Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ТЭОП курс лк.doc
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.03.2025
Размер:
387.58 Кб
Скачать

Биологические особенности, агротехника возделывания и размещение посевов зерновых и зернобобовых культур.

Зерновые культуры – это зерно, из которого изготавливается хлеб. Они имеют так же большое значение для создания кормовой базы животноводства. Зерно кукурузы, ячменя, овса представляют собой высококачественный корм для всех видов с/х животных.

Все зерновые культуры по своим морфологическим признакам и биологическим свойствам делятся на:1.Типичные хлеба (хлеба 1 группы) – пшеница, рожь, ячмень, овёс.

2.Просовидные хлеба (хлеба 2 группы) – просо, сорго, кукуруза, рис.

3.Зерновые бобовые культуры: горох, бобы, фасоль и т.д.

4.Прочие зерновые культуры – гречиха и амарант.

Наибольшее распространение имеют озимая пшеница, озимая рожь, а в южных районах страны озимый ячмень.

Пшеница. Озимая пшеница – среднезимостойкая культура, она вымерзает при температуре – 20 градусов. Довольно засухоустойчивая и жаровыносливая культура. Существует 22 вида пшеницы, но наибольшее распространение получили 2 вида: пшеница мягкая и твёрдая. Из мягкой пшеничный хлеб отличается высокими вкусовыми качествами, пористостью. А из зерна твёрдой пшеницы чаще получают манную крупу, из муки – макаронные и кондитерские изделия.

Озимая рожь. Менее урожайна, чем озимая пшеница. Отличается повышенной морозостойкостью, но меньшей засухоустойчивостью по сравнению с озимой пшеницей.

Озимый ячмень. Важнейшая кормовая, продовольственная и техническая культура. Зерно ячменя используется на корм для всех видов скота и птицы.

Размещают посадку после чистых и занятых (Вико-овсяный) паров, многолетних трав, зернобобовых культур. Они очень отзывчивы на внесение удобрений. В основном сеют в августе и сентябре, октябре в зависимости от зоны страны. Высевают озимые рядовым, перекрёстным и узкорядным способами. Уход за посевами включает: прикатывание посевов, боронование, подкормки, борьба с сорняками, применение снегозадержания. Уборку приводят в фазе спелости зерна.

Ранние яровые зерновые хлеба. Это яровая пшеница, яровой ячмень, овёс, просо. Ранние яровые хлеба слабо кустятся, больше угнетаются сорняками, менее урожайны. Овёс – преимущественно кормовое растение. Из него получают муку, крупу, толокно.

Яровую пшеницу высевают по пласту и обороту многолетних трав, после зернобобовых, кукурузы на силос, картофеля. А яровой ячмень и овёс высевают после пропашных культур. Основная обработка проводится обычно с осени под зябь. Весной проводится боронование. Вносят удобрения.

Поздние яровые зерновые относятся к семейству злаковых и входят в группу просовидных хлебов. Это кукуруза, рис, просо.

Кукуруза относится к семейству злаковых. Это однолетнее, высокорослое, теплолюбивое растение. Мощная кормовая система. Лучшими предшественниками являются озимые хлеба, зернобобовые культуры, яровая культура, картофель. Обработку почвы начинают с лущения стерни, затем проводят зяблевую вспашку с одновременным боронованием. Посев проводят при нагревании почвы до 10 градусов. Основными способами посева являются квадратно-гнездовой и пунктирный. Уход включает боронование, уничтожение сорняков, культивацию междурядий, подкормку посевов, борьбу с вредителями.

Рис. однолетнее растение. Влаголюбивая и очень теплолюбивая культура. Возделывается на полях, затопленной водой. Размещают рис на полях с выровненным рельефом и оросительными системами. Обработка почвы начинается сразу после уборки предыдущего урожая с зяблевой вспашки без боронования. Весной проводят двухкратное рыхление зяби поперёк вспашки. Затем почву выравнивают. Вносят минеральные удобрения. Посев риса проводится по сухому полю. А затем посев заполняется водой. По мере роста риса слой воды увеличивается.

Зернобобовые культуры. К числу зернобобоваых культур относятся: горох, фасоль, бобы, чечевица и др.

Эти культуры имеют пищевое, кормовое и техническое значение. Они возделываются в основном ради получения семян, богатых белком. В полевых севооборотах зернобобовые размещаются после озимых, сахарной свеклы, кукурузы и картофеля.

Горох – однолетнее растение. Холодостойкая, влаголюбивая и светлолюбивая культура. Очень хорошо реагирует на внесение фосфорно-калийных удобрений, которые вносят с осени. Первое боронование проводят до всходов, второе – после всходов. Для борьбы с сорняками применяют гербициды.