3. Рекомендуемая Литература

Основная

1. Добрынин А.И., Дятлов С.А. Человеческий капитал в транзитивной экономике: формирование, оценка, эффективность использования. СПб.: Наука, 1999

2. Курганский С.А. Введение в теорию человеческого капитала. Учеб.пособие. СПб.: СПб гос.ун-т экономики и финансов, 1999

3. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туристическом бизнесе: учеб. пособие / под ред. И.Н. Гаврильчака, М.П. Синицына. – СПб.: Изд-во СПбГИСЭ, 2002.

4. Саак А.Э., Пшеничных Ю.А. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме: Учебное пособие. –Спб.: Питер, 2007

5. Туризм и гостиничное хозяйство: учеб. пособие / под ред. Л.П. Шматько. – Ростов н/Д.: Издательский центр «МарТ», 2005.

6. Чудновский А.Д. Управление индустрией туризма: учеб. пособие / А.Д. Чудновский. – М.: «Кнорус», 2004.

Дополнительная

1. Туристский бизнес: основы организации/ И. И. Бутко и др. - Ростов н/Д: Феникс, 2007.

2. Жолдак В.И. Основы менеджмента в спорте и туризме / В.И. Жолдак. – М.: «Советский порт», 2003.

3. Жукова М.А. Идустрия туризма: Менеджмент организации» / М.А. Жукова. – М.: «Финансы и статистика», 2004.

4. Менеджмент туризма: Основы менеджмента: учебник. – М.: «Финансы и статистика»., 2003.

Кучина Ольга Владимировна

Евдокимова Анна Сергеевна

Стратегия развития человеческого

капитала туристских

организаций и гостиничных

комплексов

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

по выполнению курсовой работы для магистрантов специальности 080500.68 «Общий и стратегический менеджмент»

	Подп. к печати _________	Формат 60´84 1/16
Усл. печ. л.__	Уч.-изд. л. _________	Тираж 100 экз.
Изд. № ____	Заказ № __________

РИО СПбГУСЭ, лицензия ЛР № 040849

Член Издательско-полиграфической ассоциации университетов России

Государственный регистрационный номер 2047806003595 от 06.02.2004 г.

СПб государственный университет сервиса и экономики

191015, Г. Санкт-Петербург, ул. Кавадергардская, д.7

13