34.Технико-экономические показатели работы складов.

Эффективность работы складов моясет определяться по ряду оценочных показателей, основными из которых являются: складской товарооборот; складской грузооборот; коэффициент использования площади склада; коэффициент использования объема склада; производительность труда работников склада; себестоимость переработки 1 т груза; уровень механизации складских работ.

Складской товарооборот — количество реализованных складом товаров в стоимостном выражении за определенный промежуток времени (год, квартал, месяц, день). Складской грузооборот — натуральный показатель, харак­теризующий трудоемкость работы склада. Он определяется количеством переработанных тонн, кубических метров грузов и рассчитывается путем деления складского товарооборота на среднюю стоимость 1 т, 1 м³ груза.

В грузообороте различают понятия грузопоток и грузопере- работка. Грузопоток определяется количеством груза, проходящего через участок в единицу времени, и характеризует процесс перемещения грузов не только с количественной, но и с организационной точки зрения. Грузопереработка включает количество перегрузок в процессе перемещения груза. Коэффициент переработки — отношение грузопереработки к грузообороту, характеризует качество технологического процесса (чем он ниже, тем лучше организация технологического процесса). Производительность труда складских работников (П) определяется как отношение товарооборота или грузооборота на одного работника в единицу времени. Себестоимость переработки тонны груза (С_п) представляет совокупность затрат живого и овеществленного труда на складе, свидетельствующий об эффективности применяемых схем технологического процесса. Уровень механизации (У_м) складских работ определяется как отношение объема механизированных работ к общему объему выполняемых на складе работ. Коэффициент использования площади склада — это отношение полезной (предназначенной для хранения) площади к общей площади склада. Коэффициент использования объема склада — это отношение объема стеллажей и штабелей с товарами к общему объему склада. Чем выше эти показатели, тем ниже себестоимость переработки и выше эффективность складского процесса в целом. Окупаемость капитальных вложений (О) определяется отношением общего объема капитальных вложений (К) к среднегодовой прибыли (П_р).

Применение указанных показателей на практике позволяет определить эффективность складских технологических процессов, направления их рационализации, повышения производительности труда, ускорения обращения товаров

35.ВИДЫ РТС

Торговая сеть (ТС) включает в себя ряд торговых объектов, отличающихся друг от друга формами продажи, объемом деятельности, формами собственности. Виды РТС: 1)по формам продажи товаров: магазинные и внемагазинные; 2) по объему деятельности: розничная торговая сеть и Мелкорозничная торговая сеть; 3) по местоположению (по организации торгового обслуживания):

- стационарная (совокупность стационарных торговых объектов, включающих магазины, торговые центры, магазины-склады и др.) Магазины – специально оборудованное торговое здание или часть его, предназначенная для продажи товаров или оказания услуг и имеющее торговое помещение. Преимущество стационарной ТС: широкий ассортимент, применение прогрессивных форм торговли, обеспечение условий для хранения и сохранности товарно-материальных ценностей, обеспечение условий для подготовки товара в продажу, механизация и автоматизация торговых процессов, более высокий уровень культуры обслуживания. Основной недостаток – относительная удаленность торговой сети от населения

- нестационарная (совокупность нестационарных торговых объектов). Нестационарные торговые объекты – это объекты без заглубленных фундаментов независимо от присоединения к инженерным коммуникациям и используемых конструкций и габаритов этих объектов. К нестационарной торговой сети относятся мелкорозничная торговая сеть и передвижная торговая сеть. К мелкорозничной торговой сети относятся павильоны (специально оборудованные торговые объекты, имеющие торговый зал и отдельное помещение для хранения товаров), киоски (не имеет торгового зала и помещения для хранения товаров на 1 рабочее место) и палатки (сборно-раздорная легкая конструкция без торгового зала и помещения для хранения товара). Преимущества: высокая подвижность, небольшие затраты на строительство, Недостатки: узость ассортимента, трудности хранения и сохранности товаров, трудоемкость, неудобство в работе персонала, несоблюдение правил торговли. Передвижная торговая сеть подразделяется на развозную (автомагазины, автоцистерны и т.д.) и разносную (в местах массового отдыха, транспорте и т.д.).

Также делится на виды: Замещающая – ее необходимость вызвана недостатком стационарной РТС, что характерно для новых жилых районов. Дополняющая – применяется для развертывания уличной торговли с целью максимального приближения к покупателям.

- Внемагазинная сеть – вкл-т в себя прямые продажи и дистанционные продажи (дистанц-я торговля). Прямые продажи основаны на индивид-х контактах с потребителями или путем информ-я путем почтовой рассылки, телемагазинов и т.д. таким путем могут продаваться косметика, оздоровительные товары, образовательные товары, бытовые товары. – дистанц-е продажи – вкл-т в себя посылочную торговлю (может осущ-ся как специализ. базами (Белкоопсоюз), так и отдельными предприятиями РТС (универмаги, книжные магазины)), электронная ТС, телевизионная