Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ответы к экзамену.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.03.2025
Размер:
457.22 Кб
Скачать
  1. Формы и системы оплаты труда и их характеристика.

Простая повременная система - размер оплаты труда определяется зависимостью

где L – часовая тарифная ставка присвоенного рабочему разряда (в руб. за час); Тфакт - фонд фактически отработанного по табелю времени (часов).

При премиальной повременной системе оплата труда производится по зависимости :

где a - процент премии за перевыполнения плана подразделением или другие показатели

С дельная форма оплаты труда (прямая) - позволяет установить размер заработной платы работника в зависимости от объема выполненной работы, который может быть измерен в количестве операций, изделий и т.д., и размера заработной платы за единицу продукции (расценки):

где Рсд - расценка ( прямая) (штучная сдельная) за единицу работы (руб.);

Q- фактический объем, выработка выполненной работы в установленных измерителях.

Для однородной продукции: Зсд =Р*Qi

При сдельно-прогрессивной системе расчет производится с использование прогрессивной шкалы оплаты труда по зависимости (14):

где – Рсд.прогр – установленный размер расценки в зависимости от количества выработанной продукции по прогрессивной шкале,

Qi- количество продукции, изготовленное по соответствующему значению прогрессивной шкалы,

n – количество шкал.

Д ля оплаты труда вспомогательных рабочих применяется косвенно-сдельная система, при которой расчет проводится по зависимости:

где L - тарифная ставка вспомогательного рабочего,

Тфакт – фактически отработанное время,

a - процент перевыполнения плана основного рабочего, рабочее место которого обслуживает вспомогательный рабочий.

Смешанные формы оплаты труда представлены в практике коммерческих организаций бестарифной и комиссионной системами.

Бестарифная система оплаты труда - все работники распределяются по квалификационным группам. Каждая группа имеет определенный квалификационный уровень.

  1. Основные элементы системы оплаты труда.

Одним из важнейших элементов организации заработной платы на предприятии – это применяемые формы и системы оплаты труда работников.

Существуют две основные формы оплаты труда – повременная и сдельная.

Повременная форма характеризуется тем, что заработная плата работнику начисляется в зависимости от количества отработанного в соответствии с табельным учетом времени и установленной тарифной ставкой или окладом.

Целесообразность использования для расчета заработной платы при повременной форме тарифной ставки разряда рабочего, а не работы объясняется сложностями в установлении разряда работы, которая у повременщиков, как правило, слишком разнородна.

На базе повременной формы оплаты труда разработаны системы повременной заработной платы: простая повременная, повременно-премиальная с нормированным заданием.

Сдельная форма оплаты труда позволяет установить размер зарплаты работника в зависимости от объема выполненной работы, который может быть измерен в количестве операций, изделий и т. д., и размера зарплаты за единицу продукции.

Коэффициент трудового участия определяется с установленной периодичностью в отношении каждого работника по перечню показателей, принятых советом трудового коллектива предприятия в целом или по подразделениям.

Смешанные формы оплаты представлены в практике коммерческих организаций бестарифной и комиссионной системами.

Бестарифная система оплаты труда является более гибкой и позволяет устранить отдельные недостатки сдельной и повременной оплаты. Основой для расчета оплаты труда в этой системе являются: уровень квалификации работника, отработанное время и коэффициент трудового участия.

  1. Организация полеводства .

Специализация полеводства формируется в зависимости

    1. от зоны их расположения,

    2. природных и экономических условий,

    3. от рыночного спроса на отдельные виды продукции

    4. выгодности их производства.

определяют

  1. по структуре выручки от реализации продукции

  2. структуре посевов полевых культур.

Структура посевов полевых культур - соотношение площадей, занятых под разными культурами.

Севооборот — научно обоснованное чередование сельскохозяйственных культур, а при необходимости и пара во времени и по размещению на полях.

Система севооборотов - рациональное сочетание различных севооборотов

Севообороты - связующие звенья системы земледелия с системой ведения хозяйства, определяют ее производственную мощность

  1. Организация кормопроизводства, овощеводства.

