2. Бизнес-план предприятия по продаже сельскохозяйственной продукции
2.1 Общие сведения о проекте
Актуальность торговли мясными продуктами как вида хозяйственной деятельности напрямую связана с традиционной сферой мясного животноводства в республике Тыва и ростом в городе Кызыл количества организаций общественного питания. В связи с этим наблюдается стабильно растущий спрос на мясо говядины, баранины и мясо яка как со стороны предприятий, так и со стороны населения.
В проекте рассматриваются разработка бизнес-плана создания предприятия по закупке у населения мяса и реализации его по договорам организациям общественного питания и через торговое место на центральном рынке города Кызыла, а также проводится оценка экономической эффективности проекта.
Для запуска проекта необходимы инвестиции в размере 200тыс.руб. Финансирование предполагается из собственных средств. В собственности семьи инициатора проекта – отара овец, поголовье которой составляет 700шт. Первоначальный оборотный капитал ( 200тыс.руб.) для закупки мяса у населения будет получен от реализации части поголовья овец из собственной отары.
На вырученные средства еженедельно будут производиться закупки мяса у населения и реализация его в городе Кызыл. За счет накопленных средств через 10 месяцев будет приобретен собственный автомобиль ГАЗЕЛЬ с рефрежератором.
В проекте приводится расчет времени накопления денежных средств на покупку собственного автотранспортного средства – ГАЗЕЛИ с рефрижиратором (таб.4).
Таблица 4
Инвестиционные затраты
Наименование затрат |
Сумма, тыс.руб. |
Расходы на организацию предприятия и закупку мяса у населения |
200 |
Приобретение ГАЗЕЛИ с рефрежератором |
700 |
Проект включает следующие этапы:
подготовительный этап (регистрация индивидуального предпринимателя, заключение договора аренды рефрижератора для перевозки мяса, заключение договоров с производителями мяса (говядина, баранина, мясо яка));
заключение договора на аренду торгового места на центральном рынке города Кызыл;
заключение трудового договора с продавцом;
запуск предприятия.
Инициатор проекта (индивидуальный предприниматель) осуществляет финансирование необходимых для запуска проекта оборотных средств за счет собственных ресурсов.
Общее руководство проектом осуществляет индивидуальный предприниматель, на которого возлагаются административные управленческие функции и ведение бухгалтерского учета.
Организационная структура представлена на рисунке …
Рис. 1 Организационная структура
Для осуществления деятельности планируется привлечение двух штатных единиц – водителя и продавца мясной продукции, на которых распространяются следующие требования и обязанности: наличие водительских прав категории В и опыта продаж на оптовом и розничном рынке, умение общаться с покупателями и заказчиками.
Состав персонала, а также планируемые расходы на оплату труда отражены в таблице 5.
Таблица 5