
- •1.Сущность, ф-ции и этапы развития торговли
- •2.Розничн. Торг-ля (рт): сущ-ть, ф-ии и пути разв-я
- •3.Опт. Торговля: сущ-ть, ф-ции и пути развития
- •4.Общепит: сущность, функции и пути развития
- •5.Формы осуществления торговли
- •Торговля на рынке
- •6.Законодательство рб по торговле и регулирование её деятельности
- •7.Формы и организационно-хозяйственые звенья розничной торговли
- •8.Организац-е построения гос. Розничн. Торг-ли
- •9.Потребительские кооперации: сущ-ть, ф-ции
- •10.Организационные звенья оптовой торговли
- •11.Организац-е построение оптовой торговли
- •12.Сущность проектирования, виды проектов и проектно-сметная документация
- •13. Этапы и стадии проектир-я торг. Объектов
- •15: Организация реконструкции и ремонта торговых объектов
- •16. Сущность и пр-пы товаросн-я и товародв-я.
- •17. Источники товароснабжения.
- •18: Формы и звенность товародвижения
- •20: Роль транспорта в торговле и хар-ка основных транспортных средств
- •21: Управление транспортом и планирование объёмов перевозок грузов
- •22: Организация перевозок ж/д транспортом
- •23: Организация перевозок автотранспортом
- •24. Транспортно-экспедиционное обслуж-е (тэо) торговых организаций
- •25.Понятие и функции складов.
- •26.Классификация товарных складов.
- •27.Устройство и оборудование складов.
- •28.Планировка складских помещений и определение площади складов.
- •29.Содержание и принципы организации складского технологического процесса.
- •30.Организация приёмки товаров на складах.
- •31.Организация хранения товаров на складах.
- •32.Организация отпуска товаров со склада.
- •33.Управление складским технологическим процессом.
- •34.Технико-экономические показатели работы складов.
- •36. Специализация
- •37. Типизация
- •38. Методы размещения ртс в городах.
- •39. Планирование ртс
- •40.Классификация торговых зданий и помещений,осн.Требования.
- •41. Технико-экономические показатели зданий магазина.
- •42.Помещение магазина. И формы планировки
- •43. Концепция торгового объекта
- •45.Организация приемки товаров в магазине
- •46.Хранение
- •47.Подготовка к продаже
- •48.Размещение товаров в торговом зале
- •Определение размера площади под товарную группу
- •49.Выкладка (в)
- •50.Товарные потери и пути их снижения
- •51.Мерчендайзинг: цели, содержание и правила
- •53.Методы продажи и их эффективность.
- •54.Правила розничной продажи товаров.
- •55: Сущность и формы внемагазинной формы продажи
- •56.Торговые услуги и их классификация
- •57.Культура торг-ли и методика ее определения
- •58.Защита прав потребителей
- •59.Контроль за соблюд-м правил торг. Обслуж-я
- •60.Сущность и ос-ти орг-ции труда в торговле
- •61.Разделение и кооперир-е труда в торговле
- •62.Организация материальной ответственности
- •63.Организация и обслуживание рабочих мест
- •64.Условия труда и режим работы магазина
- •65.Нормирование труда
- •66.Изучение и распространение передовых приемов и методов труда
- •67.Охрана труда в торговле
- •68. Тара и упаковка – понятие и функции
- •69.Классификация тары
- •70.Стандарт-я, маркировка и унификация тары
- •71.Организация тарооборота и пути снижения расходов и потерь по таре
11.Организац-е построение оптовой торговли
Общее руководство осуществляет министерство торговли. В нём имеется два главка, на которые возложены функции управления оптовой торговлей - управление продтоваров (регулирует работу хладокомбинатов и баз бакалеи), управление непродтоваров (регулирует работу баз торгодежды, трикотажа, галантереи, хозторга, культторга, обувьторга).
Все минские базы и брестская база промимпортторга, республиканская база белювелирторга подчиняются министерству торговли. Остальные – областным управлениям торговли.
Концерн Беллегпром – оптовая торговля тканями.
концерн беллесбумпром – осуществляет оптовую торговлю, лесом, лесоматериалами, бумажной продукцией, мебелью.
