
- •Методические указания
- •«Организация производства»
- •Общие положения
- •1.1. Цель и задачи курсовой работы
- •1.2. Выбор темы и порядок выполнения курсовой работы
- •1.3. Объем и примерный план курсовой работы
- •Структура курсовой работы
- •Оформление курсовой работы
- •3. Тематика и содержание курсовых работ
- •3.1. Примерная тематика курсовых работ
- •3.2. Примерное содержание курсовых работ по темам
- •Список рекомендуемой литературы
- •Образец оформления титульного листа контрольной работы
- •Примерные формы таблиц для 2, 3 разделов курсовой работы
- •Для заметок:
Образец оформления титульного листа контрольной работы
Министерство сельского хозяйства РФ
ФГБОУ ВПО «Чувашская государственная сельскохозяйственная академия»
Кафедра организации аграрного производства
Курсовая работа
по дисциплине «Организация производства»
Выполнил (а)
студент (ка) ____ курса ____ группы
_________________ отделения
_____________________факультета
_______________________________
(Ф.И.О.)
Проверил:
Чебоксары 2012
Приложение 2
Примерные формы таблиц для 2, 3 разделов курсовой работы
Таблица 1-Структура товарной продукции в (наименование предприятия, района, региона)
Наименование продукции |
200_ год |
200_ год |
200_ год |
|||
Выручка, тыс. руб. |
Структура, % |
Выручка, тыс. руб. |
Структура, % |
Выручка, тыс. руб. |
Структура, % |
|
1.
2.
3. И т. д. Итого |
|
|
|
|
|
|
Таблица 2-Состав и структура трудовых ресурсов в (наименование предприятия, района, региона)
Категории, виды работников |
200_ год |
200_ год |
200_ год |
|||
Числен-ность, чел |
% от всего коли-чества |
Числен-ность, чел |
% от всего коли-чества |
Числен-ность, чел |
% от всего коли-чества |
|
По с.-х. организации – всего В том числе: работники занятые в с.-х. производстве В том числе: рабочие постоянные из них: трактористы-машинисты операторы машинного доения скотники крупного рогатого скота работники свиноводства Рабочие сезонные и временные Служащие Из них: руководители специалисты
Прочие |
|
|
|
|
|
|
ПРИМЕЧАНИЕ:
- категории и виды работников зависят от выбранного предприятия;
- после каждой таблицы должны быть изложены выводы по приведенным показателям.
Таблица 3-Характеристика производственных подразделений в (наименование предприятия, района, региона)
Наименование производственного (структурного) подразделения |
Количество подразделений, шт |
Численность работников в подразделении, чел. |
Структура, % |
1. |
|
|
|
2. |
|
|
|
3. |
|
|
|
Итого |
|
|
|
Таблица 4-Определение размера бригады или (звена, отряда, отдела и т. д.) в (наименование предприятия, района, региона)
Категории работников подразделения (трудового коллектива) |
Норма обслуживания, гол. |
Фактическая среднегодовая численность, чел. |
Проектная среднегодовая численность работников, чел. |
1. 2. 3. 4. 5. И т. д.
Итого |
|
|
|
ПРИМЕЧАНИЕ: Данная таблица служит примером определения оптимального состава бригады молочно-товарной фермы.
Таблица 6-Динамика заработной платы работников (наименование производственного подразделения, предприятия)
Показатели |
Годы |
По________ району (200_ г.) |
||
200_ |
200_ |
200_ |
||
Среднемесячная заработная плата 1 работника молочного скотоводства, руб. |
|
|
|
|
в т. ч. операторов машинного доения |
|
|
|
|
скотники крупного рогатого скота |
|
|
|
|
Размер прожиточного минимума для трудоспособного работника, руб. |
|
|
|
|
Соотношение среднемесячной заработной платы работника молочного скотоводства к прожиточному минимуму |
|
|
|
|
т. ч. операторов машинного доения |
|
|
|
|
скотники по обслуживанию крупного рогатого скота |
|
|
|
|
ПРИМЕЧАНИЕ: категории работников в таблице 6 приведены для работников молочно-товарной фермы.