Корма — продукты растительного, животного, микробиологического и химического происхождения, употребляемые для кормления животных, содержащие питательные вещества в усвояемой форме и не оказывающие вредного воздействия на их здоровье.

Кормовая база хозяйства — это источники поступления, объем кормов, их ассортимент, качество, организация производства, заготовки, хранения и использования.

Состоит из подсистем кормообеспечения и кормоиспользования

Система кормообеспечения обеспечивает рациональное соотношение между различными источниками поступления кормов, как внехозяйственными (покупка, обмен и т.д.), так и внутрихозяйственными (полевое и лугопастбищное кормопроизводство)

Система кормоиспользования направлена на наиболее эффективное использование исходного кормового сырья (прямое использование, обработка, переработка, приготовление), а также на рациональное межотраслевое и внутрихозяйственное распределение готовых кормов.

Кормодобывание — хозяйственное использование урожая кормовой продукции, сформировавшегося на базе естественного плодородия кормовых угодий.

Кормопроизводство - комплекс агротехнических и организационно- экономических мероприятий по производству и заготовке кормов с учетом конкретных условий сельскохозяйственного предприятия.

Требования:

  • круглогодовое обеспечение всего поголовья животных на предприятии высококачественными кормами собственного производства;

  • получение кормов при минимальных затратах труда и средств на их производство, приготовление к скармливанию и раздачу поголовью;

  • рациональное сочетание полевого и лугопастбищного кормопроизводства;

  • полное использование имеющихся природных угодий.

Типы овощеводческих предприятий

  1. Овощеводческие предприятия с преимущественным получением поздней продукции (капусту и столовые корнеплоды на пойменных землях и осушенных торфяниках).

  2. Пригородные предприятия с широким набором ранних культур - овощеводство как открытого, так и защищенного грунта. - около городов и промышленных центров.

  3. Тепличные предприятия - выращивают овощи в зимних и весенних теплицах преимущественно блочного типа. Основные культуры — огурцы, томаты, перец, зеленные - пригородных и курортных зонах.

  4. Бахчеводческие предприятия - арбузы и дыни разных сроков созревания.

  5. Овощеконсервные предприятия - овощи для консервирования (томаты, огурцы, кабачки, баклажаны, перец, зеленый горошек и другие). - вокруг перерабатывающих предприятий, что позволяет быстрее и с меньшими потерями перевозить продукцию.

  6. Семеноводческие предприятия - сортовые семена овощных культур. Они имеют сооружения для получения рассады, хранилища с активным вентили

Овощеводство:

Зарытого грунта;

Открытого грунта.

  1. Организация животноводства.

Виды скотоводческих предприятий.

Скотоводческие предприятия:

Специализированные:

- племенные заводы и предприятия репродукторы,

- предприятие по выращиванию телок,

- предприятие по выращиванию коров-первотелок,

- предприятие по выращиванию сверхремонтного молодняка,

- предприятие по заключительному откорму скота.

Характеристика способов содержания стада:

- привязный

- безпривязный на глубокой несменной подстилке

- безпривязно-боксовый

Системы ведения отрасли:

- круглогодовая стойловая

- стойлово-пастбищная

Организация воспроизводства стада и выращивания ремонтного молодняка.

Организационные формы выращивания молодняка:

- на предприятиях молочного направления,

- на основе межхозяйственной специализации и кооперации

Основные трудовые процессы:

- доение коров и первичной обработки молока

- кормление животных

- удаление навоза

- погрузочно-разгрузочные работы

- вспомогательные операции

Организация труда – бригадная, в зависимости от размера фермы, уровня механизации трудовых процессов и других условий.

Оплата труда – сдельная бригадная, по коллективным расценкам, установленные по бригаде за единицу производственной продукции.

  • Повышенные расценки – за повышение жирности молока

  • Доплата рабочим за совмещение профессий

  • Надбавки – за непрерывный стаж работы

  • Премирование коллективов бригад