Тема: дыхание растений Вопросы:

25. Почему после дождя необходимо рыхлить почву? Почему на переувлажненных почвах корневая система располагается в поверхностных слоях почвы? Что произойдет в корнях растений при длительном затоплении?

26. Объясните смысл процесса дыхания и приведите его общую схему.

27. Докажите генетическое родство дыхания и брожения.

28. Охарактеризуйте брожение как форму энергетичесокго обмена. Типы брожения.

29. Покажите сущность различий и сходства дыхания и фотосинтеза.

30. Поясните смысл аэробного этапа дыхания и его энергетический баланс.

25. Какова сущность превращений щавелевоуксусной кислоты в дыхании (цикл Кребса)?

26. Опишите механизм синтеза АТФ в процессе аэробного дыхания.

27. Каков энергетический эффект процесса дыхания (сравните аэробное и анаэробное дыхание)?

28. Каково влияние внешних и внутренних факторов на дыхание растений?

29. Укажите отклонения от нормы при дыхании, приведите схему процессов.

30. Почему кольцевание ствола приводит дерево к гибели?

31. Перечислите промежуточные продукты аэробного дыхания, которые подвергаются: а) декарбоксилированию (отщепление СО2), б) окислению (отнятие водорода).

32. Почему высшие растения не могут длительно поддерживать свою жизнь в анаэробных условиях, хотя и не погибают сразу после попадания в среду без О2?

33. Объясните, почему интенсивность дыхания растений резко возрастает при увеличении содержания О2 от 1 до 5-6 %, а при дальнейшем повышении содержания О2 почти не изменяется.

34. В две колбы налито одинаковое количество раствора Ba(OH)2. Колбы плотно закрыты пробками с крючками, к которым подвешены марлевые мешочки с одинаковыми навесками проросших и непроросших семян. По истечении одинакового времени раствор в колбах протитровали соляной кислотой. На титрование какой колбы пойдет больше кислоты? Объясните.

Задачи:

25. Навеска семян в течение часа выделила 1,25 мг СО2 и поглотила столько же О2. Вычислить дыхательный коэффициент. Какой субстрат использовался растением на дыхание.

26. Дыхательный коэффициент семян подсолнечника 0,8. Сколько СО2 выделят семена при дыхании в течение определенного времени, если они поглотили 5,6 мл О2. Какой субстрат использовался для дыхания?

25. Сколько углекислого газа выделит 1 кг семян за 20 суток, если известно, что интенсивность дыхания этих семян составляет 0,1 мг СО2 в час на 1 г сухого веса, а содержание воды в семенах – 37,5%?

26. Сколько кислорода выделит 1 кг семян за 10 суток, если известно, что интенсивность дыхания этих семян составляет 0,1 мг СО2 в час на 1 г сухого вещества, содержание воды в семенах – 35%, а дыхательный коэффициент – 0,8?

27. Содержание кислорода в воздухе – 21% по объему. Определить, до какой величины снизится содержание кислорода в комнате объемом 45 м кв. течение 10 часов за счет дыхания растений, имеющих вес 2 кг и среднюю интенсивность дыхания 12 мл О2 на 1 г в сутки. Вредно ли содержать растения в комнате?

28. 20 г почек ясеня выделили за 30 минут 4 мл углекислого газа. Определите интенсивность дыхания на 1 г сухого веса в час, если известно, что, влажность почек составляет 55% к сырому весу.

29. Определить, сколько СО2 выделяет 20 г почек ясеня за 4 часа, если интенсивность дыхания составляет 10 мл СО2 на 1 г сухого вещества в сутки, а влажность почек – 75%.

30. Вычислить интенсивность дыхания листьев по следующим данным: навеска листьев – 20 г, длительность опыта – 20 минут, количество барита – 100 мл, взято на титрование 20 мл, пошло на титрование – 16 мл соляной кислоты. 1 мл соляной кислоты эквивалентен 2,2 мл СО2 .

31. Определить интенсивность дыхания на 1 г сухого вещества, если известно, что при влажности 50% 1 г семян фасоли за 30 минут поглощает 6 мг кислорода.

32. 15 г почек березы выделили за 30 минут 3 мл СО2. Определить интенсивность дыхания на 1 г сухого вещества в час по поглощенному кислороду, если известно, что влажность почек составляет 70%, а субстратом дыхания служили углеводы.

33. Сколько СО2 выделяет 3 кг семян за 3 суток, если известно, что интенсивность дыхания этих семян составляет 0,1 мг О2 на 1 г сухого вещества в час, содержание воды в семенах – 30%, а в качестве субстрата дыхания они использовали углеводы?

34. Измельченный растительный материал залили водой и нагрели в кипящей водяной бане. Одинаковые количества полученной вытяжки налили в 2 пробирки. К первой порции добавили равный объем фелинго

вой жидкости и довели до кипения. Во вторую пробирку внесли 3 капли 20% НСl, вскипятили, после чего добавили фелингову жидкость и вновь нагрели до 100 ˚С. Какие выводы можно сделать, если получатся следующие результаты: а) в обеих пробирках цвет жидкости не изменился; б) в первой пробирке цвет жидкости остался синим, а во второй – появился кирпично-красный осадок; в) в обеих пробирках оказалось одинаковое количество Сu2O; г) в обеих пробирках выпал осадок Сu2O, причем во второй пробирке значительно больше, чем в первой?

25. В две колбы поместили по 1 г растертых семян клещевины и налили одинаковое количество воды, после чего содержимое одной из колб прокипятили. Через некоторое время было проведено титрование раствором щелочи. На титрование какой колбы пойдет больше щелочи и как это объяснить?

26. Химический анализ прорастающих в темноте семян вики показал, что за 30 дней содержание крахмала в проростках снизилось с 36 до 2 %, тогда как содержание растворимых углеводов возрасло за этот период всего лишь с 5 до 6%. Как объяснить это несоответствие?

27. Интенсивность дыхания листьев определялась методом просасывания. Навеска листьев – 22 г, экспозиция – 40 минут, количество раствора барита в поглотителе – 100 мл, взято на титрование 20 г раствора, пошло на титрование 10 мл НСl. На титрование 20 мл исходного раствора барита израсходовано 18 мл НСl. Вычислить интенсивность дыхания, если известно, что 1 мл НСl эквивалентен 2,2 мг СО2 .

28. Были взяты две навески семян по 10 г каждая. Одну навеску высушили при 100 ˚С для определения абсолютно сухой массы, которая оказалась равной 8,8 г. Вторую порцию семян проращивали в течение двух недель в темноте на чистом песке, смоченном дистиллированной водой. Полученные проростки имели сырую массу 21,7 г, а абсолютно сухую – 7,0 г. Как объяснить изменение сухой и сырой массы в процессе прорастания?

29. В два сосуда аппарата Варбурга поместили одинаковые навески семян. В стаканчик, впаянный в среднюю часть одного из сосудов, налили концентрированный раствор КОН, после чего оба сосуда соединили с манометрами. Как будет изменяться уровень манометрической жидкости, если: а) дыхательный коэффициент семян равен единице; б) дыхательный коэффициент равен 0,7?

25. Зеленый лист на свету при температуре 25 ˚С интенсивно поглощал СО2, а при повышении температуры до 40 ˚С начал выделять СО2. Как объяснить отмеченные изменения газообмена листа?

26. Почему интенсивность дыхания клубней картофеля резко повышается при понижении температуры от 3 до –1 ˚С?