Таблица 7-Размеры сельскохозяйственного производства в (наименование предприятия, района, региона)
Показатель |
200_ г. |
200_ г. |
200_ г. |
200_ г. в % к 200_г. |
Стоимость валовой продукции, тыс. руб.: |
|
|
|
|
Произведено, ц: |
|
|
|
|
Зерна |
|
|
|
|
Картофеля |
|
|
|
|
Молока |
|
|
|
|
Прироста живой массы, ц: КРС |
|
|
|
|
свиней |
|
|
|
|
Товарная продукция, тыс. руб. |
|
|
|
|
Площадь с.-х. угодий, га |
|
|
|
|
В т.ч. пашни, га |
|
|
|
|
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб. |
|
|
|
|
Среднегодовая численность работников с.-х. производства, чел. |
|
|
|
|
Среднегодовое поголовье животных, гол.: |
|
|
|
|
крупного рогатого скота |
|
|
|
|
в т.ч. коров |
|
|
|
|
основных и проверяемых свиноматок |
|
|
|
|
свиней на выращивании и откорме |
|
|
|
|
Энергетические мощности, л.с. |
|
|
|
|
Прибыль «+», убыток « - « от деятельности предприятия, тыс. руб. |
|
|
|
|
Таблица 8-Обеспеченность основными средствами производства в (наименование предприятия, района)
Показатели
|
Годы
|
200_ г. в % к 200_ г.
|
||
200_ |
200_ |
200_ |
||
Площадь, га: с.-х. угодий |
|
|
|
|
Пашни |
|
|
|
|
Зерновых культур |
|
|
|
|
Количество среднегодовых работников всего, чел. |
|
|
|
|
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб. |
|
|
|
|
Всего энергетических мощностей, л.с. |
|
|
|
|
Отпущено электроэнергии, тыс. кВт.-ч. |
|
|
|
|
Физические тракторы, шт |
|
|
|
|
Зерноуборочные комбайны, шт |
|
|
|
|
Фондообеспеченность, руб |
|
|
|
|
Фондовооруженность труда, руб. |
|
|
|
|
Энергообеспеченность, л.с. |
|
|
|
|
Энерговооруженность труда, л.с. |
|
|
|
|
Электрообеспеченность, кВт.-ч. |
|
|
|
|
Электровооруженность труда, кВт.-ч. |
|
|
|
|
Наличие физических тракторов на 100 га пашни, шт. |
|
|
|
|
Нагрузка на 1 физический трактор пашни, га |
|
|
|
|
Наличие на 100 га зерновых культур зерноуборочных комбайнов, шт. |
|
|
|
|
Нагрузка на 1 зерноуборочный комбайн зерновых культур, га |
|
|
|
|
Таблица 9-Обеспеченность трудовыми ресурсами и их использование в (наименование предприятия)
Показатели
Годы
200_ в % к 200_ г.
200_
200_
200_
Среднегодовая численность работников,
чел.
Ими отработано всего, тыс. чел.- дней
Ими отработано всего, тыс. чел.- час.
Площадь, га: сельскохозяйственных
угодий
пашни
посевов
Нагрузка на 1 работника, га:
сельскохозяйственных угодий
пашни
посевов
Приходится на 100 га сельскохозяйственных
угодий, чел.
Таблица 10-Наличие техники в (наименование предприятия) (200_ год)
Показатели |
На начало года, шт. |
Поступило, шт. |
Убыло, шт. |
На конец года, шт. |
||
всего |
в т. ч. по лизингу |
всего |
в т. ч. списано |
|||
Тракторы всех марок |
|
|
|
|
|
|
Тракторные прицепы |
|
|
|
|
|
|
Комбайны - всего |
|
|
|
|
|
|
в том числе зерноуборочные |
|
|
|
|
|
|
И т. д. |
|
|
|
|
|
|
Автомобили |
|
|
|
|
|
|
Раздатчики кормов |
|
|
|
|
|
|
……… |
|
|
|
|
|
|
………. |
|
|
|
|
|
|
………. |
|
|
|
|
|
|
ПРИМЕЧАНИЕ: наименование техники зависит от выбранного предприятия, темы и т. д.
