бронирования круизов:
Каждая круизная компания определяет свои условия, по которым осуществляется бронирование. Эти условия – часть договора между круизной компанией и туристом. Турист обязан их исполнять.
До начала процесса бронирования клиент выбирает круиз, название лайнера, дату круиза, затем выбор типа питания, дополнительных услуг, страховки и виз. Затем осуществляется оплата и получение подтверждения.
Оформление брони необходимо проводить за 4-5 месяцев до начала круиза. Все зарубежные круизы предполагают наличие виз и их оформление требует длительного времени. Необходимо бронирование билетов авиа или ж/д для прибытия в порт отправки.
За 60-90 дней вносится полная оплата круиза. Если бронирование происходит в пределах этого срока, тогда сразу вносится оплата круиза. Круизные документы оформляются только при получении полной оплаты.