- •Министерство образования республики беларусь
- •Брест 2000
- •Тема 1.Физиология растительной клетки
- •Работа 2. Реакция на дезоксирибонуклеиновую кислоту (по Фельгену).
- •Работа 5. Изменение проницаемости цитоплазмы
- •Работа 6. Явление плазмолиза и деплазмолиза. Колпачковый плазмолиз.
- •Клеточного сока плазмолитическим методом
- •Работа 8. Определение сосущей силы клеток (по Уршпрунгу).
- •Работа 9. Зависимость сосущей силы от степени насыщения клеток водой.
- •Тема 2. Фотосинтез Работа 10. Разделение пигментов зеленого листа и их химические свойства.
- •Работа 11. Распределение пластидных пигментов методом бумажной хроматографии
- •Работа 12. Оптические свойства пигментов.
- •Работа 13. Фотосенсибилизирующее действие хлорофилла.
- •Работа 14. Определение интенсивности фотосинтеза по количеству co2, поглощенного растением.
- •Работа 15. Обнаружение фотосинтеза методом крахмальной пробы.
- •Тема 3. Дыхание Работа 16. Определение интенсивности дыхания по количеству поглощенного кислорода.
- •Выделенной углекислоты.
- •Работа 18. Потеря сухого вещества при прорастании семян.
- •Работа 19. Определение дыхательного коэффициента маслянистых семян.
- •Тема 4. Водообмен растений Работа 20. Сравнение транспирации верхней и нижней сторон листа хлоркобальтовым методом.
- •Работа 21. Определение транспирации и относительной транспирации весовым методом. Влияние внешних условий на транспирацию.
- •Работа 23. Водообмен ветки сосны.
- •Тема 5. Минеральное питание растений. Работа 24. Микрохимический анализ золы.
- •Работа 25. Определение содержания золы в разных частях растений.
- •Работа 26. Определение объема корневой системы, общей и рабочей адсорбирующей поверхности корней.
- •Работа 27. Антагонизм ионов
- •Опыт 1. Антагонизм ионов калия и кальция.
- •Опыт 2. Антагонизм ионов водорода и кальция
- •Тема 6: Рост растений Работа 28. Влияние гетероауксина на рост корней
- •Работа 29. Полярность черенков.
- •Работа31. Геотропизм.
- •Работа 32. Настические изгибы черешков под действием индолилуксусной кислоты (иук).
- •Работа 33. Превращение веществ при прорастании семян.
- •Тема 7: Устойчивость растений к неблагоприятным
- •Условиям среды
- •Работа 34. Защитное действие сахара на цитоплазму
- •При замораживании.
- •Работа 35. Превращение запасных веществ в побегах древесных растений в зимний период.
- •Работа 36. Влияние высокой температуры на проницаемость цитоплазмы.
- •Работа 37. Определение жаростойкости растений (по ф. Ф. Мацкову).
- •Работа 38. Определение температурного порога коагуляции цитоплазмы (по п. А. Генкелю).
- •Литература
- •Содержание
- •Тема 1. Физиология растительной клетки
- •Тема 2. Фотосинтез
- •Тема 7. Устойчивость растений неблаго- приятным условиям среды
- •Задачи:
- •Тема: фотосинтез Вопросы:
- •Задачи:
- •Тема: дыхание растений Вопросы:
- •Задачи:
- •Тема: водный режим растений Вопросы:
- •Задачи:
- •Тема: минеральное питание растений Вопросы:
- •Задачи:
- •Тема: рост и развитие растений Вопросы:
- •Тема: физиологические основы устойчивости растений к неблагоприятным условиям среды. Вопросы:
- •Аннотация Еремин в.М., Бойко в.И., Рой ю.Ф., Зеркаль с.В. Малый практикум по физиологии растений. - стр.
- •Сведения об авторах
Тема 5. Минеральное питание растений. Работа 24. Микрохимический анализ золы.
Материалы и оборудование: 1) зола печная или зола листьев, 2) стакан с дистиллированной водой, 3) аммиак, 4) 10 %-я соляная кислота, 5) 1 % -й раствор серной кислоты, 6) 1 % - й раствор двузамещенного фосфорного натрия, 7) 1 % - й раствор молибденовокислого аммония в 1 % - м растворе азотной кислоты, 8) 1 % - й раствор желтой кровяной соли,
9) стеклянная палочка с заостренным концом, 10) фильтровальная бумага, 11) предметные стекла 5 шт., 12) пробирки,
13) воронка, 14) микроскоп.
Зольный остаток, образующийся при сжигании растений, содержит в своем составе большое количество различных элементов. Наряду с необходимыми для растения макроэлементами (К,Са, Мg, P и S) и микроэлементами (Fe, Cu, Mn, Zn, B) в составе золы обнаруживается и ряд других элементов (Si, Na, Cl ). Содержание в растении того или иного элемента в значительной степени зависит от его содержания в почве, на которой произрастает растение. Следовательно, по химическому составу золы можно, до некоторой степени, судить об условиях минерального питания растений.
Ход работы: в пробирку поместить небольшое количество золы и залить примерно четырехкратным количеством 10 % - й соляной кислоты. Полученный раствор профильтровать через бумажный фильтр и провести реакции на кальций, магний, фосфор и железо. Для этого тупым концом стеклянной палочки нанести на предметное стекло каплю фильтрата и рядом с ней (на растоянии 0,5 см) каплю реактива на открываемый элемент. Заостренным концом палочки соединить капли дугообразным каналом (после нанесения каждого реактива стеклянные палочки мыть и вытирать фильтровальной бумагой). В месте соединения произойдет реакция: по краям канала будет наблюдаться быстрая кристаллизация продуктов реакции. Кристаллические образования рассмотреть в микроскоп, отметить форму образовавшихся кристаллов.
Обнаружение кальция производят с помощью 1 % - го раствора серной кислоты. В зольном растворе находится хлористый кальций, который реагирует с кислотой:
C
aCl2
+ H2SO4
CaSO4
+ 2HCl
В результате реакции образуется гипс, выпадающий в виде пучков игольчатых кристаллов.
При проведении реакции для открытия магния каплю испытуемого раствора предварительно нейтрализуют аммиаком, а затем соединяют каналом с реактивом, в качестве которого используют 1 % -й раствор фосфорнокислого натрия. Образующаяся в результате реакции фосфорно-аммиачно-магнезиальная соль кристаллизуется в виде призм, звездочек или крыльев.
Реактивом на фосфор служит 1%-й раствор молибденовокислого аммония в 1 % - й азотной кислоте. Образуется зеленовато-желтый осадок фосфорно-молибденового аммиака:
H
3PO4
+ 12(NH4)2MoO4
+ 21HNO3
( NH4)3PO4 12MoO3 + 21NH4NO3 + 12H2O
Железо обнаруживают с помощью железосинеродистого калия (1% - й раствор желтой кровяной соли). Для этого к остатку зольного раствора в пробирке добавляют по каплям раствор желтой кровяной соли до появления синей окраски, при этом образуется берлинская лазурь:
4FeCl3 + 3K4[Fe(CN)6] = Fe 4[Fe(CN)6]3 + 12KCl
Оформление результатов работы производят в виде рисунков кристаллов получаемых соединений. Оценить качество золы как минерального удобрения.