Таблица 11-Динамика производства основных с.-х. культур
Показатели |
Валовой сбор, ц |
Урожайность, ц / га |
||||||
200_ г. |
200_ г. |
200_ г. |
200_ г. |
|||||
план |
факт |
план |
факт |
план |
факт |
план |
факт |
|
Озимые зерновые |
|
|
|
|
|
|
|
|
Яровые зерновые |
|
|
|
|
|
|
|
|
Картофель |
|
|
|
|
|
|
|
|
Кормовые корнеплоды |
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 12- Эффективность производства продукции растениеводства
Вид продук-ции |
Уровень товарности, % |
Полная себестоимость, тыс. руб. |
Прибыль (убыток) от реализации, тыс.руб. |
Уровень рентабельности, % |
||||||||
200_ г. |
200_ г. |
200_ г. |
200_ г. |
200_ г. |
200_ г. |
200_ г. |
200_ г. |
200_ г. |
200- г. |
200_ г. |
200_ г. |
|
Зерно-вые |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Карто-фель |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 13- Поголовье скота (наименование предприятия, района, региона)
Показатели |
200_ |
200_ |
200_ |
||
план |
факт |
план |
факт |
||
Крупный рогатый скот – всего, гол. |
|
|
|
|
|
в т.ч. коровы |
|
|
|
|
|
Животные на выращивании и откорме, гол. |
|
|
|
|
|
Свиньи – всего, гол. |
|
|
|
|
|
в т.ч. основные и проверяемые |
|
|
|
|
|
свиньи на выращивании и откорме |
|
|
|
|
|
Таблица 14 -Динамика производства продукции животноводства в (наименование предприятия, района, региона)
Показатели |
200_ г. |
200_ г. |
200_ г. |
||
Валовой надой молока, ц |
|
план |
факт |
план |
факт |
|
|
|
|
||
Удой на 1 корову, кг |
|
|
|
|
|
Среднесуточный прирост живой массы КРС, г |
|
|
|
|
|
Получено приплода от коров, гол |
|
|
|
|
|
Среднесуточный прирост живой массы свиней, г |
|
|
|
|
|
Таблица 15-Динамика эффективности производства продукции животноводства в (наименование предприятия, района, региона)
Вид продук-ции |
Полная себестоимость, тыс. руб. |
Прибыль (убыток) от реализации, тыс.руб. |
Уровень рентабельности, % |
||||||
200_ г. |
200_ г. |
200_ г. |
200_ г. |
200_ г. |
200_ г. |
200_ г. |
200_г. |
200- г. |
|
молоко |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Прирост ж.м. КРС |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Прирост ж.м. свиней |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ПРИМЕЧАНИЕ:
- формы таблиц имеют рекомендательный характер;
- выбор форм таблиц и показателей зависят от выбранного предприятия, вида продукции, производственного подразделения и т. д;
- до составления необходимо изучить литературу по организации производства, справочники и в обязательном порядке годовую бухгалтерскую отчетность выбранного предприятия;
- после каждой таблицы должны быть краткие выводы.
Таблица 16-Показатели автопарка в (наименование предприятия) (200_)
Показатели
ЗИЛ-130
ГАЗ-53А
ГАЗ-53Б
ЗИЛ ММЗ
КАМАЗ
ГАЗ-53АЦ
ИТОГО
1.
2.
3.Среднесписочное число машин
4. Коэффициент использования парка
(2:1), Ки
5. Общая грузоподъемность, т (тех.), Гт
6.Коэф. использования грузоподъем.,
Кг
7. Общая полезная грузоподъем., т, Гп
8.Среднесуточ. пробег 1 ав., км, Срп
9. Коэф. Использования пробега, Кп
10. Среднесут. Пробег с грузом, км,
Псут.г.
11. Общий пробег, тыс.км, Поб
12. Пробег с грузом, тыс. км (11х9), Пг
13. Объем перевозок т, Лп
14. Объем грузооборота, тыс ткм, Ог
15. Выработка в год на 1 автомобиль, ткм
Таблица 17-Анализ использования машинно-тракторного парка в (наименование предприятия)
Показатели |
200_ год |
200_ год |
200_ год |
Среднегодовое число машин, шт. |
|
|
|
Объем работ всего, усл. эт. га |
|
|
|
в т. ч. на 1 эт. трактор |
|
|
|
Выработка на 1 среднегодовой эталонный трактор, усл. эт. га |
|
|
|
Коэффициент использования парка |
|
|
|
Коэффициент сменности |
|
|
|
Расход топлива - всего, т |
|
|
|
на 1 усл. эт. га, кг |
|
|
|
Таблица 18-Производственные ресурсы ремонтно-технического производства в (наименование предприятия)
Показатели |
200_ год |
200_ год |
200_ год |
Производственная площадь ремонтных мастерских и пунктов ТО, м |
|
|
|
Стоимость основных производственных фондов всего, тыс. руб. в т. ч. зданий оборудований |
|
|
|
Среднегодовая численность работников, чел. |
|
|
|
Установленная мощность электродвигателей, кВт |
|
|
|
Наличие станков, шт.: токарно-винторезных фрезерных обдирочно-шлифовальных прочие |
|
|
|
Молоты пневматические и механические, шт. |
|
|
|
Прессы гидравлические, шт. |
|
|
|
Электросварочные агрегаты, шт. Газосварочные агрегаты, шт. |
|
|
|
Таблица 19-Экономическое обоснование предложенных мероприятий
Показатели |
Факт (200_г. ) |
Проект (200_ г.) |
Проект к факту, % |
1. Продуктивность, ц |
|
|
|
2. Размер или рабочее время производства |
|
|
|
3. Валовой объем продукции, ц |
|
|
|
4. Производственныё затраты, тыс. руб. |
|
|
|
5. Производственная себестоимость 1 ц продукции, руб. |
|
|
|
6. Уровень товарности, % |
|
|
|
7. Реализовано продукции, ц |
|
|
|
8. Полная себестоимость – всего, тыс. руб. |
|
|
|
1 ц продукции, руб. |
|
|
|
9. Цена 1 ц продукции, руб. |
|
|
|
10.Выручка от реализации продукции, тыс. руб. |
|
|
|
11. Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб. |
|
|
|
12. Рентабельность, % |
|
|
|
Обратите внимание!!! Название и единицы измерения первого, второго и третьего показателей таблицы 19 зависят от выбранного вида производимой или перерабатываемой продукции, деятельности производственного подразделения и т. д.
Например, на производстве зерновых, картофеля или других с.-х. культур (1-ый показатель – урожайность, ц/га; 2-ой - площадь, га; 3-ий валовой сбор, ц). На переработке молока (1-ый - суточная выработка, т; 2-ой – количество производственных (рабочих) суток за год, день; 3-ий –годовая выработка, т).
Таблица 20-Сравнительная экономическая эффективность существующей и предлагаемой технологий ______________________
Показатели |
Вариант |
Отношение проектного к существующему, % |
|
Существующий |
Проектный |
||
Производительность труда, т / чел.-ч |
|
|
|
Себестоимость 1 тонны, руб. |
|
|
|
Эксплуатационные затраты на 1 тонну, руб. |
|
|
|
Себестоимость 1 ц прподукции, руб. |
|
|
|
Уровень рентабельности, % |
|
|
|
Экономия затрат, руб. |
|
|
|
Стоимость конструкции, руб. |
|
|
|
Срок окупаемости конструкции, лет |
|
|
|
Таблица 21-Технико-экономические показатели существующей и предлагаемой дорожно-строительной машины (конкретное наименование машины, марка)
Показатели |
Вариант |
Отношение проектного к базовому, % |
|
Базовый |
Проектный |
||
*** Отличительный показатель машины |
|
|
|
Количество дней работы в году, дней |
|
|
|
Продолжительность работы машины в течение года, ч |
|
|
|
Трудоемкость, чел.-час |
|
|
|
Производительность за час, … |
|
|
|
Производительность за год, … |
|
|
|
Себестоимость 1 часа оказываемых услуг, руб. |
|
|
|
Цена реализации 1 часа услуг, руб. |
|
|
|
Прибыль за 1 час оказываемых услуг, руб. |
|
|
|
Валовая прибыль, тыс. руб. |
|
|
|
Рост прибыли, тыс. руб. |
|
|
|
Уровень рентабельности, % |
|
|
|
Срок окупаемости конструкции, лет |
|
|
|
Стоимость конструкции, руб. |
|
|
|
Таблица 22-Сравнительная экономическая эффективность (наименование техники, технологии) при производстве (наименование продукции)
Показатели |
Вариант |
Отношение показателей нового к старому, % |
|
Новый агрегат (технология) |
Старый агрегат (технология) |
||
Продолжительность выполнения работ, ч |
|
|
|
Экономия затрат труда, чел.-ч |
|
|
|
Расход топлива, л |
|
|
|
Эксплуатационные затраты, руб. |
|
|
|
Экономия эксплуатационных затрат, руб. |
|
|
|
Урожайность, ц/га |
|
|
|
Валовой сбор, ц |
|
|
|
Себестоимость 1 ц реализованной продукции, руб. |
|
|
|
Уровень товарности, % |
|
|
|
Цена реализации 1 ц продукции, руб. |
|
|
|
Прибыль, руб. |
|
|
|
Прирост прибыли, руб. |
|
|
|
Уровень рентабельности,% |
|
|
|
Стоимость конструкции, руб. |
|
|
|
Годовой экономический эффект, руб. |
|
|
|
Срок окупаемости, лет |
|
|
|
Количество товарной продукции, ц |
|
|
|
Прирост товарной продукции, ц |
|
|
|
Таблица 23-Сравнительная экономическая эффективность существующей и предлагаемой технологий производства (наименование продукции)
Показатели |
Вариант |
Отношение проектного к существующему, % |
|
Существующий |
Проектный |
||
Производительность труда, кг / чел.-ч |
|
|
|
Себестоимость 1 кг продукции, руб. |
|
|
|
Уровень рентабельности, % |
|
|
|
Прибыль от реализации продукции, руб. |
|
|
|