концерн белгоспищепром – в своём составе имеет мощную сеть мясокомбинатов и плодоовощных комбинатов.
Белформация (министерство здравоохранения) – меликаменты
Белсоюзпечать и белкнига (министерство информации)
Базы отделов рабочего снабжения – закупка и реализация товаров для системы ОРСов
Базы системы потрбительской кооперации: республиканские (универсальная республиканская торговая база и белкомимпортторг), областные оптовеы базы (универсальные – облпотребсоюза, специализированные – хозтовары и стройматериалы, межрайонные базы), межрайонные.
12.Сущность проектирования, виды проектов и проектно-сметная документация
Строительство торговых зданий осуществляется по проектам.
Проект – это комплекс технической и конструкторской документации, содержащей технико-экономические обоснования, чертежи, расчёты, сметы и пояснительную записку.
Торговые организации прежде чем приступить к проектированию должны получить разрешение на производство проектных работ. Для этого они направляют соответствующую просьбу в городские облисполкомы о разрешении разработки проектно-сметной документации на новое строительство и реконструкцию. К этому письму прилагается целый ряд документов, обосновывающих необходимость данного проекта (ТУ, документы на право пользования землёй, заключение министерства архитектуры). Облисполком рассматривает это заявление и принимает соответствующее решение. После получения разрешения заказчик обращается в комитет архитектуры с просьбой подготовить архитектурно-планировочное задание на разработку архитектурного проекта, в котором содержаться общие требования (соответствие строительным нормам и правилам), соответствие генплану застройки, требования у обслуживанию торгового объекта и обустройству. На основании этого задания происходит выбор проектов.
Виды проектов: Архитектурный – система документов, дающих представление об объекте (эскиз, размещение, физические параметры), Градостроительный – содержит схему комплексной территориальной застройки, генпланы городов, сельских населённых пунктов или детальной планировки жилой зоны, Строительный проект – система документов на основе двух предыдущих, а также инженерных и других изысканий для непосредственного строительства и реконструкции.
В соответствии с заданием на проектирование могут создаваться индивидуальные, повторные и типовые проекты. Индивидуальные проекты – применяются для одноразового строительства и разрешаются только в исключительных случаях, если невозможно строительство типовых. Повторные проекты – наиболее удачные и эффективные индивидуальные проекты (2-3 раза). Типовые проекты – лучшие проектные решения, рекомендованные для многократного использования.
Преимущества типовых проектов:В разы снижается стоимость строительства, Позволяет проводить единую техническую политику, Позволяет снизить эксплуатационные расходы, Снижаются расходы на проектирование
При использовании типовых проектов роль проектной организации заключается только в привязке к местным условиям. В типовой проект могут вноситься изменении.
Основные документы при проектировании: Строительные нормы Беларуси (СНБ) «состав, порядок разработки и согласования документации в строительстве», Базовые нормы Беларуси, СТБ , Пособие «проектирование предприятий розничной торговли» к строительным нормам и правилам (СНИП) «общественные здания», Номенклатура типов магазинов
Проектные организации, которые занимаются проектированием: Белгипроторг, Белкоппроект (в сельском строительстве), Проектные организации не торгового профиля (Минскпроект), Коммерческие структуры, Сами торговые организации
При строительстве крупных объектов могут создаваться генеральные дирекции, и строительство таких объектов могут осуществляться по проектам, подготовленным генеральным проектировщиком.
Важнейшим элементом проектно-сметной документации являются сметы – определение стоимости строительства.
Смета - сумма всех денежных средств, определяемых сметными документами и необходимых для осуществления строительства в соответствии с проектом. Смета является основой для финансирования, основой для расчётов за строительно-монтажные работы, для определения расходов на оборудование, транспортных расходов. Различают:Объектные сметы - составляются по рабочим чертежам по укрупнённым нормам и укрупнённым расценкам, привязанным к местным условиям и типовым или повторным проектам. Локальные сметы – составляются на отдельные виды строительных или монтажных работ. Сметы на проектно-изыскательные работы. В результате определяется сводный сметный расчёт. Смета включает: прямые затраты (материалы, энергия, топливо, трудовые затраты), размер которых определяется по нормативам; косвенные (накладные) расходы – административно-управленческие; плановые накопления – плановая прибыль организации.