1.1. Нормы и нормы труда. Норма- предписание, разрешение или запрещение действовать определенным образом. Норма труда- это величина рабочего времени отнесенная к определенным объемам работы или продукции. Нормирование труда занимает большое место нормы времени выработки. Норма времени- показывает необходимость затраты рабочего времени на единицу продукции, работы или её отдельной составной части( измеряется в минутах или числах). Норма выработки- количество продукции или конкретной работы определенного качества, которое должно и при рациональной организации могла бы выработана исполнителем при определенных условиях за единицу времени( тонны, ц, кг, км, м³). Все расчеты за 7 часов.

Пример: норма выработки на агрегат за 7часовую смену 420мин., на посеве зерновых трактором МТЗ-82 с 2 сеялками=21га, то норма времени на 1га посева=420/21=20мин.

Норма обслуживания животных измеряется в головах по половозрастным группам. Определяем число животных, которые должен обслужить 1 исполнитель.

Осн. Элементы труда- норма времени, норма выработки, обслуживание, численность.

1.2. Роль нормирования труда в организации производства и повышение его эффективности.

Научно- обоснованные нормы выработки служат мерой реально возможной производительности труд, а норма времени необходимых затрат труда на ед. выработки. Нормы времени и выработки устанавливаются на предварительно спроектированную организацию процесса. Для всех видов наиболее распространенной сдельной системы ОТ расценка за ед. выработки рассчитывается путём деления дневной тарифной ставки сдельщика на сменную норму выработки. Нормирование труда явл. составной частью научной организации труда и пр-ва имеющие свои задачи, приемы и методы их решения.

1.3. Методы нормирования труда. 1) Суммарный- нормы выработки и нормы обслуживания устанавливаются без изучения процесса труда в его деление по составным частям суммарного в целом на весь процесс. Затраты рабочего времени при этом не подлежат точному замеру. Разновидности: а) опытная норма труда- норму выработки устанавливают на основании опыта. б) опытно-статистическая- норма выработки или норма обслуживания разрабатывается на основе стат. обработки данных. в) сравнительная- норма выработки на новую работу устанавливается примерно одинаковой, сходных по технологии. г) расценочно-суммарное- норма выр-ки устанавливается из размера дневного заработка работника. 2) Поэлементный(аналитический)- процесс труда делится на элементы, имеет 2 разновидности: а) аналитически- эксперементальное- норма выр-ки или норма обслуживания животных устанавливаются специалистами хоз-ва или нормативно- исследовательскими станциями. На основе наблюдений по изучению затрат времени на выполнении нормированного процесса труда и его деление на составные элементы. Наблюдение проводят в условиях обслуживаемой зоны. На основе полученных данных разрабатывают обоснованные нормы. б) аналитически- расчетная- поэлементное нормирование предусматривает проведение паспортизации полей, животноводческих комплексов, дорог, засоренности полей, урожайности, продуктивности и т.д. На основе этих данных подбирают в справочниках нормативы.

Для научно-обоснованного нормирования труда необходимо собирать след. осн. принципы: 1) любой нормируемый процесс труда, его отдельные элементы изучаются в единстве 3 составляющих: предмета, средств труда и самого труд. При нормировании в растениеводстве особое внимание уделяется изучению почвы, рельефа, состояние культур. В жив-ве- породный состав и продуктивные качества; 2) изучаются нормообразующие факторы, качественные показатели работы. Например для получения данных о сопротивлении машин и орудий используются показатели паспортизации полей и справочных таблиц.

1.5. классификация норм и затрат труда. В нормы труда входят: нормы времени, выработки, обслуживания. Межотраслевые и отраслевые. По административно- материальному признаку норм материалы подразделяются на: общие- российские, областные, республиканские, краевые, местные. Нормативы времени предназначены для расчета выработки, времени, обслуживания. Их устанавливают при пр-ве продукции поддающиеся контролю и учету. Нормы выработки разрабатывают когда одна и та же работа выполняется исполнителем в течении всей смены. Нормы обслуживания служат для нормирования труда работников занятых обслуживанием рабочих мест и площадей. Нормы численности используются при определении числа работников, рабочих мест, оборудования. Нормативные материалы для нормирования труда м/б едиными, типовыми. Единые нормы времени явл. обязательными для всех предприятий и организаций для которых они предназначены. Типовые нормы разрабатываются для организационно- технических условий для тех где они не достигли уровня на который рассчитаны нормы.

1.6. Содержание и цели нормирования труда. Нормирование труда- это вид деятельности по управлению производством, направленный на контроль за мерой труда путём определения необходимых затрат труда и его результатов. Нормирование труда включает анализ пр-ва, выбор оптимальной технологии и организации труда, проектирование режимов работы, расчет норм в соответствии с технологией и их внедрение. Нормы труда- это элемент организации з/п. выполнение норм явл. условием получения з/п, соответствующего тарифу или окладу.

Нормы выработки, как и тарифные ставки входят в структуру сдельных систем з/п, и оказывают воздействие на уровень сдельных расценок и размер з/п.

Нормы труда используются: 1)для определения трудоёмкости отдельных видов продукции; 2) для установления количественных пропорций м/у отдельными видами труда; 3) для расчета мощностей предприятия, организации и их подразделений; 4) для определения размеров повышения производительности труда; 5) для оценки эконом. эффективности для внедрения новой техники и технологий; 6) для измерения затрат труда отдельных работников, установление степени их участия в работе и права на вознаграждение и ОТ; 7) новые условия хозяйствования обеспечивают: а) максимальный охват нормами труда различных видов работ, связанные с проектированием, изготовлением, обслуживанием и управлением пр-ва; б) высокое качество норм и нормативов, их максимальное приближение к уровню необходимых затрат; в) нормированная интенсивность труда; г) широкое применение методов прямого нормирования.

1.8. Виды нормирования труда. Различают следующие виды норм труда: нормы выработки; нормы времени; нормы обслуживания; нормы численности; нормированные задания; укрупненные и комплексные нормы, применяемые при коллективных формах организации и оплаты труда (в производственной бригаде). По сфере их действия различают нормы труда единые, типовые, межотраслевые, отраслевые (ведомственные) и локальные. На практике действуют всегда локальные, которые разрабатываются на основе типовых, отраслевых и других централизованных норм рекомендательного характера.

Норма выработки- это установленный в единицах продукции, рабочих операций объем работы, который работник должен выполнить в час, день (смену), месяц, рабочий год. Норма времени- это количество рабочего времени (в часах, минутах) для производства единицы продукции или рабочей операции, служит для расчета, определения норм выработки и других норм труда. Нормы обслуживания- это установленный на одного работника объем обслуживания производственных механизмов, станков, площадей. Их разновидностью является норма управляемости- число работников на данном производстве, которыми должен управлять один руководитель (бригадир, начальник участка, мастер и т. д.). Это тоже расчетная норма для определения штата руководителей, управляющих трудом. Норма численности работников- установленное количество рабочего персонала определенной профессии, квалификации для выполнения работ на данном участке производства, например ремонтных рабочих по обслуживанию станков или всех работников цеха, отдела, предприятия, учреждения, организации. Норма численности и норма обслуживания взаимосвязаны, поскольку по норме обслуживания определяется и норма численности, и наоборот. Укрупненные и комплексные нормы, применяемые при коллективном труде производственной бригады по единому наряду, рассчитываются на весь коллектив бригады, т. е. это объем работы, который должна выполнить бригада в день, неделю, месяц.

При сдельной системе зарплаты применяется сдельная расценка -- это оплата за единицу сделанной продукции (рабочей операции) надлежащего качества (без брака). Сдельная расценка при простой сдельной системе всегда одинакова, сколько бы ни произвел работник продукции; при сдельно-прогрессивной системе одинакова в пределах выработки, а за продукцию, сделанную сверх нормы, она прогрессивно повышается (но эта система применяется редко, так как она отражается на себестоимости продукции). Сдельные расценки устанавливаются администрацией и с пересмотром норм труда также пересматриваются.

Нормированное задание- это суммарный объем работ за рабочий день (смену) для работника или бригады, устанавливаемый при повременной системе оплаты труда на основе норм времени и норм выработки, применяется для повышения эффективности труда работников с повременной оплатой. В зависимости от того, на какое время установлено задание, различаются дневное (сменное) и месячное нормированное задание. По существу, это особая норма выработки, применяемая для повременщиков.

1.9. Классификация затрат рабочего времени и структура норм времени. Классификация затрат рабочего времени. Так как затраты рабочего времени разнообразны, их классифицируют в целях изучения и анализа. Классификация является основой для изучения фактических затрат рабочего времени, сопоставления и анализа результатов наблюдения в целях выявления резервов роста производительности труда, определения необходимых затрат времени по элементам трудового процесса и установления норм. Под рабочим временем понимается продолжительность рабочего дня, рабочей недели, установленная законодательством, а также время, которое трудящийся находится на предприятии в связи с выполняемой им работой. В зависимости от назначения рабочее время делится на время работы и время перерывов. Под временем работы понимается часть рабочего дня, в течение которой производиться выполняемая работа. Под временем перерывов понимается часть рабочего дня, в течение которой трудовой процесс не осуществляется по различным причинам. Время работы в свою очередь подразделяется на два вида затрат: время выполнения производственного задания (Тпз) и затраты времени на выполнение не свойственных данному работнику операций, которые могут быть устранены (Тнз). Время выполнения производственного задания включает в себя подготовительно-заключительное, оперативное и время обслуживания рабочего места. Подготовительно-заключительное время (Тпз) – это время, которое затрачивается на подготовку себя и своего рабочего места к выполнению производственного задания, а также на все действия по его завершению. Оперативное время (Топ) – это время, в течение которого рабочий выполняет задание (изменяет свойства предмета труда). Оно делится на основное (технологическое) и вспомогательное. Основное (Тос), или технологическое время – это время, затраченное непосредственно на изменение предмета труда.В течение вспомогательного времени (Твс)выполняются действия, необходимые для осуществления основной работы. Затраты времени, связанные с уходом за рабочим местом и поддержанием оборудования, инструментов и приспособлений в рабочем состоянии в течение смены относят ко времени обслуживания рабочего места (Торм). В машинных и автоматизированных процессах оно включает в себя время технического (Тто) и время организационного (Тоо) обслуживания рабочего места. К времени технического обслуживания рабочего места относится время на обслуживание рабочего места в связи с выполнением данной операции или конкретной работы (замена затупившегося инструмента и др.). К организационному обслуживанию относится уход за рабочим местом в течение смены, а также уборка рабочего места в конце смены. В некоторых отраслях промышленности (угольной, металлургической, пищевой и др.) затраты времени на обслуживание рабочего места не выделяются, а относятся к подготовительно-заключительному времени. Время перерывов делится на: перерыв на отдых и личные надобности (Тотл), перерывы организационно-технического характера (Тпот), перерывы из-за нарушения трудовой дисциплины (Тнтд). Перерыв на отдых и личные надобности – это время, используемое рабочим для отдыха в целях предупреждения усталости, а также для личной гигиены. Перерывы организационно-технического характера – это время, обусловленное технологией и организацией производства (Тпт), а также нарушениями течения производственного процесса (Тпнт). Перерывы, связанные с нарушением трудовой дисциплины – это опоздания, самовольные отлучки с рабочего места, преждевременный уход с работы, т.е. простои по вине рабочего.

1.10. Понятие процесса производства. Процесс пр-ва- это процесс создания материальных благ. В процессе пр-ва в с/х используются силы природы, разнообразные физические, физиологические, химические и др. процессы ( это естественные процессы).Время участия труда в процессе пр-ва называется рабочим периодом. (В с/х рабочий период короче периода пр-ва).Всё пр-во в с/х можно подразделить на основное и вспомогательное. К основному относится пр-во( создается продукция), к вспомогательному( ремонт, транспортировка). Операция- обособленная часть производственного процесса представляющая собой качественное и количественное изменение или перемещение предмета труда человеком или частью рабочей машины(вспашка, окучивание, уборка и др.). Операция характеризуется не изменчивостью исполнителей, предмета, ср-в труда и рабочего места. Рабочее место- зона где сосредоточены все ср-ва пр-ва( поле, коровник, свинарник). Операции м/б: 1) простыми- одно воздействие на предмет труда( культивация, боронование, окучивание); 2) сложные- несколько воздействий( комбайновая уборка, вспашка с боронованием, доение коров); 3) комбинированные- смешанное воздействие, поточная организация кормов.

1.11. Составные элементы трудового процесса и нормообразующие факторы. Процесс пр-ва делится на отдельные трудовые процессы- это организационно и технологически обоснованная часть производственного процесса, представляющая собой совокупность действия одного или группы исполнителей, которые выполняют операции на рабочем месте. Трудовой процесс, как отдельный процесс труда есть сочетание 3 простых моментов: труда, ср-в труда и предмета труда. Составные элементы трудового процесса: приемы, действия, движение. Трудовой прием- комплекс трудовых действий выполняемых непрерывно не имеющих целевого назначения для выполнения данной операции. Трудовые действия- совокупность нескольких движений выполненных бз перерыва одним или несколькими органами человека( подойти к доильному аппарату). Трудовое движение- однократное перемещение пальцев ноги, руку, наклон корпуса. Величина сменной выработки, затраты труда на ед. работы, кол-во объектов, которые может обслужить 1чел. Или группа людей за рабочий день прежде всего зависят от того с помощью каких ср-в выполняется данная работа. Рациональная организация процесса важнейшее условие высокой производительности машин и труда людей. Нормаобразующими факторами явл. применяемые ср-ва труда, характер предметов труда, технологические требования предъявляемые к обработке предметов труда, природно-клиатические условия, формы и методы организации труда, квалификация исполнителей, производственный опыт исполнителей.

1.12. Классификация трудовых процессов. Труд человека можно разделить на три основных вида: ручной труд, механизированный и автоматизированный. Для ручного труда характерны сложные двигательные процессы, которые требовали значительных затрат физической силы, высокой координации движений, ловкости. труд человека классифицирован по степени тяжести и напряженности трудового процесса и по показателям вредности и опасности факторов производственной среды Факторы трудового процесса, характеризующие тяжесть физического труда, – это в основном мышечные усилия и затраты энергии: физическая динамическая нагрузка, масса поднимаемого и перемещаемого груза, стереотипные рабочие движения, статическая нагрузка, рабочие позы, наклоны корпуса, перемещение в пространстве.Факторы трудового процесса, характеризующие напряженность труда, – это эмоциональная и интеллектуальная нагрузка, нагрузка на анализаторы человека (слуховой, зрительный и т. д.), монотонность нагрузок, режим работы. Труд по степени тяжести трудового процесса подразделяется на следующие классы: легкий (оптимальные по физической нагрузке условия труда), средней тяжести (допустимые условия труда) и тяжелый трех степеней (вредные условия труда).Критериями отнесения труда к тому или иному классу являются: величина внешней механической работы, выполняемой за смену; масса поднимаемого и перемещаемого вручную груза; количество стереотипных рабочих движений в смену; величина суммарного усилия, прилагаемого за смену для удержания груза; удобство рабочей позы; количество вынужденных наклонов в смену и километров, которые вынужден проходить человек при выполнении работы. Критериями отнесения труда к тому или иному классу являются: степень интеллектуальной нагрузки, зависящая от содержания и характера выполняемой работы, степени ее сложности; нагрузка на анализаторы: длительность сосредоточенного внимания, количество сигналов за час работы, число объектов одновременного наблюдения; нагрузка на зрение, определяемая в основном величиной минимальных объектов различения, длительностью работы за экранами мониторов; эмоциональная нагрузка, зависящая от степени ответственности и значимости ошибки, степени риска для собственной жизни и безопасности других людей; монотонность труда, определяемая продолжительностью выполнения простых или повторяющихся операций; режим работы, характеризуемый продолжительностью рабочего дня и сменностью работы.