
- •1.Определение бас
- •2.Цели выделения бас
- •3.Первичная обработка биологического сырья.
- •3.1.Сырье для выделения бас
- •3.2.Обобщенная схема выделения бас
- •3.3.Сепарация.
- •3.4.Консервация.
- •Микроорганизмы
- •3.4.1.Охлаждение.
- •3.4.2.Консерванты
- •3.4.3.Уменьшение содержания воды
- •3.4.4.Герметизация
- •3.5.Измельчение и гомогенизация
- •3.5.1.Физические методы
- •3.5.2.Физико-химические методы
- •3.5.3.Химические методы
- •4.Экстракция
- •4.1.Классическая экстракция.
- •4.2.Сверхкритическая экстракция (sfe)
- •4.3.Твердофазная экстракция
- •5.Центрифугирование
- •5.1.Общие принципы центрифугирования
- •5.2.Дифференциальное центрифугирование
- •5.3.Зонально-скоростное центрифугирование
- •5.4.Изопикническое центрифугирование
- •5.5.Препаративные центрифуги
- •5.6.Конструкция роторов
- •5.7.Аналитические ультрацентрифуги
- •5.8.Определение молекулярных весов
- •5.8.1.Метод скорости седиментации
- •5.8.2.Метод седиментационного равновесия
- •5.8.3.Метод приближения к седиментационному равновесию
- •5.9.Исследование конформационных изменений в макромолекулах
- •5.10.Методы создания градиентов для центрифугирования
- •5.11.Извлечение продуктов из центрифужных пробирок
- •6.Мембранные технологии
- •6.1.Диализ
- •6.2.Электродиализ
- •6.3.Ультрафильтрация
- •6.4.Материалы мембран
- •6.5.Другие виды фильтрации
- •7.Буферные растворы.
- •8.Хроматография
- •8.1.Классификация хроматографических методов
- •8.1.1.Классификация по агрегатному состоянию фаз
- •8.1.2.Классификация по технике исполнения
- •8.1.3.Классификация по принципам разделения
- •8.2.Основы теории хроматографии
- •8.2.1.Общие понятия и принципы
- •8.2.2.Параметры хроматографического разделения
- •8.3.Адсорбционная хроматография
- •8.4.Распределительная хроматография
- •8.5.Эксклюзионная хроматография
- •8.6.Ионообменная хроматография
- •8.7.Аффинная хроматография
- •8.8.Обращенно-фазовая хроматография
5.10.Методы создания градиентов для центрифугирования
Для создания ступенчатого градиента плотности в центрифужную пробирку осторожно вносят при помощи пипетки несколько растворов с последовательно уменьшающейся плотностью. Затем на самый верхний слой, имеющий наименьшую плотность, наслаивают образец в виде узкой зоны, после чего пробирку центрифугируют. Получить плавные линейные градиенты можно за счет сглаживания ступенчатых градиентов при длительном стоянии раствора. Процесс можно ускорить, осторожно перемешивая содержимое пробирки проволокой или слегка покачивая пробирку.
Часто для создания плавного градиента плотности пользуются специальным устройством (рис. 16). Оно состоит из двух цилиндрических сосудов строго определенного одинакового
Рисунок 16. Получение градиента с помощью сообщающихся сосудов.
диаметра, сообщающихся друг с другом в нижней части с помощью трубки с краном. Первый сосуд (А) снабжен мешалкой и имеет выход на котором и формируется желательный градиент. Решение дифференциального уравнения для реактора идеального смешения в которого вытекает в два раза больше жидкости, чем поступает, дает линейную зависимость состава от объема вытекающей жидкости.
В случае получения градиента плотности более плотный раствор помещают в смеситель, а второй цилиндр заполняют раствором меньшей плотности. Высота столбика растворов в обоих цилиндрах устанавливается таким образом, чтобы гидростатическое давление в них было одинаковым. По мере сливания раствора в центрифужные пробирки плотность его уменьшается и в пробирках создается линейный градиент плотности. Нелинейные градиенты можно создавать при помощи системы, состоящей из двух цилиндров неодинакового диаметра.
Перистальтический насос, который способен синхронно и одинаково перекачивать жидкости по нескольким каналам позволяет получать более точный градиент (рис.17).
Рисунок 17. Получение градиента с помощью перистальтического насоса.
Объединяя две трубки трехканального перистальтического насоса можно получить систему, аналогичную вышеописанной системе сообщающихся сосудов и производящую линейный градиент с общим объемом Vсум = 2*V1. При этом не нужно следить за высотой уровней растворов с разной плотностью.
В настоящее время для создания градиентов пользуются также системами насосов, контролируемых компьютерами.
5.11.Извлечение продуктов из центрифужных пробирок
После завершения центрифугирования и разделения частиц необходимо извлечь образовавшиеся зоны. Это делают несколькими способами, чаще всего методом вытеснения. Центрифужную пробирку прокалывают у основания и в нижнюю ее часть медленно вводят очень плотную среду, например 60—70%-ный раствор сахарозы (весовые %). Находящийся сверху раствор вытесняется, и фракции отбирают при помощи шприца, пипетки или специального приспособления, соединенного через трубочку с коллектором фракций. Если пробирки изготовлены из целлулоида или нитроцеллюлозы, фракции извлекают, надрезав пробирку специальным лезвием. Для этого центрифужную пробирку, закрепленную в штативе, надрезают непосредственно под нужной зоной и отсасывают фракцию шприцом или пипеткой. При подходящей конструкции режущего устройства потеря раствора будет минимальной. Сбор фракций осуществляют также, проколов основание пробирки тонкой полой иглой. Капли, вытекающие из пробирки через иглу, собирают в коллектор фракций для дальнейшего анализа.