
- •Методы организации производства в апк и их характеристика
- •Классификация предприятий апк и их характеристика
- •Принципы организации с/х производства
- •Специализация и концентрация производства в апк
- •Средства производства ( совокупность средств и предметов труда) учитываемые и выраженные в денежной форме - производственные фонды (пф) .
- •Организационно-экономические основы хозяйственных обществ
- •Организационно-экономические основы унитарных предприятий
- •Организационно-экономические основы объединений предприятий, виды краткая характеристика
- •Организационные и производственные структуры управления предприятием и их характеристика
- •Виды движения объектов производства и расчет их параметров
- •Поточное производство и его параметры
- •Партионный метод организации и его характеристика, определяемы параметры
- •Виды норм труда и их определение.
- •Формы и системы оплаты труда и их характеристика.
- •Основные элементы системы оплаты труда.
- •2.Организация свиноводства.
- •3.Организация овцеводства.
- •4.Организация птицеводства.
- •Организация материально-технического обеспечения сельскохозяйственных предприятий.
- •Организация подсобной промышленной деятельности и производственного обслуживания в апк.
- •Организация хранения и переработки продукции сельскохозяйственными предприятиями
- •Сезонность труда характеризуется рядом показателей.
- •Формулы.
Партионный метод организации и его характеристика, определяемы параметры
Партионный метод – применяется в условиях многономенклатурного производства при возрастании количества деталей в заказе и увеличении повторяемости таких заказов, изготовлении конструктивно и технологически однородных изделий.
Расположение оборудования по группам однотипных станков сохраняется, переналадка оборудования зависит от величины партии и ее повторяемости. Станки и технологическая оснастка с инструментом могут быть на отдельных операциях специализированными. Многономенклатурность производства и различная последовательность технологических процессов обработки деталей не позволяет расположить оборудование по ходу технологического процесса. Велики еще время на межоперационное пролеживание и транспортирование партии деталей и объемы незавершенного производства. Основной вид движения объектов производства – параллельно-последовательный.
Организация труда на предприятиях АПК, содержание и задачи. Организация труда - система мероприятий, обеспечивающих рациональное использование рабочей силы, которая включает соответственно расстановку людей в процессе производства, разделение и кооперацию, нормирование и стимулирование труда, организацию рабочих мест, их обслуживание и необходимые условия труда. Основные задачи организации труда:
Разделение и кооперация труда.
Подбор и подготовка кадров, наделение их конкретными функциональными обязанностями. Совмещение профессий, специальностей, функций.
Установление приемов и методов, с помощью которых может быть выполнен конкретный вид работы.
Установление и совершенствование соответствующих режимов труда. Внедрение научной организации труда, изучение и распространение передового опыта.
Нормирование труда.
Организация рабочих мест и их обслуживание с обеспечением ЗИП, материалами и т.п. Формы организации труда на сельскохозяйственных предприятиях :
производственные бригады,
механизированные звенья и отряды,
посевные и уборочно-транспортные комплексы,
рабочие группы и др.
Основная форма организации труда - постоянная производственная бригада
Виды норм труда и их определение.
НТ - определение необходимых затрат на производство данной продукции (или работы) в конкретных организационно-технических условиях.
НТ могут быть живого труда (совпадает с понятием рабочее время) и овеществленного труда (сырье, ЗИП, электроэнергия).
Нормы - основание для составления плана, разделения и кооперации труда, определения численности ППП, экономической эффективности, техпроцессов, организации зарплаты
По видам:
норма времени;
норма выработки;
норма обслуживания;
норма численности;
норма задания
Норма времени (Нвр) - регламентированная величина, показывающая какое количество рабочего времени (дней, часов, минут) должна затрачивать рабочая группа определенной численности и квалификации на выполнение единицы работы (1 операция, 1 деталь) в строго определенных организационно-технических условиях. (чел.-час., чел.-мин., чел.-дней).
Норма выработки - количество данной продукции (деталей, изделий), которое должно быть отремонтировано (изготовлено) в единицу времени (час, смену, месяц) в определенных организационно-технических условиях.
Нвыр= Тр * Р / Нвр, Нвыр= 1 / Нвр
где Тр - продолжительность периода времени, на который устанавливается норма выработки (час., мин.); Р - число рабочих, необходимое для изготовления единицы продукции;
Нормированное задание определяет необходимый ассортимент и объем работ, которые должны быть выполнены одним работником или бригадой (звеном) за данный отрезок времени (смену, сутки, месяц).
- может устанавливаться не только в натуральных единицах, но и в нормо-часах, нормо-рублях.
Норма обслуживания - количество единиц оборудования или других производственных единиц (рабочих мест), которое должно обслуживаться рабочим или группой рабочих соответствующей квалификации в течение 1 смены в определенных условиях.
Но= Тсм * r / Тно,
где Тсм - сменное время; r - число рабочих в бригаде, если на 1 рабочего r =1;
Тно - норма обслуживания на 1 оборудование.
Норма численности - величина совокупных затрат труда (рабочего времени) производственного персонала или отдельных работников, выраженная через необходимую для выполнения данной работы численность персонала.
Нч= 1 / Но ;
Методы нормирования труда и их характеристика.
Аналитический метод
Виды:
а) аналитически-исследовательский;
б) аналитически-расчетный.
Особенности методов:
а) затраты определяют на рабочем месте;
б) расчетом вне рабочего места.
Опытно-статистический метод
Организация оплаты труда на предприятиях АПК.
Тарифная система оплаты труда:
тарифно-квалификационных справочников
тарифных ставок
тарифных сеток
районных коэффициентов
Тарифно-квалификационный справочник (ТКС) устанавливает квалификационные требования к исполнителям, определяет требования как к знаниям, так и умениям и определяя на основе этого разряд работы
Тарифная сетка - шкала разрядов, каждому из которых присвоен свой тарифный коэффициент, показывающий, во сколько раз тарифная ставка любого разряда больше первого.
Тарифный коэффициент первого разряда = 1.
Расчет ставок заработной платы по разрядам ETC по формуле:
Lкр =L1р*Кi
Тарифная ставка — выраженный в денежной форме абсолютный размер оплаты труда в единицу рабочего времени.
Учитывая условия и интенсивность труда, следующие повышающие отраслевые коэффициенты:
трактористам-машинистам, водителям автомобилей, наладчикам сельскохозяйственных машин и тракторов — 1,8;
работникам животноводства и защищенного грунта — 1,5;
рабочим на ручных, хозяйственных и других работах —1,3;
руководителям, специалистам и служащим — 1,3—1,5.
Районный коэффициент представляет собой нормативный показатель степени увеличения заработной платы в зависимости от месторасположения предприятия, организации.