- •11. Попроцессный метод калькулирования себестоимости
- •12 Понятие нормативных затрат и система «Стандарт-Кост»
- •13. Использование нормативов затрат в калькулировании с/с продукции.
- •15 Варианты связи между управленческим и финансовым учетом.
- •16 Формы предприятий и функции коммерческих предприятий
- •17 Снабженческо-заготовительная деятельность и ее место в управленческой системе организации
- •18 Планирование производственной деятельности.
- •19 Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции растеневодства.
- •20. Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции животноводства.
13. Использование нормативов затрат в калькулировании с/с продукции.
Нормативная себестоимость представляет собой один из видов предварительной себестоимости и определяет величину затрат на изделие по статьям по действующим на начало месяца нормам и сметам.
Основой калькулирования нормативной себестоимости является создание нормативной базы, представляющей комплекс всех заданий, нормативов, норм и смет, которые используются для планирования и контроля производственного процесса.
Нормативная калькуляция используется для определения фактической себестоимости продукции, оценки брака в производстве и размеров незавершенного производства. Все изменения действующих норм отражаются в течение месяца в нормативных калькуляциях. Нормы могут изменяться по мере освоения производства и улучшения использования материальных и трудовых ресурсов.
Учет организуется таким образом, чтобы все текущие затраты подразделить на расход по нормам и отклонения от норм.
Необходимым условием внедрения нормативного учета является организация нормативного хозяйства, которое включает классификацию норм, их кодирование и использование в повседневной работе по планированию, учету, контролю и анализу. Для организации нормативного хозяйства производственного предприятия необходимо хорошо знать технологию и организацию производства выпускаемой продукции, техническую и технологическую документацию, технические условия и ГОСТы, в которых фиксируются нормы затрат. Правильно организованное нормативное хозяйство способствует повышению технологического и организационного уровня хозяйственного звена, изысканию резервов увеличения объема производства, росту производительности труда, снижению себестоимости продукции, росту рентабельности и прибыли. Единая классификации норм должна обеспечивать возможность сопоставления и анализа результатов наблюдений с целью выявления резервов и устранения недостатков .
Калькуляции нормативной себестоимости составляются на основании нормативной базы и используются для оценки выпуска продукции за месяц по цехам и предприятию в целом, оценки брака продукции и остатков незавершенного производства. Кроме того, сопоставление нормативной себестоимости с плановой позволяет судить о степени достижения установленных заданий по себестоимости .
В отраслях и производствах, где изменения норм бывают незначительными, вместо нормативной используется плановая себестоимость.
14 Учет и анализ отклонений как средство контроля затрат
При анализе в условиях нормативного метода выявляются отклонения в использовании материальных ресурсов , в использовании затрат на оплату труда и общепроизвод. расходов. Чаще всего отклонения выявляются по причинам их возникновения и по виновным лицам. Различают отклонения благоприятные и неблагоприятные. Благоприятные отклонения представляют собой разницу между фактическими и нормативными данными, когда фактические данные меньше нормативных. Неблагоприятные наоборот .
Управление с использованием отклонений называется управление по отклонениям. Контролируемые отклонения определяет руководитель и он же решает какой величины отклонения необходимо анализировать. Чаще всего применяются для контроля отклонения
соответствующие более 5 %. Величина отклонения зависит от количества, от цены или от ставки. Влияние количества рассчитывается путем умножения отклонения фактического количества от нормативного на нормативную цену. При определении влиянии ценового фактора , сначала находится разница в цене , которое умножается на фактическое количество. Таким образом рассчитывается влияние отклонений по израсходованным материалам и расходам на оплату труда. По общепроизвод. расходам рассчитываются коэффициенты .
Все разнообразие методов выявления отклонений можно свести к двум основным:методу документирования и расчетному методу.
Метод первичного документирования отклонений отличается простотой и универсальностью. Он позволяет выявить абсолютную величину отклонений по количеству расхода до начала или в момент совершения хозяйственных операций. В большинстве случаев он требует предварительного разрешения допуска отклонений у вышестоящего уровня управления и тем самым обеспечивает усиление контроля за использованием ресурсов.
Расчетный метод требует аналитического подхода к определению величины и причин образования отклонений. Его преимущества — в возможности более разнообразного применения, в том числе для нахождения отклонений, которые невозможно документировать. Отклонения от нормативных смет расходов на организацию, обслуживание производства и управление можно выявить только расчетным методом.
Основными методами выявления отклонений являются:
сигнальное документирование;
учет партионного и непрерывного раскроя материала;
предварительный расчет отклонений по фактической рецептуре запуска материалов в производство;
инвентарный метод